Fyldte peberfrugter i en langsom komfur: opskrifter

Indholdet af artiklen

• Sådan koges fyldte peberfrugter i en langsom komfur
• Fyldt peber i en langsom komfur – opskrift med foto
• Med kød
• Med kød og ris
• klassisk
• Diæt i en langsom komfur
• Med hakket kød
• Med ris
• Med grøntsager og hakket kød
• Ingen ris
• Sådan fremstilles frosne fyldte peber

Ved hjælp af en langsom komfur kan du udføre vidundere i køkkenet uden meget kræfter og tid. Dette apparat er i stand til at tilberede fremragende storslåede kiks, kog supper, gryderet kød. Al mad er ikke kun velsmagende, men også meget sund, fordi produkterne tilberedes med en minimumsmængde olie. Prøv at lave dine foretrukne fyldte peberfrugter i en langsom komfur.

Sådan koges fyldte peberfrugter i en langsom komfur

Du kan måske tro, at madlavning af fyldte peberfrugter i en langsom komfur er meget let og enkelt. Selv en sådan simpel skål har imidlertid en række aspekter, der giver peberfrugter en udsøgt smag og unik aroma. Erfarne kokke rådgiver:

• vælg kun friske og kødfulde grøntsager i samme størrelse til fyldning;
• ris og andre ingredienser, undtagen hakket kød, skal du koge eller steke, inden det fyldes, til det er halvt kogt;
• tage altid hensyn til enhedens magt og model, da det tager en anden mængde tid at tilberede fyldte peberfrugter i en langsom komfur, afhængigt af virksomheden;
• for at lave en solid middag, til hakket kød, skal du vælge kalvekød, lam, svinekød, men kylling er mere velegnet til en blid diætret;
• det er vigtigt ikke kun at fremstille fyldet til fyldning, men også at blande det grundigt, ellers bages det ujævnt;
• Fyldte peberfrugter i en langsom komfur viser sig at være velsmagere, hvis du bruger oregano, tørret dild, gurkemeje eller suneli humle til hakket kød;
• Når du har lagt billetten på bunden af ​​skålen, skal du sørge for at tilsætte sauce eller kogt vand, ellers bliver produkterne stegt, ikke gryderet.

Fyldt peber i en langsom komfur – opskrift med foto

Madlavning med trin-for-trin-instruktioner, en beskrivelse og et foto er meget lettere, især hvis du lige er begyndt at mestre diskussionerne ved madlavning. Sådanne opskrifter er med til at forstå detaljerne mere detaljeret og på forhånd se det endelige resultat. Derudover kan du ved hjælp af sådanne mesterklasser ikke kun lære at lave mad korrekt, men også udarbejde en smuk præsentation og lave en effektiv præsentation. Prøv at mestre enhver opskrift på fyldt peberfrugter fra nedenstående indstillinger og find den, du bedst kan lide.

Med kød

Du kan starte indlæg af paprika med næsten alt, hvad der er ved hånden, men en meget velsmagende, mere tilfredsstillende og velsmagende skål fås med tilsætning af kød og boghvede. Hvis du ikke vil gider med tilberedningen af ​​produkter i lang tid, skal du koge boghvødgrød om aftenen om aftenen, før kødet gennem en kødslibemaskine og behandle grøntsagerne. I dette tilfælde er tilberedningstiden kun en halv time.

Ingredienser:

• boghvede -? briller;
• løg – 3 hoveder;
• peber – 8 bælg;
• kød – 500 g;
• pasta – 4 spsk. l.

Tilberedningsmetode:

1. Kog boghvede grød i saltet vand, indtil det er halvt klar.
2. I en gryde passerer vi finhakede løg.
3. Kombiner den færdige løg med boghvede, krydre med krydderier. Bland grød med kød.
4. Vi fylder de forberedte vegetabilske forme med fyldet, lægger det på bunden af ​​multicooker.
5. Hæld emnet med tomatsaus lavet af pasta og 3 kopper varmt vand.
6. Udstoppede fyldte peberfrugter med kød skal være i “Suppe” -tilstand i cirka 45 minutter.

Med kød og ris

Meget ofte, som kødkomponent i værtinde, bruger de færdiglavet svinekød og formalet oksekød, men det kan erstattes med almindelig kyllingefilet. Skær kyllingekødet i meget små terninger og steg i en gryde med løg, eller hug brystet i en blender. Hvis du vil have noget specielt, nyt, usædvanligt, skal du i stedet for rå filet tage bagt eller røget kylling.

Ingredienser:

• Klar ris – 1? briller;
• kyllingefilet – 0,5 kg;
• hvidløg – 2 nelliker;
• tomatpuré – 1/3 kop;
• creme fraiche – 1 spsk .;
• vand – 4 spsk.

