Indholdet af artiklen
- De vigtigste indikatorer for næringsopløsningen
- Funktioner af voksende grøntsager
- Funktioner af voksende tomater
- Egenskaber ved voksende agurk
- Voksende greener
- Dyrkning af jordbær
Supermarkeder tilbyder en bred vifte af frugter og grøntsager på ethvert tidspunkt af året, men disse produkter, især om vinteren, er ikke af god kvalitet. I denne artikel skal vi se på, hvordan man dyrker grøntsager, urter og jordbær på egen hånd ved hjælp af den hydroponiske metode..
Hydroponics er det generelle navn for forskellige metoder til dyrkning af planter uden jord ved hjælp af kunstige underlag af forskellig oprindelse. Alle de nødvendige mineraler i dette tilfælde, afgrøder fås fra specielt tilberedte næringsopløsninger, der føres til rødderne på en eller anden måde. Vi talte mere detaljeret om de vigtigste metoder til hydroponics og om muligheden for at bruge forskellige moderne materialer som underlag i artiklen “Hydroponics: Basic Methods and Methods to Growing Garden Crops at Home”.
Hydroponics har i sammenligning med jordbearbejdning en række ubestridelige fordele. Denne kultiveringsmetode tillader planten ikke at spilde energi på at søge efter næringsstoffer, der leveres direkte til rødderne, og dette fremskynder væksten markant og øger udbyttet. Ved hjælp af hydroponics er det muligt at undgå problemer med forekomsten af farlige sygdomme og forekomsten af parasitter, som som regel lever og reproducerer sig i jorden. Hydroponics er ideel til at dyrke en række planter derhjemme. I betragtning af manglen på jord er det let at opretholde renligheden i de værelser, hvor dine senge er placeret..
Jordfri dyrkningsmetoder er velegnede til dyrkning af næsten enhver afgrøde undtagen måske rodafgrøder. Hydroponics bruges oftest til dyrkning af agurker, tomater, forskellige greener samt jordbær og hjemmeblomster. Derudover adskiller de vigtigste agrotekniske metoder praktisk talt ikke fra dem, der ofte bruges til konventionel jorddyrkning..
Næringsopløsningen gives et specielt sted inden for hydroponik, hvis korrekte sammensætning bestemmer den normale udvikling af afgrøder og opnår optimale udbytter. Lad os se nærmere på dens vigtigste indikatorer..
De vigtigste indikatorer for næringsopløsningen
Der er et par basale ting, man skal overveje, når man laver en opskrift på en næringsopløsning. For det første skal den indeholde alle de nødvendige elementer, der forbruges af planten, både i små og store mængder. Det skal bemærkes, at nogle stoffer ikke direkte påvirker udbyttet og vital aktivitet af afgrøder, men deres mangel på grøntsager og urter kan forårsage forskellige menneskelige sygdomme. Disse elementer inkluderer for eksempel jod og cobalt, der sættes til næringsopløsninger for at forbedre afgrødens kvalitet..
For det andet skal de nødvendige elementer være indeholdt i løsningen i bestemte proportioner og mængder, hvilket garanterer optimal vækst, udvikling og maksimalt udbytte..
Et andet vigtigt punkt er kvaliteten og den kemiske sammensætning af vandet, der bruges til fremstilling af næringsopløsninger. Som regel indeholder flod, sø, artesisk vand og hanen naturlige salte, hvis mængde og sammensætning skal tages i betragtning..
De vigtigste indikatorer for enhver næringsopløsning er dens surhed og elektrisk ledningsevne. Aciditeten bestemmes normalt af pH, som vil variere for forskellige afgrøder. Du kan måle surhedsgraden ved hjælp af specialiserede enheder eller almindeligt lakmuspapir.
Konduktivitet eller mere enkelt koncentrationen af næringsopløsningen (EC) udtrykkes i millimhos (mMhos) eller milliSiemens (mS). Afhængig af mængden af hvert element, kan opløsningens EC svinge inden for området 1,5–3,0 mS. Koncentrationen, når planter dyrkes, skal kontrolleres hver dag. Det vil falde, når planterne spiser næringsstoffer. Når EF-niveauet falder til under det tilladte niveau, er det nødvendigt at tilføje den manglende mængde elementer til løsningen, og det er bedst at udskifte det helt. Det anbefales ideelt at ændre opløsningen hver tredje til fire uger..
