Feijoa syltetøj opskrifter uden madlavning til vinteren

Indholdet af artiklen

• Sådan fremstilles Feijoa Jam
• Feijoa gennem en kødslibemaskine
• Feijoa i en blender
• Feijoa marmelade uden madlavning – opskrift
• Feijoa med sukker – opskrift på vinteren
• Frisk feijoa marmelade
• Fem minutter Feijoa
• Feijoa uden madlavning med citron

Den eksotiske feijoa-bær, som ofte fejlagtigt kaldes en frugt, er rekordhaveren for indholdet af jod og vitaminer. Lad det have et komplekst navn, men det er let at forberede. Læger anbefaler ofte, at der indtages frisk bær eller konserveres derfra til jodmangel.

Sådan fremstilles Feijoa Jam

Du kan købe en usædvanlig bær i dag i enhver stor butik eller på markedet, fordi de i løbet af de sidste 10 år er begyndt at aktivt importere det til vores lande. Hovedproblemet er, at tropiske delikatesser opbevares dårligt, så det er bedst at fremstille rå feijoa-marmelade. Det vigtigste er, at frugterne er modne, saftige, så viser det sig at være så nyttige som muligt og bevare vitaminerne i lang tid. Det er vigtigt at koge bæret korrekt.

Den rigtige feijoa marmelade bør ikke indeholde industrielle konserveringsmidler, fordi de dræber vitaminer og kun er nødvendige i fremstillingen. Friske hjemmelavede modne frugter, bær, nødder osv. Er nok til hjemmelavede præparater.Det er praktisk, fordi du fuldstændigt kan kontrollere tilberedningsprocessen og være sikker på det færdige produkts naturlighed.

Det er velkendt, at ikke kun udseendet, men også skålens smag afhænger af formen og størrelsen på de skiver. Feijoa koges ikke hele, fordi disse bær er store. Der er to muligheder for at forberede det til marmelade, hvilken man vælger afhænger af dit ønske og evner. Sandsynligvis har enhver god husmor i køkkenet det rigtige værktøj til at hugge frugter.

Feijoa gennem en kødslibemaskine

Feijoa-frugterne i sig selv er kødfulde, saftige, store, så ved madlavning hakkes de normalt med en kødslibemaskine efter at have fjernet alle haler og skåret bær i 2-4 dele. Det er vigtigt at være meget opmærksom på at vaske feijoa, hvis du planlægger at fremstille syltetøj eller konserverer uden varmebehandling. Intet ekstra skal gå til banken.

For at gøre processen hurtigere er det bedre at vælge en elektrisk kødslibemaskine. Hun vil slibe ingredienserne i løbet af få minutter og er let at pleje. Moderne enheder er udstyret med mange ekstra dyser, så du kan vælge den rigtige størrelse til dit papirstop. Jo finere det er malet, jo lettere er det at sprede det på brød eller en bolle, og den cremede konsistens er mere behagelig for børn.

Feijoa i en blender

En anden måde er at hugge bærene i en blender, og det er ikke så vigtigt, om det er nedsænket eller ej. Takket være denne køkkenassistent kan du nemt tilberede en puremasse til fremtidig marmelade eller gelé. Det sidstnævnte er også en meget bekvem måde at konservere vitaminer på i fremtiden, men opbevaringstiden for gelé er meget kortere end for syltetøj eller konserverer.

Besluttet at lave mad ved hjælp af en blender? Vær så opmærksom på, hvilke interne mekanismer det har. Makulering af feijoa er ikke den hurtigste proces, plastudstyr kan mislykkes, og det er dyrt at reparere køkkenmaskiner. Hvis du ikke er sikker på kvaliteten af ​​blenderen, skal du bruge den gode gamle kødslibemaskine, den vil bestemt ikke svigte og vil ikke gå i stykker på det mest afgørende øjeblik.

Feijoa marmelade uden madlavning – opskrift

Inden du går på markedet, skal du vælge en let opskrift på feijoa uden madlavning, der passer bedst til dig. Husk, at du ikke kan spise for meget for fremtiden, så under alle omstændigheder er du nødt til at forberede dig på at bevare de lækre bær, kompensere for manglen på jod og vitaminer om vinteren, når SARS, influenza og vitaminmangel raser. Den regelmæssige anvendelse af sådan marmelade vil styrke immunforsvaret og øge effektiviteten.

