Sådan dampes boghvede til vægttab – fordele, kost og madlavningsopskrifter

Indholdet af artiklen

• Hvad er dampet boghvede
• Kalorie dampet boghvede
• Fordelene ved dampet boghvede
• Sådan dampes boghvede
• Sådan dampes boghvede natten over
• Kogende vand
• kefir
• I en termos

Effektiviteten af ​​boghvede mono-diæt øges til tider, hvis kornet ikke koges, men dampes på forskellige måder. Dette skyldes det faktum, at med denne tilberedningsmetode reduceres kalorieindholdet i produktet næsten tre gange, mens det bedre bevarer alle sine nyttige egenskaber. Hvordan man stjæler boghvede til vægttab korrekt med kogende vand, hvor mange kg man kan tabe sig ved at bruge en sådan diæt, og er denne metode til vægttab sikker for kroppen?

Hvad er dampet boghvede

Hvorfor lave boghvede, hvorfor ikke bare lave det på den sædvanlige måde? Under varmebehandling mister den en del af dens nyttige egenskaber. Boghvede er rig på vitaminer (gruppe A, B, E), mættede og umættede fedtsyrer, sporstoffer, syrer og aminosyrer. Under madlavning vil nogle af dem kollapse. Dampende boghvede hjælper med at reducere kalorieindholdet i denne skål, hvilket er især vigtigt for effektivt vægttab..

Diæten på korn, der er tilberedt på denne måde, er meget effektiv og nyttig, da alle kropssystemer i processen med en sådan diæt renses. Du kan forbruge så meget produkt om dagen, som du har brug for, så du ikke føler dig sulten overhovedet – på grund af et meget lavt kalorieindhold og en langvarig følelse af fylde (takket være de langsomme kulhydrater inkluderet i sammensætningen).

Hvor længe kan jeg gå på en sådan diæt? Overhold din velvære og tilstand. Hvis du bruger kefir til brygning, kan varigheden gå op til to til tre uger. Men lad dig ikke bære med dig, tage pauser i kosten – produktet indeholder overhovedet ikke glukose. Du kan indtaste skålen i en konstant diæt, med jævne mellemrum erstatte dem med en eller to måltider om ugen.

Kalorie dampet boghvede

Croup indeholder op til 15% protein og næsten 60% langsomme kulhydrater. Energiværdien er 334 kcal pr. 100 gram produkt. Omkring den samme mængde kalorier findes i kogt kerne. Hvis vi taler om kost, er dette et meget stort tal. Kalorieindholdet i dampet boghvede er 100-110 kcal pr. 100 g. Du kan brygge korn med vand, koldt eller kogende, eller du kan bruge kefir til at mætte skålen med mælkeprotein og probiotika. Kalorieindholdet stiger til maksimalt 150 kcal.

Fordelene ved dampet boghvede

At tabe sig med dette produkt er en relativt nem proces, fordi det på grund af den høje procentdel af kulhydrater i sammensætningen hjælper med at bevare en sæthedsfølelse, og du kan spise op til 500 gram om dagen på grund af det lave kalorieindhold i denne diætret. Derfor er det meget lettere at tabe sig på denne måde end f.eks. Med grøntsager og frugter. I en uges tid med en sådan diæt mister du op til fem kg uden særlig indsats – dette er et meget godt resultat. Du kan ikke kun bruge kernen, men også grønne gryn. Bedre at undgå at tilsætte salt eller mælk, brug kefir i stedet.

Læger anser fordelene ved dampet boghvede for at være ubestridelig, derfor anbefaler de det til udbredt anvendelse og obligatorisk inkludering i programmet for korrekt ernæring til diabetes, leversygdomme, anæmi og hjerte-kar-sygdomme. Derudover er den gennemvædet kerne:

1. Fjerner toksiner fra kroppen.
2. Hjælper med hudsygdomme.
3. Forbedrer tilstanden til hår og negle.

Sådan dampes boghvede

Der er flere måder at dampe boghvede på for vægttab, tilberedning er meget enkel, og det kræver ikke meget tid. Alle opskrifter bevarer de fordelagtige egenskaber, hvilket som helst af de produkter, der modtages til forbrug, har en meget lav energiverdi. Hvordan laver man boghvede til vægttab? Hovedhemmeligheden er de korrekte andele af korn og vand. Ingen grund til at blødsætte kornet. Du kan brygge det:

• koldt vand om natten;
• kogende vand;
• kefir;
• i en termos.

Sådan dampes boghvede natten over

Hvordan laver man boghvede til vægttab om natten? I dette tilfælde skal du bruge rent koldt vand. Med denne metode underkastes korn overhovedet ikke varmebehandling, så dampet boghvede om natten er et produkt med et maksimum af nyttige egenskaber og vitaminer. Husk – på en dag vil produktet være ubrugeligt, så bryg så meget, som du kan spise på en dag.

Tilberedningsmetode:

1. Sorter og skyl produktet.
2. Hæld koldt rent vand, andelen er to til en: to dele vand til en del af kornet. Meget praktisk dampning i en krukke eller beholder.
3. Luk låget tæt, lad det natten over ved stuetemperatur. Om morgenen kan du spise.

Kogende vand

Når der dampes med koldt vand, forbliver kornet stift og meget smuldrende. Hvis du vil have et produkt, der ligner mere grød, kan du prøve at hælde boghvede med kogende varmt vand. Hold forholdene det samme: to kopper kogende vand til en kop korn, kan du tilføje lidt salt og indpakke med et håndklæde. En sund morgenmad eller middag er klar om 8-10 timer.

kefir

Hvordan laver man boghvede til en diæt? En interessant beslutning vil være at stjæle boghvede med kefir med et procent fedtindhold. Der er en mulighed for at tilføje et par spiseskefulde kefir til kernen, dampet med kogende vand om aftenen. Eller brug følgende opskrift:

1. To timer før tilberedning skal kefir fjernes fra køleskabet.
2. Skyl korn, tøm helt.
3. Læg det i en gryde eller termos.
4. Hæld kefir, andelen er en til en, lad den stå i 12 timer ved en temperatur på 20 ° C.

I en termos

Dampet boghvede til vægttab er perfekt tilberedt i en termos. Dette er en hurtig måde, skålen er klar på 3-4 timer, den eneste vanskelighed kan kun være den smalle hals på termoserne. Dampende boghvede i en termos er meget enkel – hæld vaskede gryn i en termos, hæld kogende vand (en til to forhold) og lad insistere i flere timer.

Opmærksomhed! Oplysningerne i artiklen er kun til vejledning. Materialer i artiklen kræver ikke selvbehandling. Kun en kvalificeret læge kan stille en diagnose og give behandlingsanbefalinger baseret på de individuelle egenskaber hos en bestemt patient.