Som du kan se, er forberedelsen af en næringsopløsning mildt sagt ikke en simpel sag, det kræver en vis erfaring og viden. Ikke alle har tid og energi til sådan konstant kontrol. Hvis du beslutter at organisere en lille hydroponisk seng i din lejlighed, er det overhovedet ikke nødvendigt at gøre dette – du kan købe en færdiglavet komposition i specialforretninger, eller du kan selv tilberede en næringsopløsning ved hjælp af velmodnet kompost i høj kvalitet. Vi talte om dette mere detaljeret i artiklen “Hydroponics: Husholdningsinstallationer til dyrkning af blomster, grønne planter og grøntsager”.
Funktioner af voksende grøntsager
Tomater og agurker dyrkes oftest ved hjælp af den hydroponiske metode, og hele processen begynder med tilberedning af frøplanter.
Frø pre-spirer i et fugtigt miljø (du kan bruge fugtigt tykt papir eller bomuldsservietter) i 2-3 dage. Derefter sås de i kasser eller gryder fyldt med kalkholdigt tørv (nødvendigvis højt), dampet savsmuld eller andet underlag med en fin fraktion. Underlagets tykkelse i beholderne skal være 6-7 cm. Frøene drysses ovenpå med et lag på 0,6–0,7 cm, let komprimeret og vandes med næringsopløsning. Kasserne og gryderne føres til et varmt sted, dækket med plastfolie. Efter fremkomst fjernes polyethylen, og de unge planter forsynes med en optimal supplerende belysningsordning.
På den 4-5. dag efter fremkomsten af agurkskud og den 14.-15. Dag – tomaten, kimser frøplanterne i separate potter fyldt med murbrokker. Bakker med frøplanter placeres i frøplanterummet, hvis du bruger en hydroponisk plante, eller bare på et hvilket som helst praktisk sted, hvor det er muligt at give planterne et ideelt mikroklima og det ønskede lysregime. Reglerne for pleje af frøplanter af agurk og tomat og voksne planter i dette tilfælde adskiller sig ikke fra reglerne for dyrkning af disse afgrøder ved den sædvanlige jordmetode. Vi talte mere detaljeret om dyrkning af grøntsager i en lejlighed i artiklen “En grøntsagshave i vindueskarmen: vi dyrker agurker, tomater og forskellige pebersorter”.
Når du dyrker frøplanter, fugtes containere med et underlag med en næringsopløsning to til tre gange om dagen, mens opløsningens temperatur skal være 26-28 grader, og underlaget – 20-22. Det skal bemærkes, at takket være optimal rodfodring vokser og udvikler hydroponisk dyrket agurk og tomatplanter meget hurtigere end ved jordbearbejdning. Agurkplanter er som regel klar til transplantation til et permanent sted i 25-30 dage, tomatplanter – om 40-45 dage efter de første skud vises. Derudover danner hydroponisk dyrkede frøplanter et veludviklet, men kompakt rodsystem med korte, fortykkede rødder, hvilket positivt påvirker den videre udvikling af planten..
Funktioner af voksende tomater
Når man dyrker denne afgrøde, er det at give rødderne et tilstrækkeligt volumen substrat en vigtig succesfaktor. For at opnå et optimalt udbytte skal hver enkelt plante være forsynet med mindst 10 liter volumen. Derudover er det nødvendigt at vælge den korrekte form på beholderen – den mest velegnede til dyrkning af tomater vil være en kegle eller cylinder. Hvis du bruger rektangulære eller firkantede potter, vil plantens rødder ikke være i stand til at besætte hele fartøjets rum fuldstændigt, hvilket kan have negativ indflydelse på dens videre udvikling..
Til dyrkning af tomater i hydroponics er ethvert substrat af høj kvalitet og universel næringsopløsning egnet, hvor surhedsindikatoren skal være i intervallet 6,0-6,3.
Når man taler om dyrkning af tomater på en jordfri måde, kan man ikke undlade at bemærke en yderligere funktion vedrørende tilberedning af frøplanter. Beholdere med frøplanter skal placeres på deres side 7–8 dage efter spiring. Når du først er i denne position, bøjes frøplanterne opad, hvilket sikrer dannelse af yderligere rødder ved bunden af stilken. Og dette øger overlevelsesgraden for unge planter, tomatplanter er stærke med et stærkt rodsystem.
