Trin-for-trin salatopskrifter Spise med kyllingekød med et foto – hvordan man laver mad derhjemme

Indholdet af artiklen

• Hvordan man laver kylling spisende salat
• Glutton Salat Opskrift
• Klassisk glutton opskrift
• Obzhorka salat med bønner
• Salatopskrift Spise med kylling og svampe
• Røget kyllingesalat
• Salat Glutton med kiks
• Kylling og koreansk gulerodssalat
• Kylling og svesksalat
• Chicken Glutton Salat – madlavningshemmeligheder

Der er mange forskellige retter baseret på kyllingekød, for eksempel en salat med det usædvanlige navn “Glutton”. Kulinariske eksperter kaldte det så for sit høje kalorieindhold og fremragende smag. På grund af ingredienserne viser skålen sig at være meget tilfredsstillende og nærende. Du kan finde flere måder at fremstille en gluttonsalat i opskrifter på nedenstående foto..

Hvordan man laver kylling spisende salat

Salat i sig selv serveres ofte på det festlige bord, især nytår. I en traditionel opskrift inkluderer det oksekød med syltede agurker. Alt dette krydres med mayonnaise. I mere originale versioner bruges det mest ømme kyllingekød. Svampe, svisker, koreanske gulerødder, dåse bønner, løg eller svisker kan supplere det. Du kan også lave en salat Chafer med kylling og kiks..

Glutton Salat Opskrift

En tallerken med et så interessant navn har en ubestridelig fordel – det antages, at næsten enhver husmor har ingredienserne til det i køkkenet. Dette er kyllingebryst eller kylling, agurker, løg. Hvidløg bruges ofte, men det er ikke nødvendigt. Hvis du kan lide skarpere retter, skal du tilføje 3-4 nelliker. Du har også brug for vegetabilsk olie for at stege ingredienserne. Vælg en hvilken som helst favorit salatopskrift. Spise fra de mest populære nedenfor..

Klassisk glutton opskrift

• Tilberedningstid: 1 time og 25 minutter.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 169 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Den klassiske Chicken-Eater-opskrift er kendetegnet ved det enkleste sæt produkter og madlavningsteknologi. I denne version bruges fjerkræfilet som kød, men det kan let erstattes med svinekød, oksekød, pølse – alt hvad der er i køleskabet. Produkter kan blandes ikke kun afkølet, men også varme. Det viser sig ikke mindre velsmagende og tilfredsstillende varm salat Kyllinggluton.

Ingredienser:

• formalet sort peber, salt efter smag;
• gulerødder – 4 stk .;
• mayonnaise – 125 g;
• løg – 3 stk .;
• vegetabilsk olie – lidt til stegning;
• kyllingefilet – 250 g;
• syltede eller syltede agurker – 3 stk..

Tilberedningsmetode:

1. Skræl løgen, vask, og hugg derefter i små stykker.
2. Gentag det samme med gulerødder, mal det bare med et rivjern.
3. Før de knuste grøntsager i vegetabilsk olie, indtil en behagelig gylden farvetone.
4. Hvis du i stedet for filet har en anden del af kyllingekroppen, skal du først adskille kødet fra frøene og fjerne huden.
5. I næste trin kan du koge og adskille kyllingen eller bare skære den i skiver.
6. Hakk agurkerne med små plader, efter at den overskydende væske er drænet.
7. Overfør de hakkede ingredienser til en salatskål, krydre med peber, salt og mayonnaise, bland alt sammen.
8. Lad skålen brygge i cirka 1 time i køleskabet.

Obzhorka salat med bønner

• Tilberedningstid: 1 time og 25 minutter.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 177 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Salat Obzhorka med bønner vil bestemt appellere til dem, der kan lide mere velsmagende snacks. Igen gør syltede agurker det saftigt og mere nærende – kiks. De tilføjes bedst før servering. Hvis du vil have knækkerne blødgjort lidt, skal du fylde dem med en salat lidt tidligere, mindst en halv time. Husk, at skålen kommer meget nærende ud, så den er ikke egnet til vægttab.

Ingredienser:

• hvidløg – 2 nelliker;
• konserverede røde bønner – 1 dåse;
• solsikkeolie – 1 spsk;
• gulerødder – 2 stk .;
• hvidløg – 1 stk .;
• brød – 50 g;
• syltede agurker – 2 stk .;
• kyllingebryst – 120 g;
• mayonnaise – 1 spsk. skeen.

