Sådan tilberedes en gryderet med cottage cheese og semulje – trin for trin opskrifter med fotos

Indholdet af artiklen

• Sådan tilberedes cottage cheese gryderet med semulje
• Kogesrådsopskrifter med semulje
• I ovnen
• I en langsom komfur
• I gryden
• Frodig ostemasse gryderet med semulje
• Kesstegryde med semulje og creme fraiche
• Curd gryderet i mælk med semulje
• Klassisk opskrift
• På kefir
• Med friske bær

Kogeseget med hytte er duftende og storslået, hvis du tilsætter semulje under madlavningen. Takket være dette bliver skålen blød, luftig og meget tilfredsstillende. Du kan tilberede det i en gryde, i en langsom komfur, ovn. Det viser sig at være særlig velsmagende cottage cheese gryderet med semulje, hvis det bages i ovnen, og trin for trin opskrifter, som du kan se nedenfor.

Sådan tilberedes cottage cheese gryderet med semulje

Her er nogle forslag til at lave en lækker gryderet:

1. Brug frisk hjemmelavet cottage cheese. Dets fedtindhold skal være middel.
2. Det anbefales, at frisk ostemasse blandes med creme fraiche.
3. Pisk æg med sukker, vanille og en knivspids salt.
4. Det er bedre at blødlægge rosinerne i varm te og tilføje det sidste produkt til dejen..
5. For at fremstille en gylden skorpe skal du drysse skålen ovenpå sukker.

Kogesrådsopskrifter med semulje

Enhver husmor prøver at gøre skålen usædvanlig, så nu er der mange muligheder for madlavning af cottage cheese gryderetter. Detaljerede opskrifter præsenteres nedenfor. Anbefalingerne er ens, men der er også deres egne egenskaber: tilberedningstid, mængde ingredienser, temperaturregime. Blandt ingredienserne er forkortelser: – en klemme, pakke. – emballage, cap. – dråber. Tilføj en ny opskrift til din sparegris.

I ovnen

• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Tilberedningstid: 40 min.
• Kaloriretter: 170 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: lav.

Gryderet med semulje og cottage cheese i ovnen – den mest almindelige række retter. Produktet bliver derfor rosenrødt og storslået. Tilberedningsprocessen skal kontrolleres. Til de mest hurtige gourmeter beundrede smagen, kan skålen hældes med marmelade eller creme fraiche ovenpå, drysset med pulveriseret sukker. Du kan beundre den færdige morgenmad på billedet herunder..

Ingredienser:

• cottage cheese – 200 g;
• semulje – 3 spsk. l.;
• æg – 2 stk .;
• rosiner (eller andre tørrede frugter) – 80 g;
• sukker – 2 spsk. l.;
• salt – 1.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld rosiner med vand.
2. Slib cottage cheese med æg.
3. Put sukker, salt.
4. Tilsæt rosiner.
5. Hæld semulje.
6. Bland alle komponenter.
7. Salve silikoneformen med olie, hæld blandingen der, kog i 40 minutter i ovnen.

I en langsom komfur

• Tilberedningstid: 60 min.
• Portioner pr. Container: 4.
• Kaloriretter: 175 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: lav.

Moderne teknologier forenkler værtendes arbejde. For eksempel bager en multicooker uden at brænde. Du behøver ikke at følge processen: læg bare dejen i skålen, vælg programmet og vent til afslutningen af ​​tilberedningen. I mellemtiden kan du gå i butikken, sove eller gøre andre ting, du behøver ikke at kontrollere gryderetes parathed. Produktet bliver sprød, velsmagende, men der er ingen skorpe på det.

Ingredienser:

• kefir – 1 spsk .;
• cottage cheese – 500 g;
• semulje -? st.;
• sukker -? st.;
• bagepulver – 1 tsk;
• æg – 4 stk .;
• vanillin – 1 u.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld kefir i semulina, vent en halv time.
2. Læg æggeblommer, cottage cheese, vanillin og bagepulver.
3. Pisk hvidt separat med sukker, og føj dem derefter til dejen.
4. Olie skålen, hæld blandingen og vælg “bagning” -tilstand.

