Fordelene og skadene ved vandmelon

Indholdet af artiklen

• Hvad er de gavnlige stoffer i en vandmelon?
• Energi og næringsværdi
• Hvad er nyttig vandmelon til den menneskelige krop
• Kropshydrering
• Reducerer astmarisiko
• Normaliserer tryk
• Forebygger visse typer kræft.
• Forbedrer fordøjelseskanalen
• Det har antiinflammatoriske egenskaber
• Reducerer muskelsmerter
• Understøtter sund hud og hår
• Fordelene ved vandmelon til vægttab
• Skader og mulige risici
• Hvilke sygdomme kan ikke spise vandmelon

En stor grøn bær er ikke kun en lækker forfriskende dessert, men også en kilde til nødvendige stoffer, der hjælper med at bevare sundheden og forbedre trivsel. Fordelene og skadene ved en vandmelon afhænger af, om den er moden eller ikke, og hvor mange mennesker, der spiste den. En moden frugt bruges som del af en terapeutisk diæt til sygdomme i hjertet, leveren, nyrerne og fordøjelsessystemet. Det er uundværligt for vægttab..

Hvad er de gavnlige stoffer i en vandmelon?

Papirmasse er rig på beta-caroten, lycopen. Dette er de stærkeste antioxidanter, der ikke produceres af den menneskelige krop, men kun leveres med mad. På modningstidspunktet har frugterne en høj procentdel af fruktose og glukose. Vandmelonsammensætning inkluderer vitaminer A, C, PP, E, gruppe B og den vigtigste aminosyre – citrulline.

Papirmassen indeholder makronæringsstoffer: kalium, calcium, natrium, magnesium og fosfor. Af mineraler – kun jern.

Energi og næringsværdi

Kalorieindhold på 100 g af produktet er lille, kun 27 kcal. Der er næsten intet fedt (0,1 g) i massen, og frøene er 25% olie. 100 g bær indeholder 5,8 g kulhydrater, 0,4 g fiber, 0,6 g protein og 92,6 g vand.

Hvad er nyttig vandmelon til den menneskelige krop

Spise modne frugter har en gavnlig effekt på helbredet. Papirmassen har antiinflammatorisk, antipyretisk og generel styrkende virkning, anthelmintiske præparater fremstilles ud fra frø. Medicinske afkok, infusioner, kandiserede skrælbær. Vandmelons fordelagtige egenskaber for den menneskelige krop gør det til et værdifuldt produkt til forbedring af immunitet, forebyggelse og behandling af sygdomme.

Kropshydrering

En skive vandmelon slukker hurtigt tørsten, især i varmen. At spise pulp hjælper med at undgå dehydrering, få de nødvendige vitaminer. Ikke kun fordelene, men også skaden af ​​vandmelon kan mærkes under graviditeten. Hvis brugen af ​​produktet i første trimester lindrer symptomerne på toksikose, skal de i de seneste måneder ikke misbruges. Dette kan øge byrden på nyrerne, som allerede fungerer til grænsen..

Reducerer astmarisiko

Til forebyggelse af bronkiesygdom er næringsstoffer nødvendige. En af dem betragtes som C-vitamin, der er rig på vandmelon. Den systematiske anvendelse af frugter styrker immunforsvaret, lindrer betændelse og reducerer risikoen for allergiske reaktioner, der ofte forårsager bronkiesygdom, inklusive astma.

Normaliserer tryk

Produktet indeholder jern, kalium og magnesium, som har en god effekt på hjertets og kredsløbets funktion. Lycopen reducerer oxidativt stress, bremser udviklingen af ​​åreforkalkning, iskæmiske sygdomme. Brug af vandmelon forbedrer blodcirkulationen, hjælper patienter med fase 1 hypertension.

Citrulline øger niveauet af nitrogenoxid i kroppen, hvilket hjælper med at udvide blodkar, sænke blodtrykket.

Forebygger visse typer kræft.

Fordelen ved vandmelon er, at den indtager tredjepladsen blandt planteprodukter i mængden af ​​lycopen. Takket være dette antioxidantstof er bærets kød rødt. I henhold til resultaterne fra flere undersøgelser, der blev foretaget i Harvard i 90’erne af det XX århundrede, reducerer brugen af ​​frugter med lycopen risikoen for kræft i prostata, mave, lunger.

