Boghvede med grøntsager til vægttab – diætopskrifter og feedback på resultaterne

Indholdet af artiklen

• Hvad er nyttigt boghvede til vægttab
• Sådan spises boghvede på en diæt
• Boghvede og vegetabilsk diæt
• I 3 dage
• I 7 dage
• I 14 dage
• Sådan tilberedes boghvede til vægttab
• Sådan tilberedes boghvede med grøntsager
• Boghvede med tomater
• Boghvede med grøntsager og kylling
• Boghvede med surkål
• Boghvede med grøntsager i ovnen
• Fordele og ulemper ved boghvede diæt
• Kontraindikationer

Forskellige korn hører til diætopskrifter, der giver gode resultater i vægttab – boghvede med grøntsager til vægttab er i dette tilfælde meget effektiv. Blandt produkterne til monodiet betragtes dette korn som mere nyttigt og sikrere. Boghvede udtømmer ikke kroppens vitaminforsyning, men det hjælper med at tabe sig. Selv med grøntsager kan det tilberedes på forskellige måder, og der er også mange diæter. De mest effektive opskrifter med fotos og muligheder for vægttab med boghvede og grøntsager findes nedenfor..

Hvad er nyttigt boghvede til vægttab

På grund af indholdet af et stort antal stoffer tillader boghvede ikke kun at tabe sig, men også forbedre sundheden. Dette korn hjælper med at reducere dårligt kolesterol, foryngelse, forbedre hudens tilstand. Det har også en gavnlig effekt på fordøjelsen og stimulerer den. Kulhydrater i korn mætter kroppen i lang tid og tillader dig ikke at føle sult. Dette er fordelen ved boghvede til vægttab.

Sådan spises boghvede på en diæt

Slankende boghvede i sin rene form er vanskeligt at opretholde, så det er bedre at tilføje andre ingredienser, for eksempel grøntsager. Så kosten vil være mere forskelligartet, hvilket vil reducere risikoen for forstyrrelser markant. Det kan bare være løg, nyttigt til hypertension og mavesygdomme, eller kål med sit lave kulhydratindhold. Hvis du vil have noget mere tilfredsstillende, kan du tilføje kylling uden hud. Følgende fødevarer er tilladt på en boghvede diæt:

• tomater
• agurker
• gulerod;
• grønne løg og andre urter, friske eller tørrede;
• fedtfattig yoghurt, cottage cheese, kefir;
• usødet kaffe og te, helst urte;
• æbler
• en ske honning;
• ost med lavt fedtindhold.

Boghvede og vegetabilsk diæt

Der er forskellige muligheder for boghvede diæt. De principper, de har, er næsten ikke forskellige. Forskellen er i varighed og diæt for hver mulighed. I ekspressdiet i 3 dage er restriktionerne strengere, men du får resultatet hurtigere. En anden mulighed involverer at tabe sig i en uge. Her er kosten allerede mere forskelligartet. I den to-ugers version er begrænsningerne endnu mindre strenge. Undersøg hver type mere detaljeret for at afgøre, hvilken boghvede diæt med grøntsager til vægttab er det rigtige for dig..

I 3 dage

Den udtrykkelige version af kosten kan bruges inden enhver vigtig begivenhed, når du skal tabe 2-3 kg på et par dage. Kun for at opnå et resultat, skal overholdelsen af ​​reglerne være streng. Boghvede diæt i 3 dage involverer brugen af ​​følgende diæt:

1. Boghvede. Et glas korn om aftenen, dampet med 2-2,5 kopper kogende vand, lad det stå til morgen. Tøm derefter overskydende væske, og del den resulterende mængde grød i 4-5 måltider.
2. Drikkevarer. Rent vand og usødet grøn te er tilladt. Deres mængde skal være op til 2-2,5 liter pr. Dag.
3. Grøntsager. Det er tilladt at supplere dem med en diæt i en mængde på op til 500 g. Grøntsager kan kun stuves, dampes eller koges, men ikke stegt. Bedre at vælge grønne sorter.

I 7 dage

En mindre streng begrænsning er boghvede diet til vægttab i 7 dage. Morgenmad, frokost, eftermiddags snack og middag skal igen indeholde en del af dampet korn. Det meste af det er bedre at spise om morgenen for at klare at bruge den modtagne energi. I den resterende tid kan du spise frugt og grøntsager. Dette vil hjælpe med at reducere kaloriindtagelsen om eftermiddagen. Fra grønsager til grød kan du lave sådanne sideretter:

• kogte bønner med grønne;
• brødkål med gulerødder;
• grøntsagssalat af agurker, tomater, paprika;
• kogt broccoli;
• frisk grøntsag;
• gulerodssalat med hvidløg og olivenolie;
• udstoppet kål proppet med stuet løg, kål og gulerødder;
• dampede gulerodskotter;
• peberfrugter fyldt med grøntsager med boghvede;
• radise og grøntsalat.

