Kaloriefattig diæt i en uge med opskrifter. Menu med lavt kalorieindhold og vægttab

Indholdet af artiklen

• Beskrivelse af den klassiske diæt med lavt kalorieindhold
• Hvad kan og ikke kan spises på denne diæt?
• Tilladte produkter og metode til fremstilling heraf
• Eksempelmenu til ugen
• Diætopskrifter
• Sådan kommer du ud af en diæt?
• Er en kalorifattig diæt skadelig for gravide kvinder??
• Valgmuligheder med lavt kalorieindhold og kaloritabel
• Anmeldelser efter vægttab

Drømmer om en slank og smuk figur, der mange mennesker udsætter deres krop og krop for forskellige torturer i form af sult, diæter, fysiske øvelser. Men nogle gange er det så svært at finde en metode, der virkelig ville være effektiv og ikke skade dit helbred. Dette problem er allerede løst. Der er en kalorifattig diæt. Den største fordel ved et sådant kraftsystem er at opnå fremragende resultater. Det bruges aktivt af mennesker med diabetes eller fedme..

Beskrivelse af den klassiske diæt med lavt kalorieindhold

Essensen af ​​en lav-kalorieindhold (anti-aging) diæt er at sænke kaloriindtagelsen ved at begrænse enkle kulhydrater og fedt. På grund af det faktum, at en bestemt metabolisme af indgående stoffer skal observeres i kroppen, forekommer en stigning i mængden af ​​proteinfødevarer. Den klassiske kalorifattige diæt har flere vigtige regler, når den observeres, er vægten reduceret, og den generelle sundhed forbedres:

1. Antallet af kalorier, der modtages med mad, må ikke overstige 1500 kcal pr. Dag.
2. Mængden af ​​fedt i kosten må ikke overstige 80 g pr. Dag.
3. På dagen er normen for kulhydrater (kompleks) 100 g, enkle bør udelukkes helt.
4. Cirka 2 liter almindeligt vand skal drikkes om dagen.
5. Efter en kalorifattig diæt, skal du spise usødet tørret frugtkompott, usødet te.

Hvad kan og ikke kan spises på denne diæt?

Ernæring med en kalorifattig diæt er monoton og inkluderer brug af kogt kød og dampede grøntsager. Fedtindholdet i den daglige diæt bør ikke være mere end 3-4 gram. For en hård kalorifattig diæt er brug af næringsrige blandinger obligatorisk, takket være hvilket det er muligt at eliminere en stærk sultfølelse. Iagttagelse af normerne for en sådan ernæring er du nødt til at opgive følgende produkter:

1. bageriprodukter, til hvilke de brugte smør, butterdej;
2. supper med kartofler, korn;
3. svinekød, lam, andekød, gås;
4. fedtholdig fisk;
5. ris, semulje, havregryn;
6. pickles, pickles;
7. søde bær, frugt;
8. søde sager.

Tilladte produkter og metode til fremstilling heraf

Ernæring med lavt kalorieindhold involverer en lang række anvendte produkter, men kun hvis de er ordentligt forberedt. Brød, suppe, kød, fisk, surmælkeprodukter er tilladt. I en diæt, der består af retter med en lille mængde kalorier, er det tilladt at bruge følgende produkter og metoder til deres tilberedning:

1. Bageriprodukter. Hvede og rugbrød er tilladt til brug, til det præparat, som de brugte groft mel, proteinbran, proteinhvede.
2. skaldyr Lavkulhydratdiætiet involverer brugen af ​​denne skål i en mængde på højst 250-300 g ad gangen. Tilladt: borsch, kålsuppe, okroshka, rødbetssuppe.
3. Fjerkræ og kød. Det er tilladt at indtage op til 150 g pr. Dag. Mad med lavt kalorieindhold involverer brug af stuvet eller kogt kød af kalvekød, oksekød, kylling, kanin, kalkun.
4. Fisk med lavt fedtindhold (150-200 g pr. Dag). Med forbehold af en kalorifattig diæt kan fisk spises kogt, bagt, stegt.
5. Mejeriprodukter med lavt fedtindhold.
6. Æg i en mængde på 1-2 stykker pr. Dag. Ernæring med lavt kalorieindhold indebærer at man spiser hårdkogte æg i form af proteinomeletter.
7. Korn. Det er tilladt at tilføje dem til grøntsagssuppe og kog perlebyg, boghvede, byggrød.
8. Grøntsager må spise i alle slags. Diæt med lavt kalorieindhold involverer brug af kål, agurker, salat, radiser, græskar, majroer, tomater.