Tilberedningsmetode:

1. Læg kyllingen i let saltet vand, kog indtil den er mør, lad den afkøle, skær den derefter i små skiver.
2. Skær brødskiver i terninger, placeres på en bageplade, drypp med smør, bages i ovnen i 3-5 minutter ved 180 grader.
3. Skræl løg og gulerod, skyl derefter og hugg fint. Sidstnævnte kan rives.
4. Skær agurkerne i terninger, tilsæt de resterende komponenter dertil, inklusive bønner fra dåsen, krydre med mayonnaise, bland.

Salatopskrift Spise med kylling og svampe

• Tilberedningstid: 45 minutter.
• Portioner pr. Container: 5 personer.
• Kaloriretter: 125 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Fra en række ikke-klassiske er ikke det sidste sted besat af salatopskriften Obzhorka med kylling og svampe. Det har en rigere smag. Blandt champignoner bruges champignoner oftest – frisk, dåse eller frosset. Selvom skovfat bliver endnu mere lækkert. Under alle omstændigheder er det vigtigt at stege svampe, indtil fugtigheden er helt fordampet, og produktet er brun..

Ingredienser:

• gulerødder – 150 g;
• pickles – 3 stk .;
• krydderier efter smag;
• dåse champignoner – 150 g;
• vegetabilsk olie – 3 spsk .;
• kyllingefilet – 400 g;
• mayonnaise – 2 spsk;
• løg – 1 stk..

Tilberedningsmetode:

1. Skyl kyllingefilet, rydd af filmene, anbring derefter i saltet vand og kog i 15-20 minutter, indtil det er kogt. Lad kødet derefter afkøle, hvorefter det allerede kan skæres i skiver.
2. Hakk de skrællede løg fint, sættes derefter på en stegepande med varm olie og stek, indtil de er gyldne. Efter et par minutter introduceres de revne gulerødder, sauter, indtil de er kogte.
3. Hakk agurkerne, skær svampen også, hvis de er for store, men sil dem først fra overskydende væske.
4. Tilsæt grøntsagsstegning til kødet. På samme tidspunkt introduceres svampe.
5. Krydre med mayonnaise, salt og tilsæt lidt peber.

Røget kyllingesalat

• Tilberedningstid: 1 time 20 minutter.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 252 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Salaten Obzhorka med røget kylling er meget usædvanlig i smagen. Friske gulerødder, grønne ærter og kød med røg tilfredsstiller ikke kun sult, men giver også æstetisk fornøjelse. Hvis du stadig tænker over udsmykningen, kan salaten godt blive den vigtigste snack på det festlige bord. De, der er på udkig efter nye interessante retter, skal bestemt notere sig en så enkel og hurtig opskrift..

Ingredienser:

• sukker – 1 tsk;
• friske gulerødder – 3 stk .;
• eddike 6% – 1 tsk;
• vegetabilsk olie – 4 spsk;
• konserverede grønne ærter – 1 dåse;
• mayonnaise – 2 spsk;
• salt, krydderier – efter smag;
• røget kyllingebens – 450 g;
• løg – 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Skær en ren, tør løg i halve ringe, hæld kogende vand over dem, og sylt derefter med en blanding af eddike og sukker. Lad stå i cirka en halv time.
2. På dette tidspunkt skal du forberede gulerødderne – skræl og skyl, forarbejd på et rivjern, derefter passere i varm olie indtil gyldenbrun og blød.
3. Separat røget kød fra knoglerne, skær det i små terninger.
4. Derefter tilsættes grønne ærter, stegte gulerødder og løg presset fra marinade til fileten.
5. Krydre med mayonnaisesaus, krydre med salt og bland alt sammen.
6. Insister salat i cirka 1 time.

Salat Glutton med kiks

• Tilberedningstid: 30 minutter.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 219 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Obzhorka salat med kiks tilberedes ofte med tilsætning af bønner. Med sådanne ingredienser viser det sig at skålen er mere tilfredsstillende og nærende. Kylling kan være til stede i enhver form – kogt, stegt, røget. Vælg enhver mulighed, der passer til din smag. Ruske tager ofte købte, men med kogte derhjemme vil det vise sig meget mere velsmagende. Koreansk gulerod giver en salat en usædvanlig pikant smag.