I gryden

• Tilberedningstid: 20 min.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 200 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Kesstegryde med semulje koges sjældent i en gryde. Udad bliver det bleg, ubeskrevet. Men hvad angår smag, er skålen ikke ringere end dem, der koges i ovnen. Et absolut plus er bagetiden: ca. 20 minutter. Imidlertid kan hytteovnsgryden brænde, så du skal nøje se den.

Ingredienser:

• sukker – 4 spsk. l.;
• cottage cheese – 400 g;
• semulje – 4 spsk. l.;
• creme fraiche – 100 g;
• sodavand -? tsk;
• æg – 3 stk .;
• salt – 1 tsk .;
• eddike – 3-4 dråber;
• rosiner – 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld rosiner på forhånd med varmt vand.
2. Rør semulje med creme fraiche.
3. Slib cottage cheese.
4. Pisk æg med sukker med en mixer.
5. Bland dem med cottage cheese.
6. Put en blanding af creme fraiche med semulje, slukket soda.
7. Smør gryden med smør, læg dejen ud, bag den i 20 minutter på svag varme.

Frodig ostemasse gryderet med semulje

• Tilberedningstid: 40 min.
• Portioner pr. Container – 4 personer.
• Kaloriretter: 180 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Opskriften på cottage cheese gryderetter med semulje i ovnen er især god, skålen viser sig at være frodig, luftig. Her skal du prøve at kombinere ingredienserne i et bestemt forhold og en mængde, men resultatet er det værd. For at skabe en gylden skorpe i skålen skal du lægge lidt sukker i slutningen af ​​bagningen. Så gryden vil være lækker og smuk, som i journalopskrifter.

Ingredienser:

• cottage cheese (fedtindhold 0%) – 500 g;
• sukker – 100 g;
• æg – 2 stk .;
• semulje – 50 g;
• smør – 50 g;
• rosiner – 50 g;
• vanillin – 2 tsk;
• brødkrumm – 10 g.

Tilberedningsmetode:

1. Læg smør på forhånd på bordet for at smelte.
2. Hæld kogende vand i semulina og lad det kvælde.
3. Blødlæg rosiner.
4. Kombiner æg med sukker, slå med en visp, indtil den er glat.
5. Når semulina svulmer op, tilsættes vanillin.
6. Bland cottage cheese, blødt smør med æg.
7. Tilsæt semulegryn, bland.
8. Put rosiner.
9. Smør en bageplade med smør, du kan drysse brødbrød.
10. Læg dejen ud, bag den i 40 minutter.

Kesstegryde med semulje og creme fraiche

• Tilberedningstid: 40 min.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 197 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: lav.

Ofte til tilberedning af gryderet med cottage cheese tilsættes semulje til sammensætningen. Det giver luftighed, og takket være creme fraiche får skålen saftighed og delikat smag. Nu er disse ingredienser blevet en integreret del af mange opskrifter. De gør det mere nærende, nærende og højt kalorieindhold, så gryderet er en vidunderlig morgenmad i alle aldre.

Ingredienser:

• cottage cheese 5% – 200 g;
• creme fraiche 25% – 4 spsk. l.;
• æg – 2 stk .;
• sukker – 3 spsk. l.;
• semulje – 4 spsk. l.;
• salt – 1 tsk .;
• rosiner – 20 g.

Tilberedningsmetode:

1. Blødlæg rosiner på forhånd.
2. Kesam, æg, sukker, saltmal.
3. Tilsæt creme fraiche og rosiner.
4. Hæld semulje.
5. Smør formen, drys med semulje, hæld blandingen.
6. Bages 40 minutter.

Curd gryderet i mælk med semulje

• Tilberedningstid: 30 min.
• Portioner pr. Container: 3 personer.
• Kaloriretter: 195 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Kesstegryde i ovnen med semulje er en diætfad. Hvis du koger det med tilsætning af mælk, viser det sig hjertelig, saftig, meget velsmagende. Chokoladeelskere kan tilføje kakao til dejen. For at gøre produktet mere attraktivt, sød, kan du hælde det med creme fraiche, marmelade, marmelade, honning eller kondenseret mælk. Tørrede frugter lægges ofte i dejen..