Egenskaber ved voksende agurk
Det er også vigtigt for en agurk at give det krævede volumen – hver enkelt plante har brug for mindst 5-6 liter underlag. Til dyrkning af agurker anbefales det at anvende et løst materiale, der er godt permeabelt for vand og luft, da rodsystemet i denne kultur kræver aktiv gasudveksling.
Agurken vokser og udvikler sig ganske hurtigt, den går ind i frugtperioden tidligt, derfor kræver denne plante et højere indhold af næringsstoffer sammenlignet med for eksempel med en tomat. Agurk betragtes generelt som den mest krævende afgrøde til sammensætning, surhed og koncentration af næringsopløsningen. I store mængder har en agurk brug for: N, P, K, Ca, hvis fravær har en ekstremt negativ effekt på dets velvære.
Næringsindtagelse fra opløsning adskiller sig afhængigt af udviklingsfasen. Når plantesædene er plantet, når rodsystemet endnu ikke er tilstrækkeligt udviklet, spiser agurken 10 procent af næringsstofferne og kræver en svag koncentration af opløsningen. På blomstringstidspunktet og dannelse af æggestokke har planten brug for 20% af ernæringen på tidspunktet for frugtning – 70%. Derfor bør koncentrationen af næringsopløsningen øges, når kulturen udvikler sig. Derudover er det nødvendigt nøje at kontrollere surhedsgraden – den optimale pH for en agurk er 5,5-6,2.
Det er vigtigt at bemærke, at til dyrkning af grøntsager i hydroponik såvel som til dyrkning af jord i lukkede rum, anbefales det at bruge tidlige modningssorter, for en agurk er det vigtigt, at de er selvbestøvet, og for en tomat – underdimensioneret.
Voksende greener
Hydroponics bruges ofte til at dyrke grønne løg, forskellige salattyper samt persille, dild, sennep, sorrel, basilikum, koriander og andre urter..
Den enkleste hydroponiske dyrkningsmetode er grøn løgdyrkning. Til dette er ikke engang et underlag nødvendigt. Du kan ganske enkelt lægge løg i en krukke med vand, og efter et stykke tid vil det glæde dig med friske sunde fjer..
For at dyrke løg til greener er det mest effektivt at bruge en simpel hydroponisk installation “Chudorost”, som vi beskrev detaljeret i den forrige artikel. Ved hjælp af denne elementære konstruktion kan løghøst dyrkes meget hurtigere – en fjeder, der er 30 cm lang, opnås på bogstaveligt talt to uger.
Til dyrkning af grønne planter fra frø kan du bruge plastpotter med en højde og en diameter på 5 centimeter med ret store huller i bunden. I hver sådan beholder, fyldt med ethvert tilgængeligt underlag, sås frø: salat – 4 stykker; dild, persille eller koriander – 25-30 stykker; citronmelisse, sorrel, basilikum, sennep – 15-20 stykker. Gryderne vandes med varmt vand, dækkes med polyethylen og placeres på et varmt sted til spiring.
Efter spiring fjernes filmen, og der opnås et optimalt lysregime. Vand sådanne frøplanter med en universel næringsopløsning flere gange om dagen, når underlaget tørrer op. Når frøplanterne vokser op (til en salat er det 7-10 dage, til persille, dild og andre urter – 15-20 dage), placeres potterne i den eksisterende hydroponiske installation, hvor de dyrkes, indtil de er helt modne.
Det skal bemærkes, at greener skal modtage tilstrækkelig ernæring for normal vækst og fuld afkast af høsten. Det optimale syreindhold i næringsopløsningen er i dette tilfælde 2,8-4,0, og koncentrationen er 0,5-2,5 mS / cm.
Til hydroponisk dyrkning er det bedst at bruge tidlige modne grønne afgrøder. Hvad angår temperatur- og lysforholdene, adskiller de sig praktisk talt ikke fra dem, der anbefales til dyrkning af greener i jorden. Vi talte om dette mere detaljeret i artiklen “En køkkenhave i vindueskarmen: vi dyrker grønne, grønne grøntsager og urter”.