I 14 dage

En mere forskelligartet diæt har en boghvede diæt i 14 dage. Det er mere vigtigt at begrænse junkfood. Disse er stegt, fedtholdig, salt og røget mad. Dette inkluderer også slik og kager. De er også forbudt. Grundlaget for kosten er korn. Hvordan laver man det til vægttab? Det er rigtigt at brygge det om aftenen, fordi boghvede så bevarer flere næringsstoffer, og det er mere praktisk for dig, at du allerede om morgenen kan spise morgenmad med færdiglavet grød. Derudover skal du drikke op til 1,5-2 liter rent vand. Grøntsager er tilladt i en mængde på 500-800 g. Det er bedre at spise dem om eftermiddagen.

Sådan tilberedes boghvede til vægttab

Ikke mindre vigtigt er spørgsmålet om, hvordan man koger boghvede til vægttab. Den nemmeste mulighed er at dampe kornet. For at gøre dette, tag et glas boghvede grød 2-2,5 glas kogende vand. De hælder bare kornet og lader det være under låget, helst om natten. Om morgenen er det tilbage at tømme overskydende væske – grød er klar til brug. Du kan ikke fylde den med vegetabilsk olie, tilsætte salt, krydderier eller krydderier. Du kan kun bruge lidt sojasovs.

Sådan tilberedes boghvede med grøntsager

Lær om måder at fremstille boghvede med vægttab grøntsager på. Hver af dem er velegnet til diætmulighederne beskrevet ovenfor, så du kan sikkert vælge ethvert. Følgende boghvede retter med grøntsager til vægttab fås udelukkende i kosten. Ingredienser er stuet, kogt eller dampet. En sådan behandling er nyttig ikke kun for manglen på olie med dets kræftfremkaldende stoffer, men også til konservering af flere vitaminer og mineraler..

Boghvede med tomater

• Tilberedningstid: 30 minutter.
• Portioner pr. Container: 2 personer.
• Kaloriretter: 89 kcal.
• Formål: til morgenmad / frokost / middag / pynt.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Boghvede med tomater til vægttab er meget nyttigt. Fordelen ved grød tilberedt i henhold til denne opskrift er, at den ikke viser sig så tør. Takket være tomatjuice kommer skålen saftig ud og mundvand. Det forbereder sig meget hurtigt, så du får tid til at gøre det selv ved morgenmad. Ud over tomater anvendes løg og gulerødder udover tomater. Hvis du ikke har nogen olivenolie til stegning, skal du bare slukke maden i lidt vand.

Ingredienser:

• tomater – 3 stk .;
• gulerødder – 1 stk .;
• løg – 1 hoved;
• boghvede – 100 g;
• vand – 200 ml;
• hvidløg – 1-2 nelliker;
• olivenolie – 1 spsk;
• sojasovs – en halv tsk.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell gulerødderne med løg. Riv den første grøntsag, hak bare den anden fint.
2. Hæld derefter olie eller lidt vand i gryden, varm den op.
3. Steg hakkede grøntsager, indtil de er bløde, tilsæt knust hvidløg efter 5 minutter.
4. Mens ingredienserne sænkes, hældes tomater med kogende vand, fjern huden fra dem og derefter finhakkes.
5. Send tomater til resten af ​​grøntsagerne, bland, lad det simre et par minutter til.
6. Skyl boghvede, hæld mad ovenpå, hæld vand på det. \
7. Kog yderligere 15 minutter.

Boghvede med grøntsager og kylling

• Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 159 kcal.
• Destination: til morgenmad / frokost / middag.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

Boghvede med kylling til vægttab er også som. Fadet er mere tilfredsstillende. Det er velegnet til dem, der absolut ikke kan nægte kødprodukter. Det vigtigste er at fjerne huden fra kyllingen, fordi den indeholder en masse kalorier og fedt. Det er bedre at tage fileten med det samme til opskriften. Det behøver ikke at rengøres for hud og knogler. Du kan blot lægge alle ingredienserne ud, men der er en mulighed for, hvordan man tilbereder dem mere originale – dette er en gryderet.

