Pizza i mikrobølgeovnen – opskrifter med fotos

Indholdet af artiklen

• Sådan tilberedes pizza i mikrobølgeovnen
• Mikrobølgeovn Pizza Opskrifter
• Mikrobølge-pizza
• På en klar basis
• Fra butterdej
• Mikrobølgeovnpasta
• På pitabrød
• Fra gærdej

Populær italiensk pizza er længe blevet kogt rundt om i verden med forskellige fyldninger og forskellige metoder. Funktioner ved tilberedning af snacks i mikrobølgeovnen er værd at vide for at gøre en lækker behandling i en begrænset periode. En mikrobølgeovn er en enhed, der er tilgængelig for næsten alle, så opskrifter på den vil være nyttige for mange.

Sådan tilberedes pizza i mikrobølgeovnen

Med tilberedning af produkter begynder tilberedningen af ​​pizza i mikrobølgeovnen. De vigtigste komponenter er dej og fyldning. Den første kan gøres uafhængigt eller købes færdiglavet, erstattet med lavashark eller brød. Valgmulighederne for pizza-toppings er fantastiske – fra ost med skinke til dåse fisk, rød fisk og ægfyldte grøntsager.

Der er flere måder at tilberede pizzadej i mikrobølgeovnen på: lav klassisk gærfri på mælk, æg, mel og smør. Den anden måde er at ælge pust eller gær, og den tredje er at købe færdiglavet og rulle ud. Den nemmeste måde at lave mad er en metode, der beskriver, hvordan man tilbereder frossen pizza i mikrobølgeovnen. For at gøre dette skal du købe en base, opvarme den, fyld den med fylden efter smag og bage.

Madlavning af pizza i mikrobølgeovnen kan ikke undgås. Den enkleste mulighed er tomat eller kan kompliceres ved fyldning af creme fraiche med æg og urter, hvidløg. Her er nogle gode tip til madlavning af pizza:

• så pizza ikke brænder, skal den bages på glas- eller folieret;
• gøre dejen mere flydende end til kogning inde i ovnen;
• Hvis du laver gærdej, skal du insistere mindre: straks efter æltning kan du sætte den i ovnen;
• tomater erstattes med tomatsauce, mozzarella med blød ost, kød med pølse, olivenolie med solsikke;
• muslinger, blæksprutte og rejer koges, inden de sendes;
• det er bedre at gnide osten groft, så skorpen bliver mere markant;
• det er bedre at skræl tomater, krydre dem med basilikum, varm peber.

Mikrobølgeovn Pizza Opskrifter

Enhver nytilkom i madlavning har brug for en mikrobølge-pizza-opskrift med et foto, der forklarer hele trin-for-trin-processen og hjælper med at bage den perfekte parabol. Du kan lave mad ved hjælp af en mikrobølgeovn-mini-pizza, traditionel på creme fraiche, puff eller gærdej. En forretter ser original ud med en base af hvedebrød eller usyret pitabrød.

Mikrobølge-pizza

• Tilberedningstid: en halv time.
• Portioner pr. Container: 5 personer.
• Kaloriretter: 259 kcal.
• Formål: til en snack.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

Mini-pizza i mikrobølgeovnen tager ikke meget tid fra værtinden, og delstørrelsen vil fjerne behovet for at dele det forberedte stykke dej. Til fremstilling af godbidder ældes en klassisk pizzadej, den begynder med hvad der findes derhjemme. Det er godt at kombinere pølse med ost, friske eller dåse tomater, mayonnaise eller ketchup. Sørg for at krydre pizzaen med urter.

Ingredienser:

• mælk – et halvt glas;
• mel – et glas;
• smør – 100 g;
• æg – 1 stk .;
• tomatpuré – et halvt glas;
• soda – 5 g;
• eddike – 10 ml;
• salami – 30 g;
• bacon – 150 g;
• tomater – 100 g;
• hård ost – 150 g;
• dild – en flok.

Tilberedningsmetode:

1. Salt ægget, bland med en visp, hæld mælken i. Tilsæt sigtet mel, soda med eddike, æl dejen.
2. Rul, skær dele med et fad, send til mikrobølgeovnen i fem minutter, tænd for den maksimale kraft, fedt med pasta, send i tre minutter.
3. Skær pølsen i halve ringe, bacon i skiver, læg dejen på, bag i fem minutter.
4. Læg tomaterne. Strø med revet ost efter tre minutters bagning, lad den smelte.

På en klar basis

• Tilberedningstid: en halv time.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 251 kcal.
• Formål: til en snack.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

At tilberede pizza i en mikrobølgeovn på færdiglavet basis er endnu hurtigere, hvilket let kan købes i enhver butik. Det gjenstår at supplere sin fyldning med lækre produkter, bages øjeblikkeligt ved hjælp af en komfur og serveres varmt til bordet. Portioner flyver øjeblikkeligt væk, fordi en solid snack får en utrolig rig smag, behagelig aroma og appetitvækkende udseende.

Ingredienser:

• frossen pizza base – 1 ark;
• skinke – 200 g;
• løg – 1 stk .;
• sød peber – 1 stk .;
• tomater – 2 stk .;
• oliven – en håndfuld;
• mayonnaise – 30 ml;
• tomatketchup – 25 ml;
• ost – 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Smør basen med en blanding af mayonnaise og ketchup, læg finhakket skinke, løghalvringe, skiver sød peber, oliven, skiver tomater.
2. Drys med revet ost, bag i fire minutter ved maksimal kraft. Gentag om ønsket indtil osteskorpen er brunet.
3. Slib eller klip komponenter bedre med mellemstore skiver.

