Whisky-cocktails – opskrifter derhjemme

Indholdet af artiklen



Ikke alle drikker st√¶rke alkoholholdige drikke p√• grund af deres syrlige, skarpe smag. Der er mange cocktails, der er mindre st√¶rke og smager mere behagelige. Whisky er en af ‚Äč‚Äčde st√¶rke alkoholtyper, der bruges som basis til tilberedning af drikkevarer. Takket v√¶re den er smagen aromatisk, og cocktailstyrken reguleres ved fortynding med juice, citronader, v√¶sker eller andre komponenter.

Sådan fremstilles whiskybaserede cocktails

Whisky er en st√¶rk alkoholholdig drik fremstillet af korn. Tilberedningsprocessen er tidskr√¶vende, og √¶gte whisky er ikke s√• billig, s√¶lges mindre ofte. Drikken har en behagelig udtalt smag, den er let at drikke b√•de i ren form og i cocktails. Afh√¶ngigt af landet og metoden til forberedelse kaldes det ogs√• skotsk tape eller bourbon. Valgmulighederne for drikkevarer baseret p√• den kornalkohol kan anf√łres uendeligt. Bland alkohol med forskellige komponenter:

  • Juice;
  • limonade;
  • shvepsom;
  • √łl
  • champagne;
  • opvarmet m√¶lk.

Whisky-cocktails bruges i forskellige tilf√¶lde. Der er tre hovedtyper: ford√łjelsesmidler, aperitiffer og langdrink. Del drinks i henhold til farve, styrke og smag. Uden selv at vide det specifikke navn p√• cocktail, kan du bestille enhver valgmulighed i baren, der angiver form√•let, og en professionel bartender vil forberede den p√• baggrund af din anmodning. Til hjemmelavet madlavning har du muligvis brug for f√łlgende v√¶rkt√łjer:

  • shaker;
  • si;
  • mixer;
  • cocktail ske.

digestif

Denne type cocktail har et specielt form√•l og sigter mod at forbedre ford√łjelsen. De f√łrste opskrifter blev opfundet af amerikanske farmaceuter. Det er godt at bruge under en fest eller i slutningen af ‚Äč‚Äčet m√•ltid. Drikken har ofte en m√łrk farve, har en h√łj styrke, drik den i sm√• slurker og nyder enhver touch af smag. Til madlavning skal du bruge juice, l√¶skedrikke, frugt, is. Serveres i retter med et volumen p√• h√łjst 150 ml, der er endda skud med whisky.

Velkomstdrink

Denne type drikke indtager med succes de h√łjeste positioner i rangeringen af ‚Äč‚Äčbarcocktails. Dets direkte form√•l er at √łge eller v√¶kke appetitten. Dets h√łjdepunkt er ofte balsam eller urtekryd, krydderier, der giver en behagelig aroma og lys smag til hele drikken. Aperitiffer er ikke st√¶rke, men ikke helt svage. De serveres i forskellige briller, afh√¶ngigt af selve cocktailen. Drik gennem r√łr eller i sm√• slurker.

Lang drikke

S√•danne enkle whisky-cocktails er popul√¶re i natteliv, hvor der ikke serveres en fest. L√¶ngere nydelse af drikken opn√•s ved, at den serveres i et st√łrre volumen end de foreg√•ende. I farve kan det v√¶re absolut hvad som helst, afh√¶ngigt af de komponenter, som alkohol blandes med. Antallet af ingredienser er undertiden s√• stort, at kun fagfolk, der helt klart kender forholdene, kan passe dem alle i et glas. Med den rigtige opskrift og v√¶rkt√łjer kan du lave en lang drink selv derhjemme..

Long Drink Cocktail

Whisky cocktail opskrifter

Hvis du beslutter dig for at holde et hjemmefest med l√¶kre cocktails, er du n√łdt til at fylde et ton ingredienser for at g√łre dine drinks duftende og lignende dem, der serveres i virksomheder. Hvis du kan undv√¶re specialretter (selvom hver cocktail har sin egen specifikke m√•de at servere), s√• vil opskriften ikke fungere uden en h√łjkvalitetsalkohol.

Whisky Sauer

  • Tid: 2 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Denne cocktail er et ford√łjelsesmiddel. Det har en skarp smag, men en meget behagelig, bl√łd finish. Sauer er meget popul√¶r i Amerika, men i andre lande er dette navn n√łdvendigvis p√• stangkortet for virksomhederne. P√• grund af indholdet af citrusjuice i cocktail hersker behagelig surhed, som drukner alkoholens smag. B√•de bourbon og whisky er velegnede til madlavning.

Ingredienser:

  • whisky – 40 ml;
  • citronsaft – 20 ml;
  • sukker sirup – 20 ml;
  • is.

