...

Ostekager ifølge Ducan – trinvis opskrifter til madlavning med cottage cheese, på klid eller stivelse med et foto

Opskrifter fra Duncan til hjemmelavede ostekager! Trinvis instruktioner til madlavning med hytteost, klid eller stivelse + et foto, så du kan se, hvordan dit måltid kommer til at se ud. Nem, hurtig og velsmagende. Prøv det selv!

Indholdet af artiklen



Takket være brugen af ​​fedtfattig cottage cheese kan cottage cheese-pandekager ifølge Dukan konsumeres på enhver diætdag, og du behøver ikke at bekymre dig om, at skålen vil skade figuren. Produkter, der er opfundet af en fransk ernæringsfysiolog, adskiller sig lidt fra almindelige: de er duftende, hjertelig, øm og sød..

Er det muligt at spise ostekager, når man taber sig

Dette spørgsmål er relevant for dem, der forsøger ikke at gå op i vægt og bringe deres parametre nærmere det ideelle. Der er ostekager tilladt til vægttab, det vigtigste er at reducere deres fedtindhold til et minimum: bage eller stege cottage cheese kager ved at tilføje en dråbe olivenolie. F.eks. Kan en blød let ostemasse-dessert i henhold til Ducan-diæt tilberedes i alle faser af kosten, men under vekslingen kan den stadig suppleres med en lækker rabarbrasaus: gryderet med kanel, slå med en blender og tjene som en sund sauce, der ikke indeholder fruktose.

Duckans syrniki til angreb

Med en kort, men effektiv periode, hvor du udelukkende kan spise proteinfødevarer, er de der er i diæt eller bare ved at sætte deres krop i orden kendte. Uanset din nuværende vægt, bør enhver, endda en fem-dages diæt begynde med denne handling. Cheesecakes ifølge Dukan til angreb kan ikke kun bruges i den aktive fase med at tabe sig, men også når du fikser resultatet.

Efter at have opretholdt en fem-dages diæt, der inkluderer faser som angreb, skifte og fastgørelse, siger hver kvinde eller pige (og endda en mand) farvel til en betydelig del af overvægt, hvilket helt sikkert vil blive et kraftfuldt og effektivt incitament til at fortsætte med at tabe sig. Charmen ved Ducane-menuen er, at den har mange lækre muligheder for retter, og ostemasse ostekager med forskellige tilsætningsstoffer er en levende bekræftelse af dette.

Ducan ostkager opskrift

Ostemasse er en af ​​hovedkomponenterne i diætfødevarer. Opskrifter fra cottage cheese ifølge Ducane indebærer brugen af ​​kun et fedtfattigt produkt uden tilsætning af sukker. Hvis du tvivler på, at denne form for dessert kan blive endnu velsmagere end den sædvanlige søde mulighed, så prøv at gengive en af ​​de præsenterede opskrifter på syrniki ifølge Ducane.

Ostekager i mikrobølgeovnen

  • Tilberedningstid: 15 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Kaloriretter: 252 kcal.
  • Destination: til morgenmad.
  • Mad: Fransk.
  • Sværhedsgrad: let.

For dem, der vil prøve at tilberede deres egne måltider udviklet af Ducane, er det vigtigt at huske reglen: selvom du laver dessert i stedet for kornet sukker, skal du lægge et sødestof i det. For at diversificere en diæt morgenmad eller eftermiddags snack, skal du tilberede ostekager i mikrobølgeovnen – bageprocessen er så enkel som muligt, og skålen viser sig at være meget velsmagende og velsmagende.

Ingredienser:

  • havrekli – 2 spsk. l.;
  • bagepulver – 0,5 tsk;
  • æg – 1 stk .;
  • fedtfri cottage cheese – 100 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Pisk ægget til en tæt skumkonsistens.
  2. Indfør sødemidlet i æggemassen, læg bagepulveret, cottage cheese, havrekli.
  3. Rør billetten til ostekager, hæld i forme, sæt den i mikrobølgeovnen i 7-8 minutter.
  4. Server Dukanov ostemasse delikatesse ved vanding med naturlig yoghurt eller creme fraiche.

Mikroovnostkager

Ducaneostkager i ovnen

  • Tilberedningstid: 40 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Kaloriretter: 313 kcal.
  • Destination: til morgenmad.
  • Mad: Fransk.
  • Sværhedsgrad: let.