Fra butterdej

• Tilberedningstid: 4,5 timer.
• Portioner pr. Container: 8 personer.
• Kaloriretter: 246 kcal.
• Formål: til en snack.
• Køkken: forfatter.
• Forberedelsens kompleksitet: vanskelig.

Ikke hver kok kan tilberede pizza fra smørdej i mikrobølgeovnen, fordi grundlaget for det skal æltes i henhold til strenge regler og ældes i lang tid i kulden. Hvis du ikke ved, hvordan man laver butterdej, hjælper en opskrift med et foto eller en færdiglavet base købt i butikken. På grund af luftpladen med påfyldningen er pizzaen øm og vandtæt.

Ingredienser:

• mel – 1,5 kopper;
• vand – 100 ml;
• margarine – 100 g;
• sukker – 20 g;
• salt – 5 g;
• tomatsauce – 40 ml;
• ost – 200 g;
• en blanding af rød og sort peber – 2 klemmer.

Tilberedningsmetode:

1. Hakk margarinen med en kniv, bland med mel i smuler, ælte, indtil den er glat. Fortynd sukker med salt med koldt vand, hæld i dejen. Elt, indtil det er glat, tag det af i kulden, fjern det efter fire timer.
2. Rul dejen ud i et tyndt lag, fold i to, gentag fem gange, indtil der er dannet mange lag, skåret så det passer til formen.
3. Læg bladet på et fad, bages i fem minutter ved 800 watt kraft.
4. Hæld basen med ketchup, drys med peber, revet ost. Lad et øjeblik smelte ostechipsene og få en gyldenbrun..

Mikrobølgeovnpasta

• Tilberedningstid: en halv time.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 230 kcal.
• Formål: til en snack.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

Et originalt look er en hurtig pizza fra en brød i mikrobølgeovnen, som er en fremragende snack til at tilfredsstille sult, når tilberedningstiden løber ud. Denne delikatesse er perfekt til en børneferie, fordi barnet vil sætte pris på dens smag, spise en portion og bede om en tilføjelse. Bliv ikke involveret i bagning for dem, der følger figuren, men nogle gange i weekenden har du råd til et stykke.

Ingredienser:

• brød – 1 stk .;
• røget pølse eller pølse – 150 g;
• syltede agurker – 2 stk .;
• tomater – 1 stk .;
• æg – 2 stk .;
• hård ost – 100 g;
• mayonnaise – 30 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Skær brødet i to og derefter vandret for at få fire dele.
2. Tag kødet ud, lad skorpen stå, fedt med mayonnaise.
3. Kog æg, riv, læg i midten. Top med agurkcirkler, pølsebiter, tomatringe, drys med revet ost på et fint rivejern.
4. Bages i fem minutter med maksimal kapacitet. Grill timeren i et minut.

På pitabrød

• Tilberedningstid: en halv time.
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 221 kcal.
• Formål: til en snack.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

Med et meget tyndt blad af basen får du pizza på pitabrød i mikrobølgeovnen, som det er bedst at tage en frisk rund kage til. Til fyldningen er det godt at tage en blanding af kødprodukter – kogt eller stegt kylling, røget kød, grøntsagsskiver og sauce. Sådan tilberedes en velsmagende godbid hjælper med at forstå opskriften med billedet, som er beskrevet nedenfor. Det spektakulære udseende af pizza vil ikke efterlade nogen ligeglad.

Ingredienser:

• pitabrød – 1 kage;
• ketchup – 20 ml;
• stegt kød – 100 g;
• tomat – 1 stk .;
• hård ost – 50 g;
• mayonnaise – 30 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Læg et lag pitabrød på et glas i mikrobølgeovn, fedt med tomatketchup.
2. Læg kødstykker ovenpå, du kan krydre det med røget kød.
3. Spred på overfladen af ​​ringen af ​​tomater, riv ost.
4. Forvarm pizza i 2,5 minutter ved maksimal effekt. Hvis osten ikke er smeltet, gentages.

Fra gærdej

• Tilberedningstid: en halv time.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 276 kcal.
• Formål: til en snack.
• Køkken: forfatter.
• Sværhedsgrad: medium.

Storslået og luftig viser det sig pizza i mikrobølgeovnen fra gærdej, der adskiller sig i tilberedningsprocessen fra indstillingen, når skålen blev kogt i ovnen. En stor fordel ved at bruge en mikrobølgeovn er at blande dejen med gær uden efterfølgende korrektur. Tilstrækkelig 10 minutter til massen stiger og er klar til efterfølgende bagning.

Ingredienser:

• mel – 200 g;
• gær – 75 g;
• mælk – 120 ml;
• vand – 120 ml;
• æg – 1 stk .;
• sukker – 60 g;
• vegetabilsk olie – ? briller;
• pølse – 0,3 kg;
• champignoner – 0,2 kg;
• ost – 150 g;
• tomatsauce – 20 ml;
• mayonnaise – 35 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Varm vand op, fortynd med sukker og gær, sæt den i varme i 10 minutter.
2. De resterende komponenter til testblandingen kombineres med den første masse. Æt testmassen til elasticitet, rull i tynd kage.
3. Smør med en blanding af mayonnaise og sauce, sæt pølseskiver, svampeskiver (du kan let stege dem efter smag), drys ostchips.
4. Indstil mikrobølgeovnen til maksimal effekt og bages i fem minutter.
5. Det vil være velsmagende, hvis du bruger saltede eller syltede svampe.