Tilberedningsmetode:

1. Tilbered sauterede løg i tilstanden til stegning.
2. Skær fileten i terninger, føj til løgen og steg med tilsætning af creme fraiche i 5-7 minutter.
3. Bland kødblandingen med ris, tilsæt hvidløg og krydderier. Fyld alle peberfrugter med fyldet.
4. Vi lægger emnerne ud i en langsom komfur, hæld tomatsaus og vand i dem.
5. Luk enhedens låg, vælg programmet “Suppe”.
6. Det tager 45 minutter at gryde peber fyldt med kød og ris..

klassisk

Mød fyldte peberfrugter – En klassisk opskrift! Smagen af ​​denne skål er velkendt for mange fra den tidlige barndom. Undertiden kan det se ud til, at det er så undvigende, at det er umuligt at gentage det i dag, men drømme bliver altid til virkelighed. Hvordan man laver lækker blød peber fyldt med ris og hakket kød, lærer du af denne trin for trin opskrift med et foto. Forsæt ikke madlavningen, vær venlig din familie med din yndlingsret i dag.

Ingredienser:

• peber – 10 stk .;
• hakket kød – 500 g;
• kogt ris – 1 spsk .;
• løg – 3 hoveder;
• gulerod – 2 stk .;
• hvidløg – 2 nelliker;
• creme fraiche – 1 spsk.

Tilberedningsmetode:

1. Bland ris med sauterede grøntsager og hakket kød. Krydre fyldet med krydderier, tilsæt hvidløg.
2. Vi fylder grøntsagskasser med påfyldning. Stabling af emner i en langsom komfur.
3. Bland krydderier, et halvt glas vand med creme fraiche. Hæld sauce.
4. Luk enhedens låg, og vælg tilstanden “Slukning” på displayet i halvanden time.

Diæt i en langsom komfur

At finde en diætopskrift på fyldte peberfrugter i en langsom komfur med et foto er ikke en så let opgave, men det kan gøres. Prøv at erstatte de vigtigste ingredienser – kød og ris med sunde grøntsager. Ernæringsværdien af ​​en sådan skål vil kun være 58 kcal. Til sammenligning i peber kogt i henhold til den klassiske opskrift, hvor kød med ris er til stede, når energiværdien niveauet 91 kcal.

Ingredienser:

• peberfrugter – 6 stk .;
• tomater – 2 stk .;
• gulerod – 2 stk .;
• løg – 1 stk .;
• dåse bønner – 1 dåse;
• hvidløg – 2 nelliker.

Tilberedningsmetode:

1. Vi hakker fint hakkede grøntsager med hvidløg og krydderier i vegetabilsk olie.
2. Rør om med dåse bønner, fyldt med en grøntsagsblanding af halv peber.
3. Vi spreder arbejdsemnerne til bunden af ​​multikogeren, hæld vand.
4. Vi satte programmet “Madlavning” i displayet i en halv time.

Med hakket kød

Crock-potten er en vidunderlig køkkenassistent. Hvis denne enhed kunne sammenlignes med eventyrfigurer, ville den blive et hjemmebaske. Du behøver kun at forberede produkterne og lægge dem i skålen, resten gøres af selve mirakelmaskinen. Ikke mindre vigtigt er det faktum, at peberfrugter i en langsom komfur aldrig brænder, og et lydsignal sendes til parabolets parathed.

Ingredienser:

• peberfrugter – 10 stk .;
• hakket kød – 0,5 kg;
• færdig ris – 1 spsk .;
• løg – 100 g;
• gulerødder – 100 g;
• tomatpuré – 2 spsk. l.

Tilberedningsmetode:

1. Hakk løgen med gulerødder, passér solsikkeolie i, og bland den derefter med ris og hakket kød.
2. Vi fylder grøntsagerne med fyldet. Vi lægger emnet med halen op til bunden af ​​multicookeren.
3. Bland tomatpuré med vand, hæld grøntsager med sauce.
4. Vi tænder for “Slukning” -programmet, indstiller timeren i 75 minutter.
5. 15 minutter inden udgangen, krydre fad med krydderier.

Med ris

I dag begyndte mange at holde sig til ortodokse kanoner. Når sneen lige er begyndt at falde uden for vinduet eller tværtimod, de første forårsdråber er løbet, vil alle troende opleve en sjælestest – faste. Det er meget vigtigt i denne periode ikke kun at overholde alle kirkelige love, men også korrekt udarbejde en diæt. Fyldte peberfrugter uden kød vil være en god tilføjelse til menuen.

