Avocado og agurksalat – Opskrift

Indholdet af artiklen



Frisk let salat, som kombinerer avocado og agurk, vil være en fremragende ret for dem, der kæmper med ekstra pund, men elsker at forkæle sig med lækker snacks. Nogle opskrifter med et foto og en detaljeret beskrivelse vil også være nyttige for vegetarer eller dem, der kan lide sund mad, fordi der ikke er mayonnaise eller andre skadelige produkter i sammensætningen, men kun naturlige ingredienser og lette forbindinger.

Salatopskrifter med avokado og agurk

At fremstille avocadosalat starter med valg af produkterne i sig selv. Hvis mange mennesker forst√•r at kontrollere agurker (produktets friskhed kontrolleres ved at klikke p√• det m√łrke spids: hvis det er h√•rdt, s√• er gr√łntsagen af ‚Äč‚Äčgod kvalitet), s√• er avokadoen ikke s√• velkendt for den russiske forbruger. Det kan ses i butikshylder. De v√¶lger det omtrent efter samme princip – ved at klikke p√• fosteret. Bl√łd eksotisk frugt er bestemt moden og klar til at spise. Nogle elskere v√¶lger specifikt frugt h√•rdere, men derefter er smagen mindre m√¶ttet.

P√• grund af det faktum, at begge ingredienser ikke har en markant smag, skal andre ingredienser s√¶ttes til salaten, og dette kan ikke kun v√¶re gr√łntsager, men ogs√• k√łd, fisk, skaldyr. Som forbinding bruges olivenolie, som kan erstattes fuldst√¶ndigt med solsikkeolie, hvis den anden ikke er ved h√•nden. Provencalske urter, sesamfr√ł, valn√łdder – alt dette vil v√¶re perfekt kombineret med gr√łnne frugter.

Med tomater

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 100 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

En af de nemmeste muligheder for at lave en let sommeravocadosalat med agurk er at tilf√łje tomater til den. Hvis du koger denne sk√•l i vinters√¶sonen, n√•r det er meget vanskeligt at finde rigtig velsmagende tomater, er det bedre at tage kirseb√¶r. Hvis du ikke √łnsker, at smagen skal v√¶re for l√łg, s√• find r√łd salat. Det er mere bud og afbryder ikke andre produkter..

Ingredienser:

  • tomat, agurk, avocado – 1 stk .;
  • r√łdl√łg, bulgarsk peber – 1 stk .;
  • persille dild;
  • olivenolie – 3 spsk. l.;
  • salt peber.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask gr√łntsager grundigt, skr√¶l avokado med peber.
  2. Sk√¶r gr√łntsager med frugt i store terninger p√• 1 cm.
  3. Halmhakk paprika.
  4. L√łg smuldre i halve ringe.
  5. Skær tomaten i skiver, der er ca. 0,5 cm tykke.
  6. Crumble greener.
  7. Bland alle komponenter i en salatskål, krydre med olie.

Avocado og tomatsalat

Med æg

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 100 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Let, men samtidig tilfredsstillende og vigtigst af alt, avocadosalat med agurk og √¶g vil v√¶re meget nyttigt. Dets s√¶regenhed er, at alle komponenter sk√¶res i tynde plader og derefter l√¶gges p√• lag i en plade. Og du kan g√łre dette i enhver r√¶kkef√łlge – bare t√¶nd for fantasien og eksperimentere. Kylling√¶g kan erstattes med vagtel, f√łrst da har de brug for tre gange mere.

Ingredienser:

  • avocado, agurk – 1 stk .;
  • √¶g – 2 stk .;
  • valn√łdder – en h√•ndfuld;
  • sennep – 2 tsk;
  • citronsaft – 1 spsk. l.;
  • vegetabilsk olie – 3 spsk. l.;
  • salt – 2 klemmer.

Tilberedningsmetode:

  1. Skr√¶l den gr√łnne frugt, sk√¶r den i to, fjern stenen.
  2. Gr√łntsag sk√•ret i tynde cirkler.
  3. Frugt skåret i tynde plader.
  4. Kog æg og skær dem i tynde skiver.
  5. Bland sennep, olie, citronsaft, salt.
  6. L√¶g forberedte plader p√• en plade, drys med n√łdder eller l√¶g dem ud, h√¶ld over forbinding.

Avocado og æggesalat

Med kinesisk kål

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 100 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Ingredienserne i denne opskrift kombineres harmonisk med hinanden, mens agurk- og avocadosalat tilberedes meget hurtigt. Selvom alle produkter ikke har en markant smag, vil dette hj√¶lpe til at √¶ndre den l√¶kre dressing af olie med citronsaft. Pine n√łdder kan bruges som en ekstra ingrediens: de er egnede til andre produkter og vil g√łre sk√•len endnu mere velsmagende og sund..

Ingredienser:

  • Pekingk√•l – 300 g;
  • avokado – 1 stk .;
  • agurk – 2 stk .;
  • citron -? PC .;
  • honning – 1 tsk;
  • olivenolie – 3 spsk. l.;
  • salt peber.

Tilberedningsmetode:

  1. Skær kål i store stykker.
  2. Fjern fr√łet fra frugten. Sk√¶r sammen med agurker i terninger p√• 1×1 cm.
  3. Pres citron, bland med honning og olivenolie.
  4. L√¶g hakkede gr√łntsager i en salatsk√•l, h√¶ld dressing, salt og bland forsigtigt.

