Mannik i en langsom komfur: opskrifter

Indholdet af artiklen

• Sådan tilberedes manisk i en langsom komfur
• Mannik i en langsom komfur – opskrifter med fotos
• På kefir
• I mælk
• Klassisk opskrift
• Græskar tærte med semulje
• Ryazhenka
• På creme fraiche
• På yoghurt
• På sur mælk
• Læne
• Med citron
• Halvkogt semulinapai – madlavningshemmeligheder

I håb om at behage dig selv behøver du ikke klatre på bjergtoppene, spise eksotiske frugter eller gå til SPA-salonen: du kan bare lære, hvordan man laver en lækker og storslået manna. Denne kage viser sig at være mør, den kan fyldes med mange forskellige fylder – tilsæt frugt, kondenseret mælk, rosiner, forskellige krydderier til den.

Sådan tilberedes manisk i en langsom komfur

At tilberede manna i en langsom komfur er ikke besvær og vil behage med let udførelse. Alle metoder er enige om, at det er nødvendigt at lave dej med semulje, derefter tilsætte frugt eller andre tilsætningsstoffer og bage, men hver er forskellig på sin måde fra resten. Det er værd at overveje alt for at vælge det, der passer til din smag. Der er mange opskrifter på manna, men det er værd at starte med enkel.

Mannik i en langsom komfur – opskrifter med fotos

Nedenfor er et fremragende valg: en manna opskrift i en langsom komfur er attraktiv for husmødre. For større bekvemmelighed er opskrifter struktureret, indeholder de nødvendige oplysninger. Alle tærter er meget velsmagende, fordi de blev omhyggeligt udvalgt blandt lignende retter. Trinvise opskrifter med fotos vil være en stor hjælp i køkkenet når som helst og spare tid på madlavning.

På kefir

• Tilberedningstid: 1 time. 25 min..
• Portioner pr. Container: 8 personer.
• Kaloriretter: 1800 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Mannik tilberedes på kefir uden æg i en mirakelpande – en enhed kaldet en crock-pot. Det er simpelt at gøre, og fraværet af æg er ikke en hindring for at opnå en frodig struktur, fordi sammensætningen inkluderer et bagepulver, hvilket giver kagen den ønskede konsistens. Hvis du er nødt til at klare opgaven hurtigt, kommer en sådan opskrift godt, fordi kagen, som er meget velsmagende, bages i relativt kort tid.

Ingredienser:

• kefir, hvedemel, semulje – i et glas;
• sukker – 250 g;
• vegetabilsk olie – 0,5 spsk .;
• soda – 1 tsk;
• vanillin – efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Det første trin er at blødgøre semulina i en væske (i vores tilfælde er dette kefir). Ryst blandingen og sæt den derefter til side i 30 minutter (semulje skal kvælde for at gøre kagen meget mør senere).
2. Efter 30 minutter tilsættes regelmæssigt sukker med vanilje til blandingen. Rør godt, mens du tilsætter vegetabilsk olie. Til sidst tilsættes melet, der sigtes gennem sigten.
3. Tilsæt sodavand, og bland derefter igen. Smør formen med olie med en kulinarisk børste, det gjenstår at lægge den færdige dej ud. Kagen bages i en langsom komfur i 40 minutter, hvorefter den afkøles og serveres med mad..

I mælk

• Tilberedningstid: 1 time. 45 min..
• Portioner pr. Container: 8 personer.
• Kaloriretter: 2000 kcal.
• Formål: til dessert.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

En vidunderlig opskrift, der ikke kun appellerer til voksne, men også til børn. Mannik i en langsom komfur i mælk kan fremstilles med valmuefrø, cottage cheese, med bær, rosiner, enhver tørret frugt eller fyld, som du kan lide. Denne liste er kun begrænset af fantasi. Semulina tærte betragtes som en pisk og kræver ikke specielle kulinariske færdigheder.

Ingredienser:

• semulje – 250 g;
• hvetemel – 250 g;
• mælk – 250 ml;
• sukker – 200 g;
• æg – 3 stykker;
• smør – 150 g;
• bagepulver – 1 tsk;
• fyldning (frugt, rosiner, nødder, kakaopulver osv.) – efter smag;
• vanillin – efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Blødlægges semulje i mælken i 30 minutter, så det blødgøres helt. Om ønsket kan du tage bagt mælk.
2. Smelt derefter olien for at tilføje den resulterende blanding.
3. Pisk æg med sukker grundigt og intenst. Skumblandingen sættes til semulegryn, og så kommer tiden til at sile melet: Brug en sigte eller et specielt krus. Det er tilbage at tilsætte bagepulver, vanillin, fyldning til dejen (hvis du vil). Bland godt.
4. Væggene på multicooker olieres, derefter lægges dejen til kagen fra kornet ud. Bages i cirka 50 minutter. Afkøles før aftenen. Du kan fedt med marmelade eller drys med sukker.