Dr. Ducan giver dig mulighed for at feste på fedtfattige produkter på ethvert tidspunkt i kosten. Færdige klassiske ostekager ifølge Ducane i ovnen har en sådan næringsværdi: proteiner – 44,63, fedt – 6,96, kulhydrater – 14,99. Disse beregninger er velegnede til dig, forudsat at du som sødestof tilsætter stevia og bager produkter, ikke steg, fordi selv en skefuld olie vil hæve kalorier til 433 kcal pr. 100 gram.

Ingredienser:

  • æg (eller æggeblommer) – 2 stk .;
  • havrekli – 1,5 spsk. l.;
  • stevia – at smage;
  • olie (hvis du vil stege produkter) – 1 spsk. l.;
  • fedtfri cottage cheese – 200 g;
  • kanel eller vanillin – efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Bland alle ingredienser (undtagen vegetabilsk olie), der er samlet på listen i en skål, og bland dem derefter godt til massepuren.
  2. Opdel emnet i små dele, dann det ønskede antal ostemasse.
  3. Læg fremtidig mad på en bageplade, sæt den i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Før produkter lægges på en bageplade, tilrådes det at dække det med højtemperaturbestandigt papir, fordi når man bagager næsten alle retter i henhold til Ducan, er brugen af ​​olie ikke.
  4. Du kan servere delikatessen på 25-30 minutter.

Færdig ostekager på en bageplade

Ostekager ifølge Dukan uden klid

  • Tilberedningstid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Kaloriretter: 264 kcal.
  • Destination: til morgenmad.
  • Mad: Fransk.
  • Sværhedsgrad: let.

Den franske læge anbefaler strengt at begrænse den daglige sats for havrekli til vægttab. For eksempel, under et angreb, bør deres antal ikke overstige 1,5 spsk, og under skifte – 2 spsk. Hvis du allerede har spist den foreskrevne sats for et sundt supplement, men besluttet at nyde desserten, er Ducan ostpandekager uden klid bare det, der kan hjælpe dig.

Ingredienser:

  • æg – 2 stk .;
  • revet citronskal – 0,5 tsk;
  • cottage cheese – 150 g;
  • sødestof – efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Kombiner alle ingredienserne angivet i opskriften på fremtidig syrniki. Hvis du vil tilføje en chokoladeanotat til desserten: kan du erstatte citrusskaldet med en teskefuld usødet kakao, men husk, at skålets kalorieindhold og ernæringsværdi øges lidt.
  2. Slib komponenterne ved hjælp af spatlen, indtil de bliver til en homogen masse.
  3. Forvarm ovnen ved at indstille temperaturen til 190 grader.
  4. Hæld ostemassedej i formen og send den til bage i 20 minutter.

Klar ostekager uden mel og klid

Ostekager med klid

  • Tilberedningstid: 40 minutter.
  • Portioner pr. Container: 2 personer.
  • Kaloriretter: 378 kcal.
  • Destination: til morgenmad.
  • Mad: Fransk.
  • Sværhedsgrad: let.

Produkter, der bages i ovnen, gør meget mere godt for den menneskelige krop end stegt i en gryde. Et godt eksempel på dette er cottage cheese-pandekager med klid i stedet for mel, hvis opskrift blev opfundet af den berømte diætist Pierre Ducane. For dem, der ønsker at diversificere deres kost og slippe af med problemer med overvægt, hjælper denne trin-for-trin-opskrift.

Ingredienser:

  • salt – en knivspids;
  • havrekli – 1,5 spsk. l.;
  • æg – 2 stk .;
  • fedtfattig cottage cheese – 200 g;
  • sødestof – efter smag;
  • usødet yoghurt eller kefir – 2 spsk. l.

Tilberedningsmetode:

  1. Tænd ovnen straks, så den har tid til at varme op til 200 grader.
  2. Pisk æggehviderne til et tykt skum.
  3. Læg cottage cheese, en sukkererstatning i en skål, omrør, hæld gradvis kefir. Efter dette skal du omhyggeligt blande dig med klidet, derefter æggeblommerne og den piskede proteindel.
  4. Hæld ostemassen i forme, læg den til bage. Tilberedningstiden kan variere fra 15 til 30 minutter – her ser du allerede på størrelsen på ostekager. For at holde produkterne i henhold til Ducane frodige, skal de få lov til at stå i 10 minutter i en allerede slukket ovn.