Feijoa med sukker – opskrift på vinteren

• Tilberedningstid: 60 minutter
• Portioner pr. Container: 10 personer
• Kaloriretter: 3300 kcal
• Formål: til dessert
• Mad: Russisk
• Sværhedsgrad: let

Hvordan laver man syltetøj, så det beholder maksimalt fordelagtige egenskaber? Prøv følgende enkle feijoa-opskrift med sukker til vinteren. I dette syltetøj kan du tilføje appelsiner, citronskall, alle bær og frugter. Det er bedre at lave mere marmelade til fremtiden, så det helt sikkert er nok indtil foråret og helst indtil sommeren, fordi førstefrugterne kun vises i juni. Det er så let at tilberede denne delikatesse, at endda en trinvis opskrift eller opskrift med et foto ikke er påkrævet.

Ingredienser:

• feijoa – 1 kg;
• appelsiner – 200 g;
• sukker – 1 kg;
• æbler – 150 g.

Tilberedningsmetode:

1. Skyl frugten, fjern stilken. Det er bedre ikke at fjerne huden, det indeholder vitaminer mineraler, hvis vigtigste egenskab er at styrke immunitet.
2. Drej alle frugterne i en kødslibemaskine, tilsæt sukker, rør godt.
3. Hæld syltetøjet i krukker, og lad det stå på et mørkt, varmt sted i 3-4 timer, og sæt det derefter i køleskabet.

Frisk feijoa marmelade

• Tilberedningstid: 30 minutter
• Portioner pr. Container: 10 personer
• Kaloriretter: 4600 kcal
• Formål: til dessert
• Mad: Russisk
• Sværhedsgrad: let

Duftende feijoa-emner tilberedes meget enkelt. Denne opskrift er måske den mest elementære af alle mulige. Den såkaldte “rå” marmelade kræver et minimum af tid og kræfter. Derudover kan du bruge den umiddelbart efter afslutningen af ​​tilberedningsprocessen, men delikatessen bliver mere velsmagende og fyldig, når den ordentligt tilføres, giver den maksimal juice.

Ingredienser:

• Feijoa bær – 1 kg;
• granuleret sukker – 1 kg.

Tilberedningsmetode:

1. Skyl frugten godt, og fjern pedicellerne; skrælning er ikke nødvendig; den indeholder ikke mindre mineraler end papirmasse.
2. Skær bærene i stykker, hugg dem på en måde, der er praktisk for dig.
3. Hæld puréen med sukker, bland.
4. Anbring i sterile krukker, lad det stå ved stuetemperatur for at give juice.
5. Efter et par timer kan du rengøre i køleskabet.

Fem minutter Feijoa

• Tilberedningstid: 20-30 minutter
• Portioner pr. Container: 10 personer
• Kaloriretter: 4300 kcal
• Formål: til dessert
• Mad: Russisk
• Sværhedsgrad: let

Den såkaldte fem minutters feijoa er en simpel opskrift på hurtig og velsmagende eksotisk bærsyltetøj, der koges i kun 5 minutter. I løbet af denne tid mister saftige frugter ikke deres gavnlige egenskaber fra varmebehandling, og smagen viser sig ganske enkelt ekstraordinær. Processen ligner den klassiske tilberedning af enhver velkendt marmelade, som er kendt for alle siden barndommen..

Ingredienser:

• Feijoa bær – 500 g;
• melis – 500 g;
• vand – 250 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Fjern benet og huden fra frugten..
2. Slib dem med en blender.
3. Opløs pulveriseret sukker i afkølet kogt vand.
4. Læg potetmos i den forberedte sirup, sæt en lille ild på og kog op.
5. Kog i 5 minutter, læg derefter i dåser og rull lågene op.

Feijoa uden madlavning med citron

• Tilberedningstid: 40-60 minutter
• Portioner pr. Container: 10 personer
• Kaloriretter: 3500 kcal
• Formål: til dessert
• Mad: Russisk
• Sværhedsgrad: let

At diversificere snack kan feijoa marmelade med citron, nødder og tranebær. Dette er en rigtig vitaminbombe til din krop og en eksplosion af smag for tungen. En sådan behandling vil bestemt appellere til børn, der kan lide at behandle sig selv med slik til te. Derudover indeholder den en stor mængde C-vitamin, der mangler så meget i den kolde russiske vinter.

Ingredienser:

• feijoa frugter – 1 kg;
• citroner – 1 stk .;
• sukker – 700 g;
• valnød – 200 g;
• tranebær – 100 g.

Tilberedningsmetode:

1. Inden du laver marmelade, skal du bær bærene fra benene, skyl dem og tør dem.
2. Drej feijoa, tranebær, citroner og nødder i en kødkværn til en massekonsistens.
3. Drys blandingen med sukker og bland godt.
4. Læg syltetøjet i krukker og sæt det i køleskabet.