...

Havregryn gelé

Havregryns gelé er et sundt alternativ til sukker- og mælkebaseret gelsé. Det er lavet af fuldkorns havregryn, sødet med æblejuice og kan snildt bruges som topping på morgenmadsgrød, før træning, eller som snack imellem måltider. Denne lækre gelé er fyldt med antioxidant- og kostfibertilskud, som styrker immunforsvaret, støtter mave-tarmkanalen og fremmer et sundt hjerte. Havregryns gelé er en lækker, sund og nem måde at starte dagen på.

Indholdet af artiklen



Ifølge læger er en af ​​årsagerne til nogle lidelser, dårligt helbred og en forringelse af hudens og hårets udseende mangel på vitaminer. Det er muligt at genopfylde tilførslen af ​​næringsstoffer ved at tage vitaminkomplekser, men denne metode har en stor ulempe: kroppen optager ikke vitaminer, der kom ind i det fra fødevarer. Ernæringseksperter mener, at kroppen absorberer vitaminer meget bedre i mad og drikke. Havregryn gelé indeholder mange stoffer og mineraler, der er nødvendige for menneskers sundhed. Vil du vide, hvordan du laver denne drink??

Sundhedsmæssige fordele ved havregryn

Havregryn gelé i dens sammensætning og tilberedningsprincippet er meget forskellig fra den sædvanlige søde drik, der indeholder bær og frugt. Til fremstilling af gelé bruges knuste havrekorn, og havre skal fermenteres. Fedtindholdet i havredrikken overstiger ikke 7%, men proteinet deri er meget højere – op til 20%, så drikken bruges med succes til vægttab. Havregryn gelé har også følgende fordelagtige egenskaber:

  • Drikken indeholder et højt indhold af stoffer, der er nyttige for kroppen – vitaminer og mineraler, der forbedrer udseendet på hår og hud. De vitaminer, der findes i havregryn gelé, vil have en styrkende effekt på kroppen, hvilket hjælper med at helbrede hjertesygdomme, blodkar.
  • Regelmæssigt forbrug af kissel baseret på havregryn forbedrer maven, tarmen og genoprettelse af beskadiget mikroflora. Denne drink anbefales til personer, der lider af mavesår, gastritis, andre sygdomme i mave og tarme..
  • Havrebaseret kissel hjælper med at normalisere blodsammensætningen, eliminerer hormonel ubalance.
  • Havregryn gelé anbefales til personer, der ønsker at øge immuniteten..
  • Det er bevist, at havredrink hjælper med at rense kroppen.

Sådan tilberedes havregryn gelé – opskrifter med fotos

For at den havrebaserede kys ikke skal miste sine helbredende egenskaber, skal den koges korrekt. Det tager nogen tid at tilberede en drink i henhold til den klassiske opskrift: det er nødvendigt, at den flydende gæres. Selv en nybegynder-kok kan klare forberedelsen af ​​en helbredende drink, du behøver kun at følge alle instruktionerne i de originale opskrifter.

Fra havregryn i mælk

Vi har brug for:

  • havregryn (flager) – 100 g;
  • mælk – 0,4 liter;
  • sukker – 40 g;
  • stivelse – 20 g;
  • vanillin.

Madlavning gelé baseret på havregryn og mælk

Slå den resulterende masse

Madlavning:

  1. Forvarm mælken til 40 grader, hæld korn med mælken, lad den stå i et kvarter for at kvælde.
  2. Sil havre med gaze, så der ikke er nogen væske tilbage i kornet.
  3. Opdel væsken i to dele, i en af ​​dem fortynd stivelsen.
  4. Sæt den anden del af mælken på ilden, tilsæt sukker og vanilje.
  5. Hæld mælk med stivelse efter kogning, bland.
  6. Bring drikken i kog, reducer varmen, kog til gelé.

Vintage gelé opskrift på vandet

Vi har brug for:

  • havregryn (flager) – 0,3 kg;
  • vand – 1 l;
  • tørt sort brød – 50 g;
  • salt.

Antik havregryn Kissel-opskrift

Klar gelé

Madlavning:

  1. Hell flager og brød med vand, lad dem stå i 2-3 dage, så de kvælder. Havregryn skal blandes hver 5-6 time.
  2. Sil, pres den flydende masse gennem et dobbelt lag gasbind.
  3. Kog, salt gelé.
  4. Kog over lav varme, indtil geléen bliver tyk.
  5. Drikken serveres varm eller kold: som enhver kan lide.

Hvordan man laver mad i en langsom komfur

Sådan koges det i en langsom komfur

Vi har brug for:

  • havregryn (flager) – 0,3 kg;
  • vand – 1 l;
  • skum af en citron.

Madlavning:

  1. Hæld havre med vand, insister 10 timer.
  2. Klem havregryn over et dobbelt lag gaze, hæld væsken i multikogeskålen.
  3. Tænd for “Bagning” -tilstand, kog, indtil geléen bliver tyk.
  4. Drikken serveres varm eller kold: som enhver kan lide.