Ingredienser:

• mayonnaise – 4 spsk;
• dåse hvide bønner – 300 g;
• løg – 1 stk .;
• lang brød – et par skiver;
• friske champignoner – 300 g;
• vegetabilsk olie – lidt til stegning;
• kyllingebryst – 500 g;
• formalet sort peber, salt efter smag;
• Koreanske gulerødder – 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Åbn en krukke med bønner, tøm overskydende juice fra den. Tøm også gulerødderne.
2. Kog kyllingen i let saltet vand, afkøles derefter. Derefter skal kødet skilles fra frøene og skæres i små terninger.
3. Skyl champignonerne, tør, skær den derefter i tynde plader. Del tilbage til at dekorere salat.
4. Skær brødet i små terninger, drys med smør, tør det i ovnen i 3-4 minutter.
5. Varm olien, hak de skrællede løg i terninger, steg med svampe, indtil de er møre.
6. Fyld champignonpladerne i en separat stegepande.
7. Tag en skål dybere, læg hakkede produkter i den, krydre med mayonnaise, peber, bland.
8. Pynt med croutons, plader med svampe og en lille mængde gulerod ovenpå.

Kylling og koreansk gulerodssalat

• Tilberedningstid: 40 minutter.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 235 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Kylling og koreanske gulerødder gluttonsalat har en spicier smag. På grund af de forskellige farveingredienser viser det sig at være meget lys i udseende. Selv børn, der ikke rigtig kan lide koreanske gulerødder i denne salat, spiser det med glæde. I denne udførelsesform anvendes kyllingen i form af røget ben, så skålen får en usædvanlig lys aroma af uklarhed.

Ingredienser:

• vegetabilsk olie – 2 spsk;
• frisk agurk – 2 stk .;
• champignoner – 400 g;
• svisker – 150 g;
• Koreanske gulerødder – 100 g;
• salt, mayonnaise – efter smag;
• greener – efter smag;
• røget kyllingeben – 1 stk..

Tilberedningsmetode:

1. Fjern skrælen fra benet, adskil kødet fra frøene og finhakkes.
2. Skyl champignonerne, lad dem tørre og hugg derefter pladerne.
3. Hell vegetabilsk olie i gryden, opvarm. Steg svampe på den over svag varme, indtil de er gyldenbrune.
4. Skyl tørrede frugter, blødlægges med varmt vand, lad dem ligge i en halv time, spred derefter på et papirhåndklæde og lad det flyde.
5. Vask agurkerne, skær dem i tynde strimler.
6. Tag en salatskål, læg svampe i bunden, på dem – et lag mayonnaise, derefter en kylling og igen mayonnaise. Yderligere lag let saltet.
7. Fordel derefter gulerødderne. Smør også med mayonnaise..
8. Derefter lagde sviskerne ud. Tilføj mayonnaise igen.
9. Den sidste til at lægge agurkerne. Lav et andet lag mayonnaise, dekorér med greener.

Kylling og svesksalat

• Tilberedningstid: 40 minutter.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 235 kcal.
• Formål: til frokost / middag / feriested.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

En usædvanlig kombination af ingredienser adskiller salat Obzhorka med kylling og svesker. Tørrede frugter med kød og svampe er meget tilfredsstillende og lækre. Røget kylling bruges igen, så du behøver ikke spilde tid på at tilberede den. Da salaten på grund af sådan kød allerede har en speciel smag og aroma, saltes agurker ikke – de giver skålen friskhed.

Ingredienser:

• salt, mayonnaise – efter smag;
• røget skinke – 1 stk .;
• Koreanske gulerødder – 100 gram;
• vegetabilsk olie – 2 spsk;
• frosne champignoner – 400 g;
• frisk agurk – 2 stk .;
• svisker – 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Få svampen på forhånd, så de fryser. Tør derefter dem og skær dem i strimler, sauter i olie i 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
2. Røget kød til at adskille sig fra knoglerne, adskilles i fibre.
3. Blødgør tørrede frugter i 10-15 minutter, og finhakk derefter.
4. Hakk agurkerne.
5. Bland alle ingredienserne, krydre med mayonnaise, salt.

Chicken Glutton Salat – madlavningshemmeligheder

Hvis du virkelig vil overraske dit hjem og gæster, så lær de enkle hemmeligheder ved at tilberede en salatgladkød med kylling. For at servere puffsnacks kan du bruge en dyb tallerken eller skåle, og til en regelmæssig en er flade brede retter egnede. Sur fløde hjælper med at gøre salaten mindre fedt – erstatt bare med den halvdelen af ​​den angivne mængde mayonnaise. Det er bedre at indtaste fyldet lige før servering. Hvis du ønsker, at skålen skal være endnu saftigere, skal du formarinere kødet, f.eks. Med sojasovs.