Ovnbagt klidostkager

Majsstivelse ostekager

  • Tilberedningstid: 25 minutter.
  • Portioner pr. Container: 2 personer.
  • Kaloriretter: 312 kcal.
  • Destination: til morgenmad.
  • Mad: Fransk.
  • Sværhedsgrad: let.

For at få sådanne drikkevandsprodukter ifølge Ducan til morgenmad, som på billedet, skal du bare følge sådanne enkle tip, som f.eks. Tilføje stivelse til dejen. Det er vigtigt at bemærke, at du ikke bør involveres i denne form for delikatesse mere end en gang om ugen, mens dessert anbefales at bruges udelukkende på stadiet af Dukan-diætkomplekset, der kaldes fastgørelse. Cornstarch cottage cheese-pandekager er meget lette at tilberede, som den følgende opskrift viser..

Ingredienser:

  • sødestof – efter smag;
  • æg – 1 stk .;
  • fedtfattig cottage cheese – 200 g;
  • bagepulver – 0,5 tsk;
  • majsstivelse – 1 spsk. l.

Tilberedningsmetode:

  1. Overfør cottage cheese fra emballagen i en skål, hæld sukkererstatning, bagepulver, stivelse til den. Kør æggene ind i komponenterne ved hjælp af en gaffel og gnid dem forsigtigt, indtil der opnås en homogen masse.
  2. Smør stegepanden med en silikonebørste dyppet i olivenolie, læg de dannede ostemasse på en varm overflade. Steg hver til en smuk gylden farvetone.
  3. Server den færdige godbit med creme fraiche eller hæld yoghurt, der ikke indeholder sukker.

Ostekager med bærstivelsesdej

Cottage cheese pandekager ifølge Ducane

  • Tilberedningstid: 35 minutter.
  • Portioner pr. Container: 2 personer.
  • Kaloriretter: 334 kcal.
  • Destination: til morgenmad.
  • Mad: Fransk.
  • Sværhedsgrad: let.

Delikatessen vil appellere til de mennesker, der er trætte af de traditionelle monotone ostemasse desserter. For at gøre sådanne cottage cheese-pandekager ifølge Ducane mere pikante, har du muligvis brug for greener og en håndfuld af dine yndlingsbær. Når man stopper valget på denne skål, er det værd at overveje, at bærene skal have mindst mulig kaloriindhold, for eksempel er tranebær perfekte.

Ingredienser:

  • cottage cheese – 100 g;
  • æg – 1 stk .;
  • havregryn klid – 2 spsk. l.;
  • kefir – 2-3 spsk. l.;
  • dild eller bær – 2 spsk. l.;
  • sødestof – efter smag;
  • salt – 0,25 tsk.

Tilberedningsmetode:

  1. Rør cottage cheese, æg og havrekli. Bland massen, og del derefter i to dele.
  2. Forbered bær: hvis frugterne er tørret, blødgøres de på forhånd i varmt vand i en halv time.
  3. Hell finhakket dild i den ene del af dejen, knus med en knivspids salt. Send hakkede bær og lidt sødestof til den anden halvdel.
  4. Du kan starte varmebehandlingen af ​​cottage cheese-pandekager: De kan stekes ved at hælde en lille mængde vegetabilsk (eller olivenolie) olie i gryden eller bages i ovnen ved 200 grader i cirka 25 minutter. Det er værd at bemærke, at madlavning i ovnen betragtes som mere acceptabel under kosten.

Opmærksomhed! Oplysningerne i artiklen er kun til vejledning. Materialer i artiklen kræver ikke selvbehandling. Kun en kvalificeret læge kan stille en diagnose og give behandlingsanbefalinger baseret på de individuelle egenskaber hos en bestemt patient.

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Hagen Laerer
Anbefalinger og rådgivning på alle livsområder
Comments: 1
  1. Eriksen Thomsen

    Hej, kan jeg få opskriften på ostekage ifølge Ducan? Jeg vil gerne prøve noget nyt og vil gerne se et foto af resultatet. Er det bedst at bruge cottage cheese, klid eller stivelse? Tak!

    Svar
Tilføj kommentarer