Ingredienser:

• boghvede gryn – 0,5 spsk .;
• vagtelæg – 3 stk .;
• fedtfattig creme – 10 g;
• kyllingefilet – 300 g;
• løg – 1 stk .;
• gulerødder – 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Kog kornet, indtil det er mørt, slå æg med fløde.
2. Skyl, tør kyllingefileten, bearbejd den derefter med en kødslibemaskine eller hak simpelthen fint.
3. Derefter tilsættes kogt boghvede og ægblanding til kødet, bland alt.
4. Skyl løg med gulerødder. Skær den første grøntsag i halve ringe, den anden – slib på et rivjern. Føj dem til resten af ​​ingredienserne..
5. Læg den resulterende blanding på bunden af ​​en smurt form.
6. Send en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 1 time.

Boghvede med surkål

• Tilberedningstid: 25 minutter.
• Portioner pr. Container: 3 personer.
• Kaloriretter: 78 kcal.
• Destination: til morgenmad / frokost / middag.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: let.

Boghvede med kål til vægttab er en meget usædvanlig version af skålen. Det er værd at vide, at der er salt i det, og det holder på væske. Af denne grund er det ofte ikke værd at spise boghvede med surkål. Resten af ​​skålen er meget sund og velsmagende. Det er især velegnet til dem, der kan lide mere salt mad. Du kan bruge nogle greener til at tilføje friskhed til skålen..

Ingredienser:

• formalet sort peber, salt – en knivspids;
• surkål – 350 g;
• løg – 1 hoved;
• greener – efter smag;
• boghvede gryn – 200 g;
• olivenolie – 1 spsk.

Tilberedningsmetode:

1. Kog kornet, indtil det er kogt.
2. Varm olie i en gryde, stek hakket løg på den, indtil den er blød.
3. Tilsæt derefter presset kål, lad det simre under låg i 20 minutter.
4. Derefter introduceres kornet, let salt og peber, mørkere i yderligere 5 minutter.
5. Afslut med finhakket greener i slutningen.

Boghvede med grøntsager i ovnen

• Tilberedningstid: 1 time.
• Portioner pr. Container: 5 personer.
• Kaloriretter: 112 kcal.
• Destination: til morgenmad / frokost / middag.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

Kalorieindholdet i enhver skål er let at reducere, hvis du koger det ikke i en gryde med olie, men i ovnen. Ved bagning beholder alle produkter flere næringsstoffer. Af denne grund er skålen i sig mere nærende. Ovn boghvede med grøntsager i ovnen er også sund og velsmagende. Til bagning kan du ikke kun bruge en stor form, men gryder. Præsentationen af ​​retter vil være mere original i dem..

Ingredienser:

• vegetabilsk bouillon eller vand – 2 spsk .;
• boghvede – 1 spsk .;
• Bulgarsk peber – 1 stk .;
• gulerødder – 1 stk .;
• olivenolie – 1 spsk;
• krydderier, salt – en knivspids;
• løg – 1 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Sorter skylninger, skyl. Tør de skrællede løg og gulerødder i lange skiver.
2. Vask peber, fjern frøene, hugg i terninger.
3. Steg gulerodspinde først i varm olie, tilsæt derefter løgen, og efter et par minutter og peber.
4. Kog grøntsagerne indtil de er bløde, og flyt dem derefter til bunden af ​​bagepladen.
5. Top med korn, hæld derefter bouillon eller vand.
6. Dæk formen med folie ovenfra, send i 45 minutter til ovnen, forvarmet til 180 grader.
7. Rør ingredienserne til sidst..

Fordele og ulemper ved boghvede diæt

Ethvert elsystem har både fordele og ulemper. En diæt med boghvede og grøntsager er ingen undtagelse. Fordelene ved programmet inkluderer styrkelse af immunitet, reduktion af hævelse, eliminering af fordøjelsesproblemer og eliminering af skadelige stoffer. Derudover er korn meget let at tilberede, og til prisen hører det til kategorien overkommelige produkter. De fleste opskrifter med det er velegnet selv for vegetarer. Af minusserne kan følgende bemærkes:

• boghvede kan ikke fuldt ud forsyne kroppen med alle nyttige stoffer;
• maven bliver hurtigt vant til en sådan diæt, på grund af hvilken vægttab kan aftage
• træthed, hovedpine og svimmelhed er mulig;
• en kort version af boghvede og vegetabilske diæt har alvorlige begrænsninger.

Kontraindikationer

Selvom boghvede har så mange nyttige egenskaber, er det umuligt at bruge det til nogle kategorier af mennesker inden for rammerne af en mono-diæt. Kontraindikationerne for boghvede diæt inkluderer:

• diabetes;
• graviditet, amning;
• forhøjet blodtryk;
• hjerte-kar-sygdomme;
• gastritis, mavesår, fordøjelsesbesvær og tarme;
• abdominal kirurgi;
• overgangsalderen;
• depression;
• nyreproblemer.