Klassisk opskrift

• Tilberedningstid: 1 time. 30 min..
• Portioner pr. Container: 8 personer.
• Kaloriretter: 1600 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Enhver ret har en klassisk opskrift, den indeholder normalt de sædvanlige produkter, som værtinden har i køkkenet. Klassisk Mannick i en langsom komfur indeholder en enkel liste over produkter, men er populær, da den ikke inkluderer yderligere ingredienser (for eksempel æbler eller nødder). Alt er enkelt og behersket, økonomisk og velsmagende, du kan lave en rosinpai.

Ingredienser:

• kefir – 1 spsk .;
• hvedemel – 1 spsk .;
• semulje – 1 spsk .;
• sukker – 1 spsk .;
• æg – 3 stk .;
• smør – 100 g;
• bagepulver – 2 tsk.

Tilberedningsmetode:

1. Først skal du hente en stor skål (dyb). Kefir hældes der. så hældes semulje. Denne blanding skal tilføres i mindst en halv time, så kagen bliver utrolig frodig.
2. Derefter, når semulinaen endelig er hævet, kan du tilføje æg og gradvist introducere det smeltede smør. Læg sukker, mel, bagepulver der. Bland den resulterende masse godt.
3. Manna dejen er klar, så skal du smøre væggene med olie og læg den resulterende semulina blanding.
4. Fadet bages i 40-50 minutter. Efter en meddelelse om beredskab, skal den klassiske manik fjernes omhyggeligt, kølig noget.

Græskar tærte med semulje

• Tilberedningstid: 2 timer.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kalorimåltider: 2350 kcal.
• Formål: til dessert.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Græskar har længe været et populært produkt til fremstilling af fyld til tærter og kager. Dets nyttige stoffer tages altid med i beregningen af ​​menuen, skålene er populære på russernes borde, og græskaret giver konfekturen en raffineret, usædvanlig farve. Kefir græskarpai er perfekt til en familiemiddag eller fest. Lav en manna med græskar i en langsom komfur – og det bliver en af ​​dine foretrukne desserter.

Ingredienser:

• revet græskar – 200 g;
• semulje – 250 g;
• hvetemel – 250 g;
• æg – 2 stykker;
• kefir – 250 ml;
• smør (eller margarine) – 100 g;
• sukker – 250 g;
• kanel efter smag.?

Tilberedningsmetode:

1. Det er nødvendigt at hælde semulje med kefir, lad det blødgøre godt. Det tager cirka 30 minutter.
2. For ikke at miste tid er det bedre at straks begynde at gnide græskar.
3. Æg slås i en separat skål med sukker. Derefter, når semulje har nået den ønskede konsistens, tilsættes slagne æg, olie, græskarblanding til massen.
4. Tilsæt mel, bagepulver, eventuelt kanel. Bland ingredienserne grundigt.
5. Smør formen med olie, hæld dejen i. Bages græskar semulje-kage i 50 minutter, fjern derefter og afkøl.

Ryazhenka

• Tilberedningstid: 0 timer. 30 min..
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 2800 kcal.
• Formål: til dessert.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Hvordan man bager en lækker bananpai, lærer du af opskriften: takket være dette vil skålen ikke længere virke vanskelig at tilberede. Manisk banan på gæret bagt mælk i en langsom komfur er meget populær, alle vil kunne lide sin delikate frugtagtige smag. En banan giver skålen ernæring og kalorieindhold ud over dets lette kefirbase. Dessert madlavningsalgoritmen er enkel..

Ingredienser:

• modne bananer – 2 stk .;
• gæret bagt mælk – 1 spsk .;
• hvedemel – 1 spsk .;
• semulje – 1 spsk .;
• æg – 3 stk;
• sukker – 1 spsk .;
• smør – 100 g;
• soda – 1 tsk.

