Indholdet af artiklen
- Hvad betyder katalytisk ovnrensning?
- Katalytisk selvrensning
- Pyrolytisk og katalytisk rengøring af ovnen – hvilket er bedre
- Katalytisk rengøring af ovnen – anmeldelser
En masse lækre madopskrifter er designet til madlavning i ovnen. Det største problem efter dette er snavs, der sætter sig inde i apparatet (fedt, lugt osv.). Når du vælger den rigtige model, skal du vide, hvad den katalytiske rengøring af ovnen eller pyrolytikken er. Hver enhedsmodel bruger en af metoderne.
Hvad betyder katalytisk ovnrensning?
Hver Bosch-ovnsmodel har en metode til rengøring af vægoverfladen. Nogle husmødre ved ikke engang, hvad den katalytiske rengøring af ovnen betyder, selvom de bruger den under hver madlavning. Det skal forstås, at efter hver opstart og madlavning, rester af dampe sætter sig på væggene, efter et stykke tid vil udstyret indeni se meget beskidt ud.
Det katalytiske oprensningssystem er en funktion af den accelererede kemiske reaktion af nedbrydningen af carbonhydrider (fedtstoffer) i kulstof, organiske rester og vand. Dette sker under påvirkning af specielle oxidationsmidler (fedtabsorberende stoffer), der er placeret på overfladen af pladens porøse vægge. Belægningen består af:
- absorberende med nanopartikler;
- ikke-porøst, porøst underlag;
- stoffer, der fremskynder oxidationsprocessen: kobberoxid, ceriumdioxid, kobolt, mangan.
Den katalytiske rengøring af ovnen foregår fuldstændigt uden din deltagelse. Under tilberedningsprocessen når temperaturen det niveau, som rengøringsmidler aktiveres. I Bosch-modeller påføres som regel fedtabsorberende emalje på vægge, bagside og toppanel (undertiden på blæserbladene). Denne teknologi bruges i elektriske ovne og gasforbrænding.
Katalytisk selvrensning
Grundlaget for driften af denne teknologi er nedbrydningen af fedt, der akkumuleres efter kogning i sod, vand, som derefter absorberes af sorbentpartikler. Selvrensning af bosch-ovnen sker, så snart du tænder for ovnen og indstiller temperaturen til mindst 140 grader. Teknologiens maksimale effektivitet opnås ved 200 grader. Du behøver ikke yderligere aktivere, aktivere eller gøre noget. Processen er fuldautomatisk.
Pyrolytisk og katalytisk rengøring af ovnen – hvilket er bedre
På dette trin tilbyder producenterne to teknologimuligheder til at holde indersiden af ovnen i orden. Af denne grund kender folk ikke pyrolyse eller katalytisk oprensning bedre. Hver af metoderne har fordele og ulemper, der kan påvirke valget. For eksempel betragtes pyrolytisk teknologi som hård, men også mere effektiv. Alle forurenende stoffer brændes fuldstændigt til sod ved en temperatur på 500 grader.
Denne tilstand er ikke typisk for tilberedningsprocessen, så den indstiller den til sin egen, intet må stå i ovnen. Panelet har et specielt selvrensende program, som skal aktiveres i henhold til instruktionerne. Ifølge kundevurderinger ser sådanne udstyrsmodeller mere præsentative ud, men under selvrensning bliver de meget varme, så der skal ikke være nogen dyr eller børn i rummet. Nærliggende møbler kan også reagere negativt på sådanne ændringer. Derudover vil det være nødvendigt at vaske de indvendige vægge med en klud for at rengøre dem fra sod.
Katalytisk rengøring af ovnen – hvad er den beskrevet ovenfor, og nu skal du forstå, hvilke fordele og ulemper denne teknik har. Baseret på ulemper og fordele kan man vælge en af rensningsmetoderne. Følgende aspekter af denne metode kan skelnes:
Positiv
- Ingen grund til at bruge ekstra tid på elektricitet, fordi rengøring finder sted under madlavning.
- Automatisk aktivering af rengøringsprocesser under påvirkning af temperaturen.
- Kvaliteten af alle producenter er næsten den samme, hvilket fjerner indvirkningen på enhedens omkostninger.
- Det kan bruges i gaselektriske modeller med samme effektivitet.
- Billigere end andre typer ovnrensning.
Negativ:
- Mindre effektive end andre rensningsteknologier.
- Håndvask døroverfladen, bunden bliver stadig nødt til det, fordi den fedtabsorberende emalje ikke dækker disse dele af apparatet.
- De indvendige dele (føringer, bageplade, grill) skal rengøres separat uafhængigt.
- Hvis et sødt mejeriprodukt kommer på belægningen, vil emaljes egenskaber gå tabt.
- Opløses ikke altid alle fedtrester ad gangen.
- Over tid skal pladerne udskiftes eller vendes (hvis de er dobbeltsidede).
Katalytisk rengøring af ovnen er en metode, der bruger katalytiske plader eller belægninger for at nedbryde og fjerne madrester og fedt i ovnen. Men hvordan virker det egentlig? Kan det erstatte almindelig rengøring?
Katalytisk rengøring af ovnen er en metode, der bruger specielle belægninger til at nedbryde og absorbere fedt og madrester, så du undgår at skrubbe og skure. Men hvordan virker det præcis? Er det effektivt?
Hvad er formålet med katalytisk rengøring af ovnen, og hvordan fungerer det? Jeg er interesseret i at vide mere om denne metode til at rense ovnen. Kan du forklare processen bag katalytisk ovnrensning og dens fordele? Tak på forhånd!