Forbedrer fordøjelseskanalen

Ernæringseksperter anbefaler at spise fostermassen i sygdomme i leveren, galdeblæren, fordi det har en koleretisk virkning. På grund af tilstedeværelsen af ​​en stor mængde vand, fiber, regulerer produktet fordøjelsen, forhindrer dannelse af forstoppelse og fjerner skadeligt kolesterol fra kroppen..

Vandmelon er rig på alkaliske forbindelser, der hjælper med at genoprette kroppens syre-base-balance under forsuring.

Det har antiinflammatoriske egenskaber

Kolin (vitamin B4) er til stede i sammensætningen af ​​vandmelon. Stoffet normaliserer fedtstofskiftet, og fjerner derfor den øgede belastning på leveren ved inflammatoriske sygdomme i kroppen. Kolin hjælper med at bevare strukturen af ​​humane cellemembraner, som forstyrres af oxidative processer. Plantebaserede antioxidanter C-vitamin, lycopen reducerer betændelse – en almindelig årsag til kroniske sygdomme.

Reducerer muskelsmerter

Vandmelon juice øger udholdenheden, menneskets evne til at arbejde. Citrulline øger proteinsyntesen, hjælper nedbrydningen af ​​andre aminosyrer, der forårsager muskelvækst. Kulhydrater, magnesium er nødvendige for genoprettelse af kroppen, så det er nyttigt at drikke fostretsaft efter træning.

Vandmelonmasse er bedre at spise før træning. Høje kaliumniveauer vil forbedre hjertefunktionen under træning, og citrulline vil lindre muskelsmerter..

Understøtter sund hud og hår

Grundlaget for væv er kollagen. Dette komplekse protein danner hudens elastiske struktur, er til stede i håret. Det er godt for deres helbred at spise vandmelon, da C-vitamin i dets sammensætning hjælper med at producere kollagen, og A-vitamin fremskynder celleudvindingen. Lycopen, beta-caroten beskytter huden og håret mod de negative effekter af sollys.

Fordelene ved vandmelon til vægttab

Bæret har en masse vand, fiber, så brugen af ​​dets papirmasse giver hurtigt en følelse af metthed og skaber gunstige betingelser for at rense kroppen for toksiner. Kostfiber optages næsten ikke i fordøjelseskanalen, men fungerer som et mildt afføringsmiddel. Bærsaft fremskynder tarmrensning. Mangel på fedt, en lav procentdel sukker fører til vægttab.

Monodiet på en vandmelon hjælper med at slippe af med fedme (op til 1 kg papirmasse kan spises pr. 10 kg vægt pr. Dag).

Et minimum af kalorier og en masse næringsstoffer er et ekstra plus i en sådan diæt. For at tabe sig uden at skade kroppen, skal du overveje kontraindikationer for brugen af ​​vandmelon.

Skader og mulige risici

1. Fosteret kan akkumulere nitrater, forgiftning er ikke ualmindeligt. Symptomer: kvalme, opkast, diarré og svimmelhed. For ikke at skade dit helbred, skal du købe en vandmelon i sæsonen (ikke tidligere end midten af ​​august) og vælge en moden frugt, der ikke vejer mere end 7 kg.
2. Med en forværring af mavesår og tolvfingertarmsår, gastritis, pancreatitis kan vandmelon ikke spises. Produktet er rig på ascorbinsyre, hvilket vil irritere den betændte slimhinde..
3. I nogle tilfælde er en stor mængde vand i en vandmelon ikke god, men skade. Spise masser af kød ad gangen kan forårsage nyrekolik..
4. En lang-revet frugt akkumulerer saccharose. Dette kan være skadeligt for mennesker med diabetes. Mulig stigning i blodsukkeret.
5. Bæret har en vanddrivende og koleretisk virkning.. Ved hævelse eller kolestase er dette en fordel. Hvis der er sten i nyrerne eller galdeblæren, kan ubegrænset forbrug af papirmasse forårsage smerter på grund af deres bevægelse.
6. hyperkaliæmi (højt kalium i blodet, der forårsager forstyrrelse af hjerterytmen) må ikke spise mere end 150 g papirmasse dagligt.

Hvilke sygdomme kan ikke spise vandmelon

Brug af produktet er forbudt mod allergier mod milten sygdomme. På grund af tilstedeværelsen af ​​fiber, kan fosterets masse ikke spises af mennesker, der lider af øget gasdannelse, tarmforstyrrelse. Kontraindikationer for brug af vandmelon – dette er nyresvigt, colitis, nedsat urinudstrømning.