Tilberedningsmetode:

1. Bland semulina med gæret bagt mælk, der er afsat i 30-35 minutter.
2. Pisk æg og sukker i en separat skål. Tilsæt smeltet smør, bland godt.
3. Efter en halv time hældes den resulterende blanding i semulje. Der sættes mel sigtet gennem en sigte, soda.
4. Det næste trin er at tilføje bananer. De piskes med en blender eller knuses med en gaffel.
5. I en hvilken som helst metode er produktets bagetid 1 time. Skålen vil være klar umiddelbart efter dette tidspunkt.

På creme fraiche

• Tilberedningstid: 2 timer.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 1740 kcal.
• Formål: til dessert.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Denne kage er bemærkelsesværdig, fordi den er lavet helt uden olie og mel. Og derfor er kaloriindholdet lavt. Mannik på creme fraiche uden mel i en langsom komfur viser sig som fløjl. Smagen er original, men glem ikke en lang række tilsætningsstoffer. Sådan semulina-budding kan udføres med tilsætning af kondenseret mælk, kandiseret frugt og æbler med cottage cheese. Sådan bages en lækker cirkel uden at bruge meget tid på den?

Ingredienser:

• semulje – 1 spsk .;
• sukker – 1 spsk .;
• creme fraiche – 1 spsk .;
• friske æg – 3 stk .;
• bagepulver – 1 pakke. (2 tsk);
• vanillin eller vaniljesukker – efter smag.

Tilberedningsmetode

1. I en beholder med semulje, læg rømme og omrør. Lad det kvælde semulje i 40 minutter.
2. Pisk tre æg hver for sig med sukker for at få en homogen flydende masse..
3. Hæld derefter æg med sukker i en blanding af semulje og creme fraiche. Tilsæt bagepulver, lidt vanillin (efter smag). Rør den resulterende dej grundigt.
4. Spred beholderen med olie, læg den færdige semulje der. Ovn i 1 time. Ved afslutningen af ​​tiden skal du fjerne kagen forsigtigt og afkøle. Server til bordet, præ-pyntet med pulveriseret sukker.

På yoghurt

• Tilberedningstid: 1 time. 40 min..
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 3500 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Den manna opskrift på yoghurt i en langsom komfur er enkel. Et stort plus af en sådan hjemmelavet skål vil være muligheden for at vælge smagen af ​​yoghurt: en tærte kan for eksempel fremstilles både blåbær og orange. Yoghurt giver den en behagelig mælkeagtig frugtagtig smag, som er meget god til bagning. Følgende beskriver derfor skemaet for, hvordan man laver yoghurtpie derhjemme.

Ingredienser:

• enhver yoghurt – 1 spsk .;
• semulje – 1 spsk .;
• sukker sand – 1 spsk .;
• højt mel klasse – 2 spsk. l.;
• frisk æg – 2 stk .;
• smør – 100 g;
• bagepulver – 1 tsk.

Tilberedningsmetode:

1. Du skal blødgøre semulje i yoghurt i cirka 30 minutter. Lad det brygge, og når det er fuldstændigt hævet, kan du begynde at lave mad.
2. Smelt olien i et vandbad, indtil det er flydende.
3. Brug en piskeris til at blande æg, sukker, smør og sodavand. Hæld derefter den resulterende blanding i semulje. Før melet gennem en sigte, og hæld det samme i. Bland alt godt.
4. Forbered langsom komfuret ved at smøre kogebeholderen med olie. En sådan semulinkage skal bages i 50 minutter (“Bagning” -tilstand). Når du er afkølet lidt, kan du straks servere.

På sur mælk

• Tilberedningstid: 2 timer.
• Portioner pr. Container: 8 personer.
• Kaloriretter: 3000 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Alle produkter forringes med jævne mellemrum, mælken har også en tendens til at blive sur. Men dette er sandsynligvis det eneste produkt, der derefter kan spises. Og ikke kun muligt, men endda nødvendigt! Især denne regel gælder for bagning. Hvordan laver man manna på yoghurt i en langsom komfur? Selv en novice-værtinde kan ganske enkelt håndtere det.

Ingredienser:

• sur mælk – 1 spsk .;
• semulje – 1 spsk .;
• æg – 2 stk .;
• smør – 100 g;
• granuleret sukker – 1 spsk .;
• salt – 1 kniv;
• bagepulver – 1 tsk.