Salat med avokado og Beijing-kål

Med ost

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 100 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

En anden m√•de at tilberede en vegetabilsk snack med lavt kalorieindhold er at lave en salat med ost. Der anvendes feta-type ost. Du kan tage salat mozzarella. Friske salatblade bruges til madlavning. For at fortynde en for gr√łn tallerken med en smuk lys farve og smag, tag kirseb√¶r og oliven. En let snack minder lidt om den ber√łmte gr√¶ske opskrift..

Ingredienser:

  • agurk – 1 stk .;
  • avokado – 1 stk .;
  • salatblade – 150 g;
  • fetaost – 15 g;
  • Kirseb√¶r – 100 g;
  • oliven – 15 stk .;
  • olivenolie – 3 spsk .;
  • salt, peber – efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Skr√¶l frugten, sk√•ret i to, fjern stenen. Hakk k√łdet i sm√• stykker.
  2. Vask gr√łntsagen, sk√•ret i mellemstore terninger.
  3. Skyl blade, riv med hænderne.
  4. Vask kirsebær, skåret i halvdele.
  5. Bland alle komponenter, tilsæt oliven, hæld olie, bland.

Salat med avokado og ost

Med √łrreder

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 260 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Denne parabol kan serveres sikkert p√• det festlige bord, mens den tilberedes hurtigt og kr√¶ver en lille m√¶ngde ingredienser. √ėrredefilet kan erstattes med laks eller lyser√łd laks, men afh√¶ngigt af dette √¶ndres smag p√• sk√•len, hvilket er v√¶rd at overveje. Du kan sk√¶re fisk enten i strimler eller i terninger – det afh√¶nger kun af din fantasi eller den m√•de, du serverer sk√•len p√•.

Ingredienser:

  • avokado – 1 stk .;
  • agurk – 2 stk .;
  • √¶g – 2 stk .;
  • √łrred – 100 g;
  • creme fraiche – 2 spsk. l.;
  • salt, peber – efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Skr√¶l den gr√łnne frugt, fjern stenen, sk√•ret i mellemstore terninger.
  2. Vask gr√łntsager, sk√•ret i strimler.
  3. Kog æg, skåret i terninger.
  4. Adskill √łrrederfilet fra huden og sk√¶r i strimler eller terninger efter eget valg.
  5. Bland alle ingredienser med creme fraiche, salt, peber.

Avocado og √łrredesalat

Med kylling

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 100 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Denne interessante m√•de at fremstille salat er perfekt til enhver lejlighed. Dets us√¶dvanlige ting er, at den f√¶rdige parabol er placeret i halvdelene af frugten, s√• frukten i sig selv ikke beh√łver at sk√¶res. Den eneste betingelse er, at du er n√łdt til at v√¶lge modne frugter for at sk√¶re frugtens masse sammen med resten af ‚Äč‚Äčingredienserne. Tag kogt kylling, helst filet. S√• du vil v√¶re sikker p√•, at sk√•len virkelig er kalorifattig.

Ingredienser:

  • avokado – 2 stk .;
  • agurk – 1 stk .;
  • kogt kyllingefilet – 200 g;
  • paprika – 1 stk .;
  • tomat – 1 stk .;
  • koriander – en flok;
  • creme fraiche – 3 spsk. l.;
  • salt, formalet peber – efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Vask alle ingredienser.
  2. Halmgr√łntsager,
  3. Kinzu smuldrer.
  4. Skær tomaten i små terninger.
  5. Fiber kylling.
  6. Kombiner alle komponenter, bland med creme fraiche, salt og peber.
  7. Sk√¶r frugten i halvdelen, tr√¶k en sten og lidt papirmasse til at lave en slags sk√•l. Papirmassen kan kn√¶kkes eller hakkes, tilf√łjes til resten af ‚Äč‚Äčmassen.
  8. Arranger avokado og agurksalat i halvdele af frugten og server..

Avocado og kyllingesalat

Med rejer

  • Tid: 30 minutter.
  • Portioner pr. Container: 4 personer.
  • Kalorieindhold: 100 kcal / 100 g.
  • Form√•l: til en snack.
  • Mad: International.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Dette er m√•ske den mest l√¶kre salatopskrift fra avocado og agurk, mens den er meget enkel. Tilberedningstid afh√¶nger af, hvilke rejer du k√łber: skr√¶llet eller ej. Jo st√łrre fisk og skaldyr er, des smagere bliver din sk√•l. H√¶ld frosne rejer med kogende vand eller mikrob√łlgeovn. S√• snart de bliver bl√łde og smidige, lette at reng√łre, kan du begynde at forberede en l√¶kker sk√•l med agurk, avocado og skaldyr.

Ingredienser:

  • skalderejer – 200 g;
  • avokado – 1 stk .;
  • agurk – 1 stk .;
  • balsamico eddike – 2 tsk;
  • olivenolie – 2 spsk. l.;
  • citronsaft – 1 tsk;
  • salt efter smag.

Tilberedningsmetode:

  1. Hæld kogende vand over alle rejer, skræl derefter skallen af.
  2. Frugt og gr√łntsag sk√•ret i skiver med en tykkelse p√• h√łjst 0,4 cm.
  3. Læg skiver på en tallerken, læg rejer på toppen.
  4. Bland eddike med olivenolie, salt og citronsaft. Hæld salaten over med avocado og agurk.

Avocado og rejesalat

Bed√łm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Tilf√łj kommentarer

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: