Hvordan man drikker rom end at spise

Indholdet af artiklen

• Hvad man skal drikke rom fra
• Måden at bruge rom på
• Hvordan man drikker Bacardi
• Cocktails
• Rumkaptajn Morgan
• Forretter til rom

Rum er en drink med en hundrede år gammel historie med oprindelse i Caribien. Derefter adskiller han sig ikke i høj kvalitet. Drik sine slaver, fattige, pirater. Over tid er produktionsteknologien forbedret, og nu er det en populær og dyr alkoholisk drik..

Hvad man skal drikke rom fra

Historisk set var det sædvanligt at drikke direkte fra halsen på en flaske eller kolbe. Det blev betragtet som en god form at tilbyde en flaske til en ven efter en slurk. Drik nu drikken fra specialudstyr. Ingen tilsætningsstoffer – fra cognacglas eller høje briller med tykke vægge. Det formodes at varme retter i hænderne. Det er acceptabelt at bruge briller eller skud.

Cocktails med romunderlag hældes i høje briller eller voluminøse glas på benet, glasets tykkelse betyder ikke noget. De fleste cocktails er lavt alkohol, da basen fortyndes med en stor mængde juice, soda. Drik som aperitif eller fordøjelsesmiddel.

Måden at bruge rom på

Variationer af drikken afhænger af det område, hvor den produceres. De mest populære mærker, for eksempel Bacardi, HavanaClub, Captain Morgan, har følgende sorter i deres sortiment: hvid, gylden, mørk.

White har praktisk taget ingen eksponering, det sendes til salg umiddelbart efter fremstillingen. Det har en lidt mærkbar smag og aroma, det bruges til at tilberede cocktails, sjældent brugt ufortyndet.

Guld har en gennemsnitlig eksponering, dyb farve, snerpende aroma. De bruger det uden tilsætningsstoffer som et fordøjelsesmiddel fra tykke vægge glas, langsomme slurker, konstant opvarmning med håndflader. Nogle drikker rom eller fortynd med cola, tilsæt et par isterninger i glasset.

Mørk alderen på forkullede tønder i 6-10 år har en stærk smag med noter af melasse og krydderier. Kendere tilrådes at drikke ufortyndet, suppleret med en kvalitetscigar. Mørk rom findes i kødretter, cocktails, kager.

Hvordan man drikker Bacardi

Populær verdensomspændende alkohol produceret i Cuba. Sortimentet af mere end ti typer, det mest almindelige:

• Sorter Superior og Carta Blanca. Hvide sorter med frugtagtig, vaniljnoter. Krystalklar farve, lys aroma, styrke 40%. De er det alkoholiske grundlag for romcocktails, kombineret med juice, kokosmælk, spiritus, tør hvidvin.
• Guld / Carta Oro. En fløjlsagtig gylden drink med en udsøgt buket af eg, vanilje, abrikos, blommebeskeder, en blød finish. Brug i ren form eller fortyndet juice, cola. Ikke anbefalet med is – smagen bliver sløret.
• Sorter Sort, Carta Negra. Drikkevarer med en lang finish, dybe nuancer. De drikker i deres rene form uden tilsætning af is, juice. Sort kan fortyndes med cola..
• OakHeart. Rumfæstning på 35 grader med antydninger af tørrede abrikoser, svisker, kirsebær og eg efter smag. Det er bedre at drikke det i sin rene form med en isterning.
• Bacardi 151. Aldring i 8 år øger alkoholindholdet op til 75%, mætter smagen med en afbalanceret kombination af frugt og eg. Ikke alle kan føle den rene smag af denne drink, derfor bruges den hovedsageligt til cocktails..
• Gran Reserva. Mørk rom med ravfarve, duften af ​​nødder, krydderier, frugter. Mild i smag, men stærk drink, det er bedre at drikke efter et måltid uden at fortynde eller snacks.

Cocktails

En svag, men velsmagende og forfriskende Mojito-cocktail.

Ingredienser:

• Bacardi Carta Blanca / Superior – 80 ml;
• 7up – 150 ml;
• kalk – 3 skiver;
• is – 7-9 terninger;
• sukker sirup – 20 ml;
• mynte – 15-20 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Husk mynte med dine hænder, læg i et højt glas, hæld sirup i.
2. Press juice fra to skiver af kalk, føj til mynte, fyld et glas med is, rom, soda.
3. Dekorer den resterende skive med et glas.

Mørk rom citrus cocktail.

Ingredienser:

• appelsinsaft – 50 ml;
• citronsaft – 30 ml;
• Bacardi Carta Negra – 50 ml;
• is – 4 terninger.

Tilberedningsmetode:

1. I en ryster skal du fortynde romen med juice og slå.
2. Læg is i et whiskyglas, fyld med shaker-indhold.
3. Server med en appelsinskive, drysset med kanel.

Rumkaptajn Morgan

Det britiske brand har produceret en alkoholisk drik i over 70 år:

• OriginalSpicedGold. Gylden rom, i alderen 2-3 år. Den er duftende med en lys buket med frugt, honning og vanilje. Drik rent eller i cocktails.
• 100 ProfSpiced. Alkoholindholdet i den krydret drik er 50%, men det efterlader ingen bitterhed og ubehagelig eftersmag. Det anbefales at drikke uden tilsætningsstoffer.
• SilverSpiced. Hvid rom med en delikat vanilje-kanelsmag, en subtil lugt. Som alle lignende sorter passer den harmonisk ind i sammensætningen af ​​cocktails.

Forretter til rom

Alkohol i sin originale, ikke supplerede form forbruges ikke af alle. En god mulighed er en snack til rom. Skaldyr eller skiver ost, pølser, kød krydret med urter serveres ofte med en drink..

Frugt som ananas, melon, papaya og citrusfrugter går godt med mørke sorter. Hvis der ikke er tid til at tilberede en forretter, kan du undlade mørk chokolade eller brød – de vil ikke afbryde smagen på drikken.