Havrekli til vægttab – fordelene og skaden

Indholdet af artiklen

• Hvad er havrekli
• Fordel og skade
• Fordel
• Skade
• Den kemiske sammensætning af havrekli
• Hvordan ser de ud
• Kalorieindhold
• Hvordan man laver havrekli derhjemme
• Sådan bruges til vægttab
• Med kefir
• Hvad er forskellen mellem havrekli og korn
• Opskrifter
• Grød
• æbleskiver
• Slankende yoghurtbran
• Kontraindikationer

Populære diæter foreslår at bruge havrekli til vægttab. Dette princip overholdes af Dr. Ducan, der udviklede sit berømte system til at miste ekstra pund såvel som andre ernæringseksperter. Dette unikke naturlige produkt er rig på fiber, skaber en følelse af metthed, hjælper med at reducere kropsvægten..

Hvad er havrekli

Til at begynde med er det værd at forstå, at havrekli ikke er korn, men et grundlæggende anderledes produkt. Kornskallen, der kasseres ved fremstilling af mel, er klid. De indeholder 90% af ernæringsværdien af ​​havre, selvom de ser ubetydelige og grå ud. Klid sælges i pulver eller granulat, der bruges til fodring af husdyr, men til den menneskelige diæt er podning ikke mindre nyttigt og nødvendigt.

Fordel og skade

Ikke alle typer klid, der sælges i butikker eller apoteker, er nyttige. Det er bedst at vælge et naturligt pulverprodukt, der ikke har yderligere tilsætningsstoffer. Det er bedre ikke at købe havrekli i granuler, fordi de kan indeholde salt, glutamin og andre komponenter – smagsstoffer, dufte, for at forbedre basens smag. Hvis der tilsættes vitaminer eller mineraler, kan du tage et produkt, der understøtter kroppen med vitaminmangel og et yderligere mål – vægttab.

Fordel

Ekstremt stor fordel ved klid til vægttab, fordi de indeholder en masse fiber, fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Denne rige sammensætning har en omfattende positiv effekt på den menneskelige legems sundhed. Hvis du spiser produktet konstant, skal du:

• på grund af kostfiber kommer giftstoffer og slagger ud;
• tarmen renses, peristaltis normaliseres;
• fordøjelsen forbedres, fordøjelsesproblemerne forsvinder;
• appetitten falder, processen med at tabe sig accelererer;
• overskydende kolesterol udskilles;
• fedt absorberes langsommere, hvilket bidrager til vægttab;
• Magnesium viser dets egenskaber – styrker hjertets og blodkarets arbejde;
• immunitet øges.

Til vægttab bruges havrefibre oftere end andre, fordi når den kommer ind i maven, svulmer den og skaber en følelse af metthed, som varer lang tid. Havre stimulerer fordøjelseskanalen, hvilket bremser absorptionen af ​​fedt og deres sedimentation i blodkar. God fordøjelse stimulerer metabolismen til at accelerere, hvilket øger kroppens energiudgifter. Når en person spiser pulver, føler han sig konstant fuld, hvilket reducerer mængden af ​​forbrugt mad. Når havrefibre først er i kroppen, kvælder det med 250%.

Skade

Ud over fordelene er det værd at overveje skaden af ​​klid, som er implicit, men kan føre til negative konsekvenser for kroppen. Grov fiber ved langvarig brug kan beskadige maveslimhinden, som allerede har mavesår, vedhæftninger eller sår. Langvarig indtagelse af klid fører til vitaminmangel, som kan forhindres ved afbrydelser i brug hver 2-3 måned.

Det anbefales ikke at tage medicinen med medicin, fordi det simpelthen ikke tillader, at de aktive stoffer i medicinen optages. Konstant indtagelse af et produkt, der indeholder fytinsyre, kan ødelægge knoglevæv. For at nå forebyggende mål eller bremse eksponeringen skal du hvile fra brugen af ​​havrefibre hver anden uge eller blødlægge den natten over for at reducere den negative påvirkning.