Tilberedningsmetode:

1. For at lave en kage skal du først blødgøre semulina. For at gøre dette hældes semulje i en stor beholder, og sur mælk tilsættes. I denne form insisterer ca. 30 minutter.
2. Derefter skal du lægge æg, smeltet smør og sukker. Pisk godt med en visp.
3. Til sidst tilsættes en knivspids salt og et bagepulver. Godt at stoppe igen.
4. Det tager 1 time at lave en sådan kage bagt i en langsom komfur. Når kagen er klar, kan den pyntes med pulveriseret sukker, kandiseret frugt eller chokoladechips..

Læne

• Tilberedningstid: 1 time. 40 min..
• Portioner pr. Container: 8 personer.
• Kaloriretter: 1700 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Denne opskrift er meget hurtig til at forberede og vil være vigtig, mens en person faste. Lenten semulina pie udelukker bare mælk og æg fra listen, den koges udelukkende på vand (nogle gange kan du sætte gulerod eller enhver anden juice i handling). En opskrift med et foto hjælper dig med at finde ud af, hvilken rækkefølge du skal tilføje. Magert orange tærte betragtes også som diæt..

Ingredienser:

• hvedemel – 1 spsk .;
• semulje – 1 spsk .;
• vand – 1 spsk .;
• sukker – 1 spsk .;
• bagepulver – 1 pose;
• vaniljesukker – 1 pose;
• frugt efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld semulina med vand og tilsæt sukker. Lad stå i 30 minutter, så semulegryn blødgør og kvælder..
2. Tilsæt derefter godt sigtet mel og eventuelt enhver frugt. Bland alle ingredienserne godt.
3. Til sidst tilsættes bagepulver og vanillin. Bland den resulterende blanding igen..
4. Læg dejen i en langsom komfur, efter at have smurt den med en dråbe vegetabilsk olie. Bages en mager semulinkage i cirka 50 minutter ved at vælge “Bagning” -tilstand.

Med citron

• Tilberedningstid: 2 timer.
• Portioner pr. Container: 6 personer.
• Kaloriretter: 3500 kcal.
• Formål: til dessert.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Vil du lære, hvordan man laver en lækker og smuk citron manna i en langsom komfur? Dette er en meget velsmagende type kage, og alt takket være en let syrlig smag, og selv i dejen kan du tilføje revet zest. En sådan kage kan let fremstilles hjertelig, kalorieindhold, hvis du tilsætter cottage cheese, fløde eller sød ostemasse. Sådan fremstilles citron manna, beskrevet i detaljer nedenfor.

Ingredienser:

• sukker – 1 spsk .;
• kefir – 1 spsk .;
• citron – 1 stk .;
• semulje – 1 spsk .;
• mel – 1 spsk .;
• bagepulver – 1 pakke;
• vaniljesukker – 1 pakke;
• smør – 100 g;
• æg – 3 stk .;
• revet citronskal – 1 spsk. skeen.

Tilberedningsmetode:

1. Semulina med kefir blandes i en dyb skål og afsættes i 0,5 timer. I løbet af dette tidsrum vil semulje kvælde sig og konsumeres med kefir.
2. På dette tidspunkt skal du fjerne skaldet fra citronen.
3. Pisk æg med sukker, hæld det smeltede smør i. Bland alt dette med sigtet mel, bagepulver, vanilje.
4. Når dejen er klar, tilsættes straks den sprøde, pressede citronsaft. Rør omhyggeligt for at gøre dejen ensartet.
5. Sæt formen. Bages i 1 time i tilstanden “Bagning”. Lad køle af.

Halvkogt semulinapai – madlavningshemmeligheder

For at lære, hvordan man laver dejen, hvordan man laver en lækker og storslået manna i en langsom komfur, skal du læse råd fra erfarne kokke – så bliver kagen fantastisk, og gæsterne vil bare elske den:

• Kagen er lavet af semulje, og dette garanterer allerede en frodig og luftig dej.
• Semulinkage er lavet efter samme princip, kun den kan smøres i midten med fløde, chokoladeis eller lægge absolut fyldning.
• Så semulje er godt hævet, blødgøres det så længe som muligt. Så får den den mest lette og frodige konsistens.
• Inden du laver kagen, skal du sile melet meget omhyggeligt. Dette er nøglen til en god test uden klumper..
• Beholderen kan ikke olieres, hvis der er olie i dejen, men det tilrådes at gøre dette – kun på denne måde kan brændingen fjernes 100%.
• Hvis der ikke findes noget bagepulver, er bagepulver ganske velegnet i stedet..

Du finder endnu flere opskrifter på manna ved at se på andre måder at gøre det på..