Videoopskrift til fremstilling af gelé på kefir

En fremragende smag og fordel kendetegnes ved en drink baseret på havre og kefir. Det er meget simpelt at forberede den, men det er mere praktisk for nogle husmødre at mestre en ny opskrift, med fokus på videoinstruktionen, der fortæller detaljeret om alle de forviklinger, der er forbundet med at tilberede en tallerken eller en drink. Efter at have set videoen vil endda en begynderkog få færdigheden med at fremstille havregryngelé på kefir og vil være i stand til at forberede en drink på egen hånd.

Sådan tilberedes helende gelé

Til behandling af nogle lidelser er det ikke nødvendigt at gå til apoteket og købe dyre lægemidler: en drink fra havre, tilberedt i henhold til opskrifterne fra Momotov, Bolotov, Izotov, kan forbedre maven, tarmen, normalisere hjertet og fremskynde stofskiftet. En drink, der er særlig nyttig til bugspytkirtlen, leveren og galdeblæren.

Med pancreatitis – Momotovs opskrift

Vi har brug for:

  • havregryn (flager) – 0,5 kg;
  • kefir – 0,1 l;
  • koldt kogt vand – 4,5 l;

Madlavning gelé ifølge Momotovs opskrift

Sild buljongen

Madlavning (tilberedt inden for tre dage):

Den første dag

  1. Hæld korn i en 3-liters krukke, fyld det med vand (2,5 l) og kefir.
  2. Rør ingredienserne, dæk beholderen med et låg eller en gummihandske (hvilket foretrækkes).
  3. Læg glasset på et varmt sted i 20-40 timer.

Anden dag

  1. Sil væsken gennem et dobbelt lag gasbind. Ingen pankreatitis-behandlingsvæske er nødvendig.
  2. Skyl flagerne i to liter vand, tøm væsken i en 2 liters krukke.
  3. Læg glasset på et varmt sted i 20-40 timer.

Dag tre

  1. Indholdet af en to-liters krukke er et bundfald (koncentrat) og en væske, der skal tømmes omhyggeligt.
  2. Saml forsigtigt koncentratet, hæld det i en separat skål.
  3. Kog 0,2 liter vand.
  4. Fortynd 50 gram koncentrat i en lille mængde vand, tilsæt denne væske til kogende vand.
  5. Rør om, kog op.
  6. Drik flere slurker hele dagen.

Med mavesår – Izotovs opskrift

Vi har brug for:

  • havregryn (flager) – 0,5 kg;
  • kefir – 0,1 l;
  • rugbrød – 50 g;
  • kølet kogt vand – 6 l;

Madlavning gelé med Izotovs opskrift

Hæld flager med vand

Vand i banken

Fortyndet masse

Madlavning:

  1. Hæld korn, brød i en krukke med en kapacitet på 3 liter, hæld disse ingredienser med vand (3 l) og kefir.
  2. Rør ingredienserne, dæk beholderen med et låg eller en gummihandske (hvilket foretrækkes).
  3. Læg glasset på et varmt sted i 20-40 timer.
  4. Sil væsken i en gryde med en kapacitet på mindst 6 liter.
  5. Skyl flager med vand (3 liter).
  6. Den resulterende blanding (2 3-liters dåser) forsvarer 12-16 timer.
  7. Efter denne periode tømmes væsken (kvass) for ikke at omrøre sedimentet (koncentrat). Disse ingredienser skal opbevares i køleskab eller på et køligt sted, og kog dem i de rigtige mængder gelé.
  8. Derefter skal du lave mad gelé. To spiseskefulde koncentrat skal blandes med 0,25 liter kvass.
  9. Bring denne blanding i kog..
  10. Efter kogning reduceres varmen, kog den indtil den er tyk..
  11. Drik flere slurker hele dagen.

Hvad er nyttigt til vægttab Hercules gelé

Havregryn gelé er nyttigt til vægttab af to hovedårsager: Den indeholder ikke en stor mængde fedt, men den er rig på proteiner, vitaminer og andre stoffer, der er nyttige for kroppen. Kalori gelé er lav, det går godt med mange diæter. Fordelen ved en tyk drik fremstillet af havregryn er også, at korn er rig på fiber, hvilket hjælper med til hurtigt at fjerne tarmene fra toksiner, hvilket bidrager til det accelererede tab af ekstra pund.

Skader og kontraindikationer

Drikken baseret på havrekorn (flager) indeholder ikke skadelige stoffer, der kan skade sundheden, selvom de indtages i store mængder. Tværtimod havregryn, kefir og vand er stoffer og produkter, der er nødvendige for kroppens levetid. Det eneste, man skal være på vagt mod, er det for store forbrug af gelé fra havre: Hvis du spiser for meget, er det sandsynligt, at du i flere timer får mavepine.

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Hagen Laerer
Anbefalinger og rådgivning på alle livsområder
Comments: 1
  1. Larsen Olsen

    Hvad er opskriften på havregryn gelé? Hvordan laver man den, og hvilke ingredienser skal man bruge? Er det en populær dessert i Danmark? Jeg vil gerne prøve at lave det, men jeg vil gerne have mere information først. Tak!

    Svar
Tilføj kommentarer