Ingredienser:

• peber – 6 stk .;
• svampe – 250 g;
• løg – 1 hoved;
• gulerødder – 1 stk .;
• ris – 150 g;
• tomatsaft – 1 spsk.

Tilberedningsmetode:

1. Først skal du koge, skylle og afkøle risen.
2. Mal løg med gulerødder i en blender, bland grøntsager med ris.
3. Skær svampe i små terninger, sauter i solsikkeolie, indtil al væsken er gået.
4. Tilsæt svampe til blandingen med ris-grøntsager.
5. Fyld grøntsagerne med fyldet, sæt dem opret i multicooker.
6. Hæld tomatsaft eller fløde sauce, luk låget på enheden.
7. For at lave mad skal du vælge “Slukning”.

Med grøntsager og hakket kød

En anden simpel opskrift på lækker peber, som derudover er fyldt med grøntsager. Hvis det ønskes, kan du altid ændre det lidt, for eksempel tilføje frosne grønne bønner, kapers og løg til erstatning med greener. Her afhænger meget af dine præferencer. Glem ikke først at afrime frosne fødevarer og tappe vandet, ellers kan den aromatiske fad blive forkælet.

Ingredienser:

• peber – 1 kg;
• kødblanding – 600 g;
• kogt ris – 1 spsk .;
• løg – 1 stk .;
• gulerødder – 1 stk .;
• tomatpuré – 3 spsk. l.;
• creme fraiche – 1 spsk.

Tilberedningsmetode:

1. Halvdelen af ​​peberfrugter skåret i tynde strimler, kog det andet i kogende vand i 3 minutter.
2. Strimle små løg med gulerødder i små terninger, sauter grøntsager, indtil de er kogt med peber og salt.
3. Bland løg, gulerødder, ris med hakket kød.
4. Fyld hulrummet med kogt peber.
5. Vi spreder emnerne til bunden af ​​skålen, hæld tomatsurcreme sauce.
6. Vi simmer i “suppe” -tilstand i 20-30 minutter.

Ingen ris

Hvorfor har du brug for ris i peberfyldningen? Det hjælper alle ingredienser med at holde sig sammen, føjer smag og kalorieindhold til skålen. Hvis du ikke er en stor kender af dette korn, eller det simpelthen ikke var lige nu, fortvivl ikke, men udskift bare ris med grøntsager: friske svampe, gulerødder og tomater. Det viser sig ikke værre end en traditionel skål.

Ingredienser:

• peberfrugter – 5-7 stk .;
• hakket kød – 500 g;
• løg – 3 stk .;
• svampe – 300 g;
• tomater – 4 stk .;
• gulerødder – 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Løg med tre gulerødder på et rivjern og sauté i en langsom komfur i “Frying” -tilstand indtil halv klar.
2. Vi flytter halvdelen af ​​grøntsagerne i en skål og tilsætter svampe til langsomt komfur.
3. Bland den stegte fyld med hakket kød..
4. Vi hælder tomater med kogende vand, fjerner huden og finhakker.
5. Tilsæt den anden del af løgen med gulerødder til tomaterne, hæld et halvt glas vand og lad det småkoke i 5-7 minutter.
6. Vi fylder emnerne med den første udfyldning. Spredes i en langsom komfur.
7. Læg tomatdressing ovenpå, luk låget.
8. For at slukke skal du vælge programmet “Suppe” og indstille timeren i 45 minutter.

Sådan fremstilles frosne fyldte peber

Ikke kun producenter af køkkenudstyr skynder sig at hjælpe unge husmødre, ansvarlige fødevareleverandører ønsker også at hjælpe. Derfor dukkede frosne peberfrugter op i butikshylder. Halvfabrikata har som hovedopgave at reducere tiden til forberedelse af en solid og nærende frokost. Hvordan laver man frosne fyldte peberfrugter korrekt i en langsom komfur? Denne opskrift fortæller bedre om alle subtiliteter end resten af ​​ordene..

Ingredienser:

• hakket kød – 0,25 kg;
• frosset peber – 2 stk .;
• kogt ris -? st.;
• revet ost – 50 g;
• bue – 1 hoved.

Tilberedningsmetode:

1. Bland kogt ris med hakket kød og finhakket løg.
2. Vi fylder indersiden af ​​de frosne peberfrugter med påfyldning, sætter dem i dobbeltkedlen på multikogeren.
3. For at tilberede frosne grøntsager skal du indstille displayet til “Dampet”, og tilberedningstiden er fordoblet.
4. Efter et bip åbner vi låget, men vi får ikke peber. Pynt skålen med revet ost, og tænd for “Bagning” -tilstand.
5. Steg toppe i 7-10 minutter.