Ingredienser:

• mælk – 150 ml;
• cottage cheese – 300 g;
• sukker – 1 spsk. l.;
• æg – 2 stk .;
• vanillin – 1 sh .;
• semulje – 1 spsk. l.;
• stivelse -? tsk.

Tilberedningsmetode:

1. Bland proteiner med en skefuld mælk, sæt stivelse.
2. Pisk med en blender alle ingredienser undtagen protein.
3. Sæt protein til blandingen, kan du lægge mel.
4. Hæld massen i en beholder, bag den færdige dej i 30 minutter.

Klassisk opskrift

• Tilberedningstid: 40-45 min.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 197 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Du kan tilberede cottage cheese gryderet med semulje i ovnen på den klassiske måde. Sådan morgenmad gives i børnehaven. På Internettet er der mange fotos med billedet af lækre gryderetter. Takket være brugen af ​​creme fraiche bliver dejen luftig, og på grund af semulje – frodig og mør. At slå æg med sukker kan gøre morgenmaden porøs og blød i konsistensen..

Ingredienser:

• cottage cheese – 350 g;
• semulje – 4 spsk. l.;
• creme fraiche – 100 g;
• æg – 2 stk .;
• sukker – 4 spsk. l.;
• bagepulver – 1 pakke;
• rosiner (kan erstattes med svisker eller tørrede abrikoser) – 100 g;
• salt – 1 tsk .;
• vaniljesukker – 1 u.

Tilberedningsmetode:

1. Blødlæg rosiner.
2. Tilsæt semulegryn til creme fraiche.
3. Bland det med cottage cheese, bagepulver, vanille, salt, en skefuld sukker.
4. Pisk æg med sukker.
5. Sæt ostemasseblandingen på æggene.
6. Tilsæt rosiner.
7. Smør formen, hæld blandingen i.
8. Bages i 40-45 minutter ved 180 grader.

På kefir

• Tilberedningstid: 50 min..
• Portioner pr. Container: 3 personer.
• Kaloriretter: 165 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Takket være brugen af ​​kefir er cottage cheese og gryn af gryn af semulje hjertelig og øm. Mange tilføjer kefir til deres kager for at give luftighed og understrege smagen i skålen. Hvis du stadig lægger bær eller kandiserede frugter i dejen og hælder de resulterende kager med creme fraiche, kommer en lækker dessert ud, som vil konkurrere med den købte.

Ingredienser:

• tør cottage cheese – 500 g;
• semulje – 200 g;
• kefir – 300 ml;
• sukker – 200 g;
• æg – 3 stk .;
• vanillin – 1 pakke;
• citronskal – 4-5 cap .;
• bagepulver – 1 tsk;
• kanel.

Tilberedningsmetode:

1. Kefir og semulina blandes.
2. Elt cottage cheese, æg, sukker og vanilje.
3. Tilføj semulje.
4. Put bagepulver, kanel, citronsaft.
5. Bages 45 minutter.

Med friske bær

• Tilberedningstid: 30-35 minutter.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 160 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Mistresses ved, hvordan man laver desserter eller tærter fra bær og frugt om sommeren. Gryderelskere kan også bruge en opskrift med bær, der giver den velkendte skål en unik smag. Du kan tilføje jordbær, hindbær eller rips, ofte sætte kirsebær, bananer, æbler. Fotoet af denne skål vil være en god tilføjelse til familiefotoalbumet.

Ingredienser:

• bær – 300 g;
• cottage cheese – 500 g;
• sukker – 250 g;
• æg – 2 stk .;
• creme fraiche – 200 g;
• semulje – 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk æg og sukker.
2. Tilsæt cottage cheese, en skefuld creme fraiche.
3. Hæld semulje, creme fraiche.
4. Sæt bærene.
5. Bag dejen i 30-35 minutter, forvarm ovnen til 180 grader.