Caesar Salad Dressing Opskrift

Indholdet af artiklen

• Hvordan man laver Caesar salatdressing derhjemme
• Klassisk ægopskrift
• Med sennep og olivenolie
• Med mayonnaise og creme fraiche
• En simpel opskrift med yoghurt
• Hvordan man gør med ansjos
• Video Opskrifter med cæsarsalatsauce
• Chicken Caesar dressing
• Original rejer cæsarsauce
• Caesar salatdressing med laks

Kogebøgerne præsenterer forskellige varianter af tilberedningen af ​​en velsmagende snack, men mange mister synspunktet af en så markant detalje som Caesar’s sauce. Det giver skålen en speciel aroma og usædvanlig smag. Det er meget vanskeligt at opnå den korrekte konsistens og mætning af fyldet. Selv berømte kokke indrømmer, at det til tider er svært at vælge den rigtige sammensætning. For at få din Caesar-salatdressing vellykket skal du tjekke dets mest populære muligheder.

Hvordan man laver Caesar salatdressing derhjemme

Korrekt fyldning hjælper ikke kun med at forbedre smags manifestationerne, men også give det kulinariske arbejde et velsmagende look, som på billedet. Fyldning derhjemme er let, fordi mange ingredienser kan erstattes med analoger. Det betyder, at du ikke behøver at shoppe længere for at forberede et måltid. Når du har et par opskrifter på lager, kan du diversificere den klassiske smag af en populær snack.

Klassisk ægopskrift

Denne mulighed kræver ikke specielle produkter og er meget enkel at tilberede. Med den får skålen en delikat bitter-sød smag og ostesmag med vattende vand. Du har brug for følgende ingredienser:

• æg – 2 mellemstore;
• Parmesan – 70 g;
• blomst honning – en teskefuld;
• citron – halv;
• Workshop krydderier – 1 tsk;
• olivenolie – 4 spsk;
• hvidløg – 1 fedd;
• salt, peber, krydderier.

Hvordan man laver mad?

1. Adskil egernene fra æggeblommerne, lad kun den sidste stå.
2. Hæld sauceproduktet, presset hvidløg til dem, slå med en mixer.
3. Hell olivenolie, bland grundigt.
4. Præsentere de resterende ingredienser, slå til de er glatte..

Med sennep og olivenolie

Let krydderier fra sunde produkter vil med succes komplementere forretten. For at forberede det skal du:

• æg – 2 stk .;
• naturlig citronsaft – en ske (spiseskefuld);
• olivenolie – 60 g;
• ikke-bitter sennep – 1 tsk;
• hvidløg – 1 fedd;
• salt;
• peber, andre krydderier.

Hvordan man laver mad?

1. Adskil æggeblommerne, hæld dem i en skål.
2. Hæld olie, salt, krydderier og ryst.
3. Hæld citronsaft, pres hvidløg, sæt sennepsmasse.
4. Bland alt grundigt, indtil det er glat..

Med mayonnaise og creme fraiche

Sådanne produkter findes i alle hjem. En simpel kombination af påfyldningsprodukter giver dig mulighed for bedre at afsløre smagen af ​​de vigtigste ingredienser i snacks for at give originalitet. Du får brug for:

• mayonnaise – briller;
• creme fraiche – briller;
• sennep – en ske (te);
• Worcester krydderier – 1 tsk;
• revet parmesan – kopper;
• hvidløg – 2 nelliker;
• naturlig citronsaft – en ske (spiseskefuld);
• salt, andre krydderier.

Hvordan man laver mad?

1. Bland creme fraiche med mayonnaise, sæt sennepsmasse, Worcestersausprodukt.
2. Knus hvidløgsfedt i en morter, skift til bulk.
3. Hæld citronsaft, drys parmesan, slå med en blender.

En simpel opskrift med yoghurt

Skånsom fyld er velegnet til alle salatmuligheder. Hun omslutter hvert stykke og præsenterer en ægte ekstravaganza med smagforretter. For at fremstille sausen skal du:

• æg – 2 stk .;
• yoghurt med lavt fedtindhold – 100 ml;
• naturlig citronsaft og olivenolie – på en ske (spiseskefuld);
• sennep – en ske (te);
• Parmesan – 20 g;
• salt, peber, yndlings krydderier.

Hvordan man laver mad?

1. Adskil æggeblommerne, hæld dem i en skål.
2. Hell yoghurt, riv parmesan.
3. Bland alt grundigt.
4. Tilsæt resten af ​​ingredienserne, pisk lidt med en blender.

Hvordan man gør med ansjos

Denne mulighed er især populær på grund af det faktum, at den er i stand til fuldstændigt at transformere skålens smag. En behagelig aroma og en unik kombination af ingredienser vil give forretteren raffinement og gøre det til en uundværlig ting på din feriemenu. Til madlavning har du brug for:

• æg – 1 stk .;
• hvidløg – 1 fedd;
• ikke-bitter sennep – en ske (teske);
• olivenolie – 60 g;
• citron – 1 stk .;
• 5 ansjoser.

Hvordan man laver mad?

1. Dyp ægget i kogende vand i et halvt minut. Hæld derefter indholdet i en skål.
2. Slib fiskene med hånden eller rulle i en blender. Føj til æg.
3. Slå blandingen med en visp, tilsæt olivenolie, sennepsmasse.
4. Press en halv citron i en skål.
5. Sæt sennep, bland grundigt.
6. Strø ikke salt.

Video Opskrifter med cæsarsalatsauce

Hvis du vil diversificere dine sædvanlige retter, vil usædvanlige Caesar-salatdressinger hjælpe med at tackle denne opgave. Lækre krydderier er din hemmelighed og det vigtigste våben i at skabe en lækker snack med kiks. Præsenterede videoer fortæller dig om de vigtigste tricks ved at lave hurtige og fugtige tilføjelser til din skål. Venner og kære vil være glade!

Chicken Caesar dressing

Original rejer cæsarsauce

Caesar salatdressing med laks