Den kemiske sammensætning af havrekli

Kliets sammensætning er rig og forskelligartet, hvori op til 50% kulhydrater (fiber) og 15% kostfiber pr. 100 g produkt. De har meget protein, der indeholder op til 17%, men fedt – kun 7%. Af vitaminer og mineralelementer er det værd at bemærke det øgede indhold af lutein og zeaxanthin, D og E. Pulveret er rig på vitaminer i gruppe B, PP, kalium og calcium. Produktet har meget magnesium, fosfor, jern, mangan, selen og zink.

Hvordan ser de ud

Kornets ydre skal er havrekli, i melmøllen betragtes de som affald, fordi de giver melet en grov konsistens og udseende. Det oprensede produkt er et lugtfrit gråt pulver, undertiden forekommer en granulær og ekstruderet form. Alle sorter sælges i gennemsigtige eller farvede poser, kan indeholde yderligere tilsætningsstoffer. Knusing af dem i form af puder eller kiks er ikke det værd, det er for højt i kalorier og skadeligt for vægttab.

Kalorieindhold

For vægttab betragtes klid fra havre som uundværligt, fordi de indeholder langsomme kulhydrater, der bryder sammen i lang tid, hvilket holder blodsukkerniveauet på det rigtige niveau. Når glukoseniveauet holder, er der ingen følelse af sult. Plantefibre fordøjes i lang tid, lad ikke kalorier optages, hvilket bidrager til vægttab. Kalorieindhold i klid i 1 spiseskefuld er kun 24 kcal og 160 kilokalorier pr. 100 gram produkt.

Hvordan man laver havrekli derhjemme

Meget til sorg for alt at tabe sig, kan du ikke gøre klid dig selv. Dette er et produkt fra melproduktion, som opnås ved at adskille kornskallen. Du kan prøve at male hele korn i en kaffekværn, men du får ikke et rent produkt uden mel. Slibning af flager er heller ikke det værd – dette er et færdigt raffineret produkt, det har ikke den nødvendige fiber. Vægttab på havrekli involverer køb af et produkt i apoteker, butikker eller på markeder, hvor et renset produkt sælges.

Sådan bruges til vægttab

Diætudviklere rådgiver om, hvordan man tager klid til vægttab for at opnå den ønskede effekt og ikke skade kroppen:

1. Modtagelse bør begynde med en lille mængde (spiseskefuld) for at vænne kroppen til et nyt produkt. Hvis ignoreret, reagerer maven og tarmen negativt.
2. Gradvis kan volumenet øges, hvilket bringer til 30 g pr. Dag, men ikke mere. Hvis du øger dosis, kan du tjene vitaminmangel og diarré.
3. Når du bruger klid, skal du bestemt drikke rigeligt med vand, op til 3 liter hver dag, så vandet blødgør fiber og forhindrer udvikling af forstoppelse og dårligt helbred.

Før brug anbefales det at dampe produktet med varmt vand, men i mangel af tid kan du springe dette over ved blot at tilføje en skefuld af produktet til hvert hovedmåltid. Den tørre masse vaskes ned med en stor mængde væske – vand, mælk, kefir eller juice. Det er godt at tilføje et produkt til vægttab til korn, kager, salater og desserter, laver diæde af det, men crunch ikke som en snack på en tør mave.

Med kefir

Der er en mulighed for faste dage, når kun havrekli med kefir til vægttab accepteres. Sådanne mini-diæter varer ikke længere end tre dage, hvor du kan drikke halvanden liter kefir og spise tre spiseskefulde klid. For bedre optagelse af vitaminer og fibre kan du forblødsætte pulveret med varmt vand og derefter tilføje det til kefir. I tre dage skal du virkelig miste 2-3 kg og forbedre trivsel.

Hvad er forskellen mellem havrekli og korn

Fra havre fremstilles mange nyttige produkter til vægttab, de mest populære er korn og klid, disse er forskellige midler. Her er forskellen mellem havregryn:

• flager er lavet af korn, som er skrælet fra skallet og klid fra kornets hårde skal;
• flager er mere kalorierede – 240 kcal mod 160;
• korn indeholder mere zink, men mindre vitamin E og K, jern, kalium, fosfor, enumættet fedt;
• der er ingen opløselige betaglukanfibre i havregryn for sund tarmfunktion.

