Kesstegryde i ovnen: lækre opskrifter

Indholdet af artiklen

• Klassisk gryderet uden mel og semulje
• Opskrift med semulje
• Gryderet i børnehaven
• Pisk ovn gryderet

Ristning giver dig mulighed for at gemme alle nyttige egenskaber ved cottage cheese. Det indeholder fosfor og calcium, som er nødvendige for den normale udvikling af knoglestrukturen. Kogepande i cottage cheese i ovnen er ikke kun sund, men også velsmagende. Til variation kan friske og tørrede frugter tilsættes..

Klassisk gryderet uden mel og semulje

• Tid: en halv time.
• Portioner pr. Container: 3 personer.
• Sværhedsgrad: let.

Den færdige parabol viser sig storslået. Denne trin-for-trin-opskrift på hytteost gryderetter i ovnen er velegnet til diæt mad. Ostemasse bør tages mellem fedt, fordi en tallerken med lavt fedtindhold bliver tør.

Ingredienser:

• kefir – 125 g;
• æg – 2 stk;
• sukker – 1 spsk. l;
• cottage cheese – 400 g.

Tilberedningsmetode:

1. Rør kefir og sukker.
2. Slib hvidt og æggeblommer sammen med sød kefir.
3. Pisk den resulterende masse med en blender.
4. Bages, indtil de er gyldenbrune ved en temperatur på 180 ° C i silikoneform.

Opskrift med semulje

• Tid: 1 time.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Sværhedsgrad: let.

En gryderet med semulje og cottage cheese i ovnen bliver mør, hvis semulina blandet med fløde efterlades i 15 minutter for at kvælde.

Ingredienser:

• semulje – 80 g;
• honning – 4 spsk. l.;
• fløde – 100 ml;
• cottage cheese – 500 g;
• æg – 3 stk..

Tilberedningsmetode:

1. Kombiner cremen med semulje, lad kornet svulme op.
2. Pisk æggeblommer, hvide med det gærede mælkeprodukt, tilsæt honning, bland.
3. Kombiner massen med cremen-semulina-blandingen.
4. Forvarm ovnen til 190 ° C.
5. Læg ostemassen i en aftagelig form.
6. Bages i en halv time.

Gryderet i børnehaven

• Tid: 1,5 timer.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Sværhedsgrad: medium.

Til tilberedning af cottage cheese, hvis smag er kendt fra børnehaven, er det bedre at tage et hjemmelavet gæret mælkeprodukt. Pisk æg, indtil stabile toppe vises. Forkogt semulje vil gøre skålen endnu mere mør.

Ingredienser:

• æg – 3 stk;
• soda – 0,5 tsk;
• creme fraiche – 125 g;
• sukker – 100 g;
• rosiner – 100 g;
• cottage cheese – 300 g;
• semulje – 100 g;
• vanillin, salt – 1/4 tsk hver.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld semulina med creme fraiche til hævelse.
2. Damp rosiner med kogende vand, dræne væsken.
3. Kombiner cremen fra creme fraiche med mos, æggeblommer, vanilje og salt. Pisk med en blender.
4. Pisk sukker og æggehvider indtil et stabilt skum.
5. Gå forsigtigt ind i ostemassen.
6. Put rosiner.
7. Smør formen, hæld blandingen.
8. Bages ved 180 ° C i 45 minutter.

Pisk ovn gryderet

• Tid: 50 minutter.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Sværhedsgrad: let.

En hurtig cottage cheese gryderet i ovnen er sød på grund af tilsætning af kondenseret mælk. En sådan ostemasse er ikke egnet til en diæt, men børn vil kunne lide det som en mulighed til morgenmad.

Ingredienser:

• kondenseret mælk – 1 dåse;
• kyllingæg – 3 stk;
• cottage cheese – 600 g;
• vanilje, salt – af? tsk.

Tilberedningsmetode:

1. Pisk æg med en mixer.
2. Tilsæt alle ingredienserne uden at stoppe med at piske.
3. Smør en glasform med smør, drys mel.
4. Hæld blandingen i en ovn, der er forvarmet til 170 ° C.
5. Tjek tilgængelighed efter 40-50 minutter.