Tilberedningsmetode:

  1. Fyld et glas med isterninger.
  2. Bland alle flydende komponenter i en ryster..
  3. F√łr drikken gennem en lille sil.
  4. Pynt med en skive citron.
Whisky Sauer Cocktail

Manhattan

  • Tid: 2 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Denne ber√łmte aperitif kan let tilberedes uafh√¶ngigt derhjemme. Det vigtigste, der kr√¶ves, er en mixer, som alle ingredienser piskes med. En whisky-cocktail derhjemme serveres i et h√łjt glas p√• et ben, om √łnsket dekoreret med kirseb√¶r. Manhattan har en behagelig smag og er is√¶r popul√¶r blandt den kvindelige halvdel for sin uds√łgte servering.

Ingredienser:

  • bourbon – 50 ml;
  • vermouth – 100 ml;
  • balsam – 15 ml;
  • kirseb√¶r – 2 stk..

Tilberedningsmetode:

  1. De flydende komponenter slås med en blander i 1-2 minutter.
  2. Kirsebær anbringes i glasset, derefter hældes drikken.
  3. Alle ingredienser kan være både kolde og stuetemperatur..
Manhattan Cocktail

Rusty Nail

  • Tid: 3 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: medium.

Selve navnet p√• denne cocktail kommer fra drikkevarens farve. Det ligner virkelig rust. If√łlge legenden blev det kaldt det, fordi bartender, efter at have forberedt det for f√łrste gang, omr√łrte ingredienserne med en s√łm trukket ud af bardisken. En cocktail er lavet meget enkel, men du skal have ud over whisky en anden uundv√¶rlig ingrediens – Drambuey liquor. Faktisk er han selv en kompleks cocktail best√•ende af mange aromatiske urter, honning, nelliker og ikke kun.

Ingredienser:

  • kl√¶beb√•nd – 50 ml;
  • Drambuy spiritus – 25 ml;
  • is.

Tilberedningsmetode:

  1. Fyld klipperne med is til randen.
  2. Hæld spiritus og derefter whisky.
  3. R√łr alle ingredienserne med en cocktailske.
Cocktail Rusty Nail

Blod og sand

  • Tid: 2 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Denne cocktail blev ber√łmt takket v√¶re filmen med samme navn, hvor Sharon Stone medvirkede. Selvom hans opskrift blev oprettet l√¶nge f√łr udgivelsen af ‚Äč‚Äčbilledet (allerede i det 30. √•rhundrede af forrige √•rhundrede), blev den alligevel skrevet ned i cocktailbogen meget senere. Tilberedning af en drink er meget let, du beh√łver kun have en ryster og isterninger til r√•dighed. Den behagelige citrus-smag og s√łdme af kirseb√¶rbrus komplementerer perfekt whisky og vermouth.

Ingredienser:

  • whisky – 25 ml;
  • r√łd vermouth – 25 ml;
  • kirseb√¶rsprit – 25 ml;
  • appelsinsaft – 25 ml;
  • is – 150 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Et h√łjt glas er fyldt med is.
  2. Alle flydende komponenter blandes i en ryster og filtreres gennem en sil..
Cocktailblod og sand

Boro boro

  • Tid: 5 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: medium.

Boro-boro er ikke kun l√¶kker, men ogs√• meget smuk. De serverer det i et stort glas, og derfor kan det med rette betragtes som en lang drink. Smagen af ‚Äč‚Äčwhisky er n√¶sten um√¶rkelig, fordi den afbrydes af lyse noter af vanille og druer. Behagelig kalksurhed komplementerer hele buketten og skaber en virkelig himmelsk forn√łjelse. En s√•dan cocktail vil v√¶re s√¶rlig behagelig at drikke p√• varme dage p√• en strandfest.

Ingredienser:

  • kl√¶beb√•nd – 40 ml;
  • vaniljev√¶ske – 20 ml;
  • kalk – 4 skiver;
  • druer – 6 b√¶r;
  • knust is.

Tilberedningsmetode:

  1. S√¶t kalk og druer i bunden af ‚Äč‚Äčglasset. Mos alt sammen med en ske, s√• b√¶r og citrus giver juice.
  2. Hæld knust is næsten til randen.
  3. Bland alkoholkomponenterne i en ryster, og hæld i et glas.
  4. Du kan undvære en ryster og blande ingredienserne i selve glasset med en cocktailske.
Boro-Boro cocktail

Whisky cola

  • Tid: 1 minut.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

M√•ske pr√łvede jeg hver whisky mindst en gang i mit liv. Der er ingen problemer med at lave mad – bland de to ingredienser, s√• er du f√¶rdig. Denne cocktail har sin egen s√¶regenhed: det er vigtigt at beregne komponenternes proportioner korrekt, s√• smagen af ‚Äč‚Äčdrikken opfylder standarderne (og de er!). For at give drikken en speciel aroma og behagelig surhed tils√¶ttes en skive citron- og mynteblade.

Ingredienser:

  • whisky – 50 ml;
  • Coca-Cola – 150 ml;
  • is;
  • kalk – 1 skive;
  • mynte – 2-3 blade.

Tilberedningsmetode:

  1. Hell is i et glas.
  2. Hæld cola og alkohol.
  3. Put kalk og pebermynte.
  4. Bland forsigtigt med en ske.
Whisky Cola-cocktail

Æble whisky

  • Tid: 2 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Dette er en anden simpel cocktail med whisky og juice, som kan v√¶re et godt alternativ til den forrige opskrift med cola. Det viser sig at v√¶re meget rig p√• smag, whisky afsl√łres perfekt i kombination med √¶blejuice. P√• en anden m√•de kaldes drikken ogs√• “Apple Jack”, fordi det antages, at Jack Daniel’s er den perfekte whisky, men i praksis bruger de absolut enhver.

Ingredienser:

  • whisky – 50 ml;
  • √¶blejuice uden papirmasse – 150 ml;
  • is – 100 g;
  • kanelstang;
  • citronskiver – til dekoration.

Tilberedningsmetode:

  1. Fyld et glas med is.
  2. Hæld alkohol og juice.
  3. Bland ingredienserne med en kanelstang, og lad den stå i et glas.
  4. Pynt med citron.
Cocktail Apple Whisky

Irsk kaffe

  • Tid: 15 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: medium.

Hvis du vil pr√łve noget unikt og meget velsmagende, s√• tag denne opskrift til en note. En varm cocktail vil v√¶re en god oplevelse for g√¶sterne. Han vil hurtigt varme dig om vinteren, give energi og muntre dig op efter en h√•rd dags arbejde. For korrekt blanding af drikkevarer har du brug for en lille Turk, et h√łjt glas, naturlig kaffe, sukker og pisket fl√łde.

Ingredienser:

  • whisky – 50 ml;
  • sukker – 1 tsk;
  • naturlig kaffe – 2 tsk;
  • vand – 150 ml;
  • fl√łde – til dekoration.

Tilberedningsmetode:

  1. Hell sukker i et latteglas, og h√¶ld alkohol. R√łre rundt.
  2. At lave kaffe i en turk på den sædvanlige måde.
  3. Efter at kaffen er tilberedt, hæld den i alkoholblandingen.
  4. Pynt med pisket fl√łde.
  5. Kan dryses med revet chokolade eller kanel.
  6. Drik gennem et r√łr eller uden det.
Irsk kaffe

Pebermyntefriskhed

  • Tid: 2 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

M√•ske kender alle mojito-cocktail, men f√• mennesker ved, at der er en analog til den, der tilberedes med tils√¶tning af whisky og ikke rom, og der bruges spiritus i stedet for mynteblade. For at smage viser det sig at v√¶re meget forfriskende og ideelt til en strandfest. Whisky kan bruges absolut enhver til din smag, men pebermyntslik√łr er v√¶rd at v√¶lge s√łd.

Ingredienser:

  • whisky – 40 ml;
  • mint s√łd v√¶ske – 10 ml;
  • is;
  • mineralvand – 50 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Fyld et glas med is.
  2. Hæld alkohol i, bland forsigtigt med en ske.
  3. Fortynd om √łnsket med mineralvand.
Frisk pebermynte cocktail

Af gin og citronsaft

  • Tid: 2 minutter.
  • Portioner pr. Container: 1 person.
  • Sv√¶rhedsgrad: let.

Endnu en forfriskende sommerdrink, som vil v√¶re en god oplevelse for g√¶sterne ved det festlige bord og videre. Cocktail er meget frisk, let at drikke, men den forbliver st√¶rk. Serveres i sm√• glas p√• 100 ml med eller uden et r√łr. Til dekoration skal du bruge kirseb√¶r, druer eller en citronskive. Undertiden dyppes kantene p√• glasset i sukker for at f√• en smuk s√łd kant.

Ingredienser:

  • whisky – 30 ml;
  • gin – 30 ml;
  • is;
  • citronsaft – 20 ml.

Tilberedningsmetode:

  1. Bland alle ingredienserne i en ryster..
  2. Hell is i et glas, og hæld alkohol.
  3. Pynt efter eget sk√łn med b√¶r eller citron.
Gin og citronsaftcocktail

Bed√łm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Tilf√łj kommentarer

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: