Perlovka – fordelene og skadene ved at tabe sig, kost og diæter med opskrifter

Indholdet af artiklen

• Hvad er byg
• Hvad byg er lavet af
• Byg sammensætning
• Næringsfakta
• Kaloriebyg
• Hvorfor byg er nyttigt
• For kvinder
• For mænd
• Fordelene ved perlebyg
• Byg til vægttab
• Er det muligt at tabe sig på perlebyg
• Hvordan man taber sig på perlebyg
• Pearl byg diæt
• By fastende dag
• Skad byg

I rangeringen af ​​korn, der effektivt reducerer vægten, er perlekorn i spidsen. Denne korn, som er nyttig i alle henseender, mætes hurtigt, derfor overspiser den ikke. Dette giver dig mulighed for i vidt omfang at bruge det under kosten. Perleybyg er et meget kendt korn – fordelene og skadene ved at tabe sig afhænger af kvaliteten og mængden spist, det har mange nyttige egenskaber for den menneskelige krop. Af denne grund er byggrød inkluderet i kosten for mange sygdomme..

Hvad er byg

Før du diskuterer, om det er muligt at spise perlekorn til vægttab, skal du finde ud af, hvilken slags korn det er, og hvad dets fordele er. For første gang det blev nævnt i Bibelen, blev grød lavet af byg brugt af tsarer til morgenmad, og det var også konstant på soldatmenuen. I Rusland blev perler kaldet perler, og perlebyg fik sit navn på grund af sin rige kemiske sammensætning. Perle bygkorn er hvide, undertiden med en gullig skær af en oval form.

Hvad byg er lavet af

By er den allerførste, ifølge forskere, husdyrket kultur. Denne koldresistente plante, der vokser selv i områder i det nordlige nord, er hvad byg er lavet af. Gryn fremstilles ved at rense bygkorn, som derefter poleres og males. Flere muligheder fås fra det samme frø: hollandsk, perlekorn, celle, der afhænger af behandlingsgraden. Pearl byg gennemgår minimal slibning, derfor bevarer det maksimale af næringsstoffer.

Byg sammensætning

Perleybyg er effektiv til vægttab og konservering af unge, fordi den er rig på aminosyrer, for eksempel lysin. Dette stof er involveret i produktionen af ​​kollagen, hvilket hjælper med at bevare hudens elasticitet og glatthed. Ethvert andet korn kan misunde det sæt vitaminer, der er indeholdt i perlekorn: A, B, E, PP, D. Med mængden af ​​fiber overgår den endda hvedegrød. Perleybyg er rig på sådanne mikroelementer:

• calcium;
• jern;
• kalium;
• phosphor;
• brom;
• chrom;
• jod;
• strontium;
• kobolt;
• molybdæn;
• mangan;
• zink;
• kobber.

Næringsfakta

Da perlebyg har en rig sammensætning, er dens næringsværdi stor. Byg med en diæt til vægttab nærer kroppen med de nødvendige mikro- og makroelementer. Ikke hvert korn har en sådan fordel. Ved at blive kogt øger bygens ernæringsværdi kun. I 100 gram færdiggrød er:

• fiber – 15,5 g;
• kalium – 279 mg;
• natrium – 9 mg;
• kulhydrater – 77,33 g;
• proteiner – 9,86 g;
• fedt – 1,15 g;
• sukker – 0,8 g;
• flerumættede fedtstoffer – 0,557 g;
• enumættet fedt – 0,148 g;
• mættet fedt – 0,243 g.

Kaloriebyg

Ernæringsfysiologer hævder, at det bedste produkt til vægttab er svært at komme med. Byg ved vægttab giver kroppen energi, forbedrer stofskiftet og forhindrer afsætning af subkutant fedt. Den tør kalori byg er 315 kalorier per 100 gram. Den mest kosten grød koges på vand – 109 kcal / 100 g. Hvis du koger den med græskar, vil kalorieindholdet falde til 63 kcal / 100 g. Energiverdien af ​​en skål tilberedt med mælk vil være 156 kcal / 100 g.

Hvorfor byg er nyttigt

Hvert mineral og vitamin er ansvarlig for udførelsen af ​​dets funktion. A-vitamin, der er til stede i perlekorn, forbedrer immuniteten, bevarer synet, styrker neglepladen. Vitamin B sikrer nervesystemets normale funktion og gør håret sundt. De nyttige egenskaber ved perlekorn slutter ikke der. “Pearl” korn indeholder en værdifuld komponent – hordecin, som har en kraftig antibakteriel og svampedæmpende virkning..

By er berømt – fordelene og skadene ved at tabe sig vil blive omtalt nedenfor – af dens absorberende egenskab. Det fjerner toksiner, sikrer god funktion af mave-tarmkanalen. Ud over disse har korn andre medicinske egenskaber:

• kuvertering;
• antracit;
• antipyretisk;
• antiviral;
• antispasmodic;
• blødgørende.

For kvinder

Regelmæssigt forbrug af perlebyggrød fører til en generel foryngelse af kroppen. Lysin og E-vitamin bremser aldringen, og huden ser strålende ud. Selen hjælper med at forhindre brystkræft. Fordelene ved byg for kvinder er enorme. Når man bygger en ordentlig diæt, for ikke at skade den kvindelige krop, vil perlekorn rense tarmene fra skadelige stoffer, blodkar – fra kolesterol, øge niveauet af hæmoglobin i blodet.