Opskrifter

Den enkleste kliddiæt involverer at tage et produkt blandet med kefir eller usødet yoghurt, tilført i 20 minutter og krydret med sødestof eller kakao. Der er mange andre opskrifter, der er berømt for deres positive anmeldelser. Fra klid kan du lave korn, boller, bage brød og pandekager. De kan sættes til salater, side retter fra korn, hakket kød til koteletter eller bruges til at brød kødboller og fisk.

Grød

• Tilberedningstid: 30 min.
• Portioner pr. Container: 2 personer.
• Kaloriretter: 140 kcal.
• Destination: til morgenmad.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Havregryn med klid koges til morgenmad for at fremskynde vægttab. Hun går ind i Ducan-diætmenuen i krydstogts- og angrebsfasen. Det er bedst at koge det på et havregrynspulver, men for smagen er det tilladt at tilsætte lidt mere hvede og rug. En sukkererstatning og en knivspids salt indføres i en sund skål. Der er sådan et rod, du har brug for to uger om morgenen, og erstatt derefter med en anden mulighed.

Ingredienser:

• skummetmælk – et glas;
• klid – 1,5 spsk. l.;
• sødestof – 1 g.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld mælken i en gryde, sæt den på en komfur, varm, men kog ikke.
2. Hæld pulver, krydderier, omrør.
3. Kog op, kog i to minutter.
4. Hæld i en plade, lad den brygge i to minutter.

æbleskiver

• Tilberedningstid: 25 min..
• Portioner pr. Container: 4 personer.
• Kaloriretter: 166 kcal.
• Formål: til frokost.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: medium.

Kefir-fritters med havrekli er en god mulighed for en lækker solid middag. Når du har forbedret den følgende opskrift med et foto lidt, kan du bage pandekager, pakke fylde med lavt kalorieindhold i dem og behandle dine venner, der er kommet. Pandekagerne bliver frodige, sprøde, server dem godt med creme fraiche eller fedtfattig fløde, honning eller sirup.

Ingredienser:

• æg – 3 stk .;
• kli – 160 g;
• kefir 2,5% fedt – 150 ml;
• fedtfattig cottage cheese – 250 g;
• salt – 2 g;
• sukker – en teskefuld;
• solsikkeolie – 20 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Pund cottage cheese med en gaffel, slå ægene, hæld den varme kefir.
2. Ænd dejen, indtil den er cremet, lad den stå i fem minutter.
3. Varm olie, sæt fritters i en gryde med en ske.
4. Bages, indtil de er brune på begge sider. Kog ikke mere end en gang om ugen.

Slankende yoghurtbran

• Tilberedningstid: 20 min.
• Portioner pr. Container: 1 person.
• Kaloriretter: 154 kcal.
• Destination: til middag.
• Mad: Russisk.
• Sværhedsgrad: let.

Havrekli med yoghurt er velegnet til en let middag, der fremmer vægttab. En simpel drink tilberedes hurtigt: du skal hælde den krævede mængde pulver med usødet naturlig yoghurt, krydre efter smag med bær eller frugt. Drikken infunderes i cirka 20 minutter, så kli kvælder og giver den nødvendige følelse af sæthed i maven, forlænger den i lang tid, men ikke kunne revne på tænderne.

Ingredienser:

• klid – 15 g;
• yoghurt – 200 ml.

Tilberedningsmetode:

1. Hæld pulveret eller granulatet med yoghurt. Lad være i 20 minutter.
2. Tilføj eventuelt skiverne frugt, hele bær, sødestof.
3. Du kan også forberede en sådan drink til en snack og forbedre opskriften ved at fortynde yoghurt med gæret bagt mælk, hørfrø. Sidstnævnte hjælper med at tabe sig mere intensivt.

Kontraindikationer

For alle fordelene ved produktet er der begrænsninger, som havrekli ikke kan være. De er absolut ikke egnede til mennesker med sygdomme i mave og tarme, fordi de kan øge irritationen i væggene. Brug ikke pulver til fordøjelsesbesvær, tilstedeværelsen af ​​vedhæftninger i fordøjelseskanalen, mavesår og gastritis med colitis. Det anbefales ikke at tage medicinen til individuel intolerance eller allergi.