Dyrkning af jordbær
Dette lækre og utroligt sunde bær kan dyrkes ved hjælp af forskellige hydroponiske metoder, men drypvanding betragtes som det mest velegnede..
Planter plantes i det eksisterende underlag, og næringsopløsningen føres til rodzonen ved hjælp af et dråbe-system. Eksperter i dette tilfælde anbefaler at bruge mineraluld, kokosfibre eller forskellige tørvblandinger som underlag..
Underlaget placeres i poser lavet af uigennemsigtig polyethylen og placeres på en bakke, der tjener til at opsamle den voksende næringsopløsning. For en normal levetid skal en voksen plante have et volumen på mindst tre liter, det er bedst at forlade en afstand på 20-30 centimeter mellem buskene.
Næringsopløsningen føres ind i dryppesystemet under tryk, som du kan bruge pumper til, eller du kan bruge tyngdekraften ved at placere containere med opløsning over niveauet for senge. For at dyrke jordbær kan du bruge en næringsopløsning med en universel sammensætning med en koncentration i området 1,8-2,2.
Jordbær er ikke en fugtelskende plante, derfor anbefales det ikke at bruge vandkulturmetoden til at dyrke den. I dette tilfælde vil det være vanskeligt at kontrollere næringsindholdet, og der kan opstå problemer med den normale udvikling af rodsystemet..
For at dyrke jordbær hydroponisk er det nødvendigt at tage remontante sorter, det vil sige dem, der kan bære frugt året rundt. Som frøplanter kan du bruge færdige frøplanter, der er købt fra specialiserede planteskoler eller dyrket på din personlige grund.
Jordbærbuske kan også fås fra frø. For at gøre dette hældes et godt fugtigt underlag (fortrinsvis sand eller fin perlit) i plastbeholdere med et lag 12-14 cm højt, og frø sås uden at begrave dem. Afgrøderne er dækket med polyethylen og anbragt på et mørkt sted, indtil der vises skud. Rumtemperaturen skal være på niveauet 21-23 grader, det er også nødvendigt omhyggeligt at overvåge fugtigheden i underlaget, der om nødvendigt fugtes omhyggeligt med en sprøjte.
Når der ses frøplanter, fjernes plastfolien, og gryderne med frøplanter placeres et sted, hvor det er muligt at observere de optimale temperatur- og lysforhold. Disse indikatorer adskiller sig ikke fra dem, der anbefales til jordbearbejdning af jordbær indendørs. Detaljer kan findes i artiklen “Sådan dyrkes jordbær på vindueskarmen”.
Når frøplanterne producerer 2-3 ægte blade, transplanteres de i en større beholder (diameter 14-16 cm) – du kan have to planter i hver. Og efter udseendet af 6-7 ægte blade placeres frøplanterne et permanent sted og giver de nødvendige betingelser for normal vækst og udvikling.
Som du kan se, ved hjælp af forskellige hydroponiske metoder derhjemme, kan du dyrke næsten enhver plante. Når du nøje har undersøgt de grundlæggende regler, der bruges til jordfri dyrkning, kan du nemt organisere grøntsags- eller jordbærsenge, selv i en lejlighed. Desuden kræver det overhovedet ikke meget plads. Du kan købe en færdiglavet hydroponisk plante i specialforretninger eller fremstille den selv – vi talte om, hvordan man gør dette i artiklen “Hydroponics: husholdningsinstallationer til dyrkning af blomster, grønne og grøntsager”.
Når du har mestret dyrkningen af forskellige afgrøder i små områder, kan du forvandle denne nyttige aktivitet til en ekstra måde at tjene på, eller du kan organisere en meget rentabel virksomhed, fordi efterspørgslen efter vegetabilske produkter af høj kvalitet aldrig forsvinder..
Hvordan fungerer hydroponic-systemer præcis, når det kommer til at dyrke grøntsager, urter og jordbær? Er det sandt, at de ikke bruger jord som substrat, og hvordan får planterne de nødvendige næringsstoffer? Er det en effektiv metode til at dyrke disse afgrøder, og hvilke typer planter er bedst egnet til hydroponics? Er der nogen særlige udfordringer eller fordele ved denne teknik? Tak for hjælpen!