Eksempelmenu til ugen

Mandag

1. Om morgenen kan du kun forkæle dig selv med en kop te med 1-2 teskefulde honning. Efter 2 timer kan du spise 40 g 17% ost.
2. Til frokost skal du bruge 1 hårdkogt æg, kålsalat krydret med citronsaft, æble.
3. Middag er tilladt kogt oksekød – 120 g salat, som ikke er baseret på stivelsesholdige grøntsager.
4. En snack kan være 1 æble, skåret i stykker.

tirsdag

1. Du kan drikke en kop te med 1-2 teskefulde honning til morgenmaden. Efter 2 timer skal du spise 75 g kød eller 100 g cottage cheese.
2. Ved frokosttid kan du forkæle dig med 1 bagt kartoffel, kålsalat, krydret med citronsaft og æble.
3. Til middag koges kylling og spiser 120 g, salat (ikke stivelsesholdige grøntsager).
4. Under snacks er det tilladt at spise 1 pære, skåret i stykker.

onsdag

1. Om morgenen skal du drikke en kop te med 1-2 teskefulde honning og citron. Efter 2 timer kan du spise 30 g ost eller 80 g cottage cheese med brød eller 2 apoteksbrød.
2. Til frokost spiser du 200 g kogt torsk, kålsalat krydret med citronsaft, æble.
3. Om aftenen spiser vinaigrette uden kartofler.
4. Under en snack kan du spise 1 grapefrugt eller drikke juice fra den.

torsdag

Fastedag, hvor det er tilladt at spise 1 kg fedtfri cottage cheese, drikke mineralvand.

Fredag

Fastedag, der inkluderer brug af 2 kg æbler, mineralvand.

lørdag

1. Om morgenen kan du drikke en kop te med 1-2 teskefulde honning. Efter et par timer skal du spise 100 g cottage cheese eller 75 g kød.
2. Ved frokosttid, skal du fylde din krop med 1 bagt kartoffel, kål salat krydret med citronsaft og æble.
3. Middagen indebærer 120 g kogt kylling, en salat til fremstilling af hvilke ikke-stivelsesholdige grøntsager bruges.
4. Spis 1 pære hakket i stykker under snacks.

Søndag

1. Drik en kop te med 1-2 teskefulde honning og citron om morgenen. Efter et par timer er det tilladt at spise 30 g ost, 80 g cottage cheese med brød.
2. Ved frokosttid spiser du 200 g kogt torsk, kålsalat krydret med citronsaft, æble.
3. Middagen inkluderer kartoffelfri vinaigrette.
4. Under snacks skal du spise 1 grapefrugt eller drikke juice fra den.

Diætopskrifter

Når man holder sig til en kalorifattig diæt, er det meget muligt at diversificere din diæt med opvask, takket være hvilken du kan eliminere sultfølelsen. De er forberedt meget enkelt og hurtigt. Overvej de mest populære såvel som hyppigt anvendte retter:

1. Vinaigrette uden kartofler. Til madlavning skal du bruge 1 stor sukkerroer, 2 gulerødder, 150 g surkål, som skal vaskes før. Finhakket de kogte grøntsager, tilsæt kål og 2 spsk dåse ærter. Bland alt grundigt ved at tilsætte en spiseskefuld olivenolie og citronsaft.
2. Bagte kartofler. Vask kartoflerne grundigt, skåret i to dele uden at skrælle. Smør skiverne med olivenolie og drys derefter med frisk dild. Bages i ovnen på 180 grader, indtil de er møre.
3. Vegetabilsk salat med lavt kalorieindhold. Brug 100 g stilkeselleri (slib det med en blender) og citronsaft til at forberede bandagen. For at fremstille en salat skal du tage 200 g tomat, basilikum, salat eller andre urter, paprika. Skær grøntsager, bland og krydre med den forberedte sammensætning.
4. Forårssalat er kalorifattig. Du har brug for: 100 g fedtfattig cottage cheese, en flok persille, dild. Finhakket greener og bland med yoghurt, lad det stå i 15 minutter. Skær 2 agurker, en flok unge reddiker samt et hoved af Beijing-kål. Bland alt sammen, og krydre med yoghurt og urter.

Sådan kommer du ud af en diæt?

Vejen ud af kosten skal være glat, ellers vil det medføre et kraftigt slag på kroppen. Først skal du gradvist øge kaloriindtagelsen om dagen med 150-200 kcal, tilsætte fedt og kulhydrater. I 2 uger skal du overvåge din vægt, og hvis alt er normalt, er det stadig tilladt at tilføje 150-200 kcal. Hvis du begyndte at gå op i vægt, skal du igen reducere antallet af kalorier.

Er en kalorifattig diæt skadelig for gravide kvinder??

En kalorifattig diæt under graviditet kan alvorligt skade sundheden for en ufødt baby. Men dette forudsættes, at det ikke inkluderer proteiner, kulhydrater og fedt i den krævede mængde. For en ordentlig udvikling af babyen skal ernæring af en gravid kvinde være afbalanceret og indeholde alle sporstoffer og næringsstoffer.

Valgmuligheder med lavt kalorieindhold og kaloritabel

Den anti-aging diæt har 3 muligheder. Deres forskel er i kalorier. Den første fase af vægtnormalisering inkluderer en diæt, der ville være i overensstemmelse med den fysiologiske norm. I de fleste tilfælde er dette nok, men hvis foranstaltningen ikke bidrager til vægttab, er du nødt til at ty til en større begrænsning af kalorier ved at reducere mængden af ​​kulhydrater og fedt. For mere information om sammensætningen af ​​de forskellige faser i kosten, se tabellen herunder..

Den kemiske sammensætning af ernæringsmuligheder med lavt kalorieindhold

Anmeldelser efter vægttab

Opmærksomhed! Oplysningerne i artiklen er kun til vejledning. Materialer i artiklen kræver ikke selvbehandling. Kun en kvalificeret læge kan stille en diagnose og give behandlingsanbefalinger baseret på de individuelle egenskaber hos en bestemt patient.