For mænd

Hvis du tror, ​​at anmeldelserne af en stærk halvdel af menneskeheden, så styrker regelmæssig brug af perlebyggrød mandlige styrke, hjælper med til at forlænge samleje. Den store fordel ved perlekorn for mænd er en langvarig følelse af metthed efter at have spist. Dette er især vigtigt for forretningsfolk, der ikke har tid til snacks, frokost eller middag. Som et resultat af brugen af ​​perlebyg falder blodsukkeret derudover, hvilket er nyttigt for diabetikere, og kroppens modstand mod forkølelse og infektionssygdomme øges også..

Fordelene ved perlebyg

Det er ekstremt vigtigt at medtage byg i børnemenuen fra 2-3 år. Fordelene ved perlekorn for barnets krop er at opretholde immunitet, udrydde forkølelse og virussygdomme. Croup giver den voksende krop alle de komponenter, der er nødvendige for udvikling. På grund af det høje fosforindhold aktiveres barnets hjerneaktivitet, hvilket hjælper ham med at absorbere læringsmateriale hurtigere.

Byg til vægttab

Hvordan fjerner man ekstra kilo uden at føle sig sulten? Byggrød til vægttab er den bedste mulighed. Korrekt tilberedt korn hjælper med at efterlade kilogram, mens en person ikke oplever sultne kramper i maven. Derudover er uforarbejdet korn det bedste vanddrivende middel, der kan fjerne overskydende vand og opustethed. Brug af perlebyg til vægttab kan det første resultat allerede ses på en uge.

Der vil ikke være nogen skade, hvis man på det første trin af vægtkorrektion spiser grød i store mængder, fordi det ikke er højt kalorieindhold. Dette vil hjælpe tarmen med at slippe hurtigere med skadelige stoffer. I den anden fase af at tabe sig med “perle” korn, forbrændes fedt, derfor anbefales det ikke at spise grød i en stor mængde. En plade er nok til at forhindre, at sult vises i flere timer.

Er det muligt at tabe sig på perlebyg

Ernæringseksperter behandler byg forskelligt. Tilhængere af perlebygdiet bemærker fremragende rensevne og øget stofskifte, hvilket hjælper med til hurtigt at bringe tallet tilbage til det normale. Modstandere af at spise korn fra byg rådes til at tage hensyn til skader og kontraindikationer, især for gravide kvinder. Så er det muligt at tabe sig på perlebyg? Ja, hvis du laver knust byg, bruger du det med kalorifattige fødevarer: fisk, magert kød, grøntsager, tørret frugt. En sådan ernæring med flere komponenter vil ikke skade kroppen og tillader dig ikke at blive fedt efter at have forladt kosten.

Hvordan man taber sig på perlebyg

Krupa er fantastisk til vægttab, så der er flere muligheder for en diætmenu. Men når vi tænker på, hvordan man taber sig på byg, bør vi ikke glemme de generelle anbefalinger: drikke masser af vand (op til 2 liter / dag), ikke sidde på en mono-diæt i lang tid, følg en diæt og lad den være for ikke at komme sig igen. Den hårdeste, men mest effektive er 5-dages korndiet. I løbet af disse dage kan du spise grød i ubegrænsede mængder, men du skal tilberede den uden salt og krydderier. Et glas kefir er tilladt om natten, og om dagen – grøn te og en rosehip bouillon.

Pearl byg diæt

I den syv-dages variant inkluderer bygdiet tilsætning af svesker og æbler til morgenkorn. Til frokost kombineres kogt korn ideelt med kogt fisk og grøntsagssalat, og til middag kan du tilføje et glas kefir og / eller lidt fedtfattig cottage cheese. Den ugentlige diæt giver en lille mængde krydderier (ikke salt!) Til hoveddiet: sort og rød peber, karry, kanel osv. Du kan tilføje et par frugter med et lavt sukkerindhold: grønne æbler, abrikoser, tranebær, papaya. Under kosten er det vigtigt at tilberede grød korrekt. Opskrift:

1. Hæld 200 g korn med en liter vand. Lad stå i 12 timer for at kvælde korn.
2. Tilsæt endnu tre glas vand, når tiden er gået. Kog i en halv time på svag varme.
3. Efter at have taget panden ud af varmen, skal du dække med et håndklæde. Hold varm i yderligere 15 minutter. Cirka et kilo grød opnås fra et glas korn.

By fastende dag

En en-dags diæt kaldes en faste dag ikke på grund af effektivt vægttab, men fordi det hjælper kroppen med at tage en pause fra en overflod af mad og frigøre den fra toksiner og toksiner. Essensen er brugen af ​​perlebyg i ubegrænsede mængder i små portioner. Sørg for at overholde drikkeordningen, da bygkorn fjerner meget væske. En lossedag i perlebyg reducerer ikke kun vægten og forbedrer sundheden, men sparer også familiebudgettet. Denne type losning er effektiv, økonomisk og tilgængelig for alle uden undtagelse..

Skad byg

Byggrød anbefales ikke til personer med høj maveindhold. Dette skyldes det høje indhold af gluten, der provokerer udviklingen af ​​kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen. På grund af den lange fordøjelighed er det uønsket at give byg gryn til børn under 3 år (nyfødte derfra er meget puffede) og kvinder under graviditet. By kan forårsage skade på mennesker, der er udsat for allergiske manifestationer, da nogle af kornets komponenter kan forårsage allergi. Med en stor mængde grød medfører ofte øget gasdannelse.

Opmærksomhed! Oplysningerne i artiklen er kun til vejledning. Materialer i artiklen kræver ikke selvbehandling. Kun en kvalificeret læge kan stille en diagnose og give behandlingsanbefalinger baseret på de individuelle egenskaber hos en bestemt patient.