Blå te fra Thailand – nyttige egenskaber og kontraindikationer, hvordan man brygger og drikker til vægttab

Indholdet af artiklen

• Hvad er blå te
• Struktur
• Fordelagtige funktioner
• Kontraindikationer
• Hvordan man fremstiller blå te
• Sådan drikke blå te
• Thai slankende te
• Prisen på blå te

Denne drink er berømt ikke kun for sin vidunderlige farve, men også for sin usædvanlige smag, som den har fået et enormt antal fans rundt omkring i verden. Med alt dette har møllblå te eller sommerfugletærte en masse nyttige egenskaber, hvilket gør det til et virkelig unikt værktøj til behandling af forskellige sygdomme. Reglerne for tilberedning og modtagelse af den nævnte drikke vil blive drøftet nedenfor..

Hvad er blå te

Denne eksotiske livgivende komposition har mange navne: klitoris, anchan, thailandske orkidé. Råmaterialer til te er blomster og foldere af muerærter – klatreplanter med blå eller lilla blomster. Forresten, udelukkende unge knopper, der plukker ved daggry, er velegnede til produktion af anchan. Desuden fjerner samleren sammen med lyse farver også tre blade. Kvaliteten af ​​det endelige produkt bestemmes ved efterfølgende tørring og gæring.

Struktur

Anthocyaninerne inkluderet i knopperne fra thailandske ærter giver en rig blå eller lilla nuance til te. Sidstnævnte er organiske farvestoffer, så de er absolut ufarlige for kroppen. En friskbrygget blå drink indeholder polyfenoler og nyttige mineraler, der er nødvendige for mennesker: jern, fosfor, mangan, zink. Derudover er blå te fra Thailand kilden til hele linjen af ​​B-vitaminer. Blandt andet indeholder sammensætningen af ​​drikken antioxidanter.

Fordelagtige funktioner

De helende egenskaber ved thailandsk turkis te skyldes det rige indhold af vitaminer og mineraler. Så på grund af tilstedeværelsen af ​​mangan i den blå drik betragtes det som et fremragende antidepressivt middel og bruges til at eliminere virkningerne af stress og søvnløshed. Thai blå te bidrager til vægttab og normalisering af mave-tarmkanalen. Regelmæssigt forbrug af drikken har en gavnlig virkning på cerebral cirkulation. Derudover har Anchan-te andre terapeutiske virkninger:

• bekæmper glaukom og andre synspatologier;
• styrker øjenkuglens kar;
• forbedrer hud, hår;
• styrker negle;
• besidder antioxidantegenskaber;
• hjælper med at tabe sig (fremmer nedbrydningen af ​​kropsfedt);
• forbedrer blodcirkulationen;
• forbedrer hukommelsen.

Kontraindikationer

Clitoria te har et minimum af begrænsninger for adgang. På grund af det faktum, at den blå drik har en stærk beroligende effekt, anbefales det ikke at bruge den før en lang tur under kørsel eller et vigtigt møde. Hvis der er en individuel intolerance over for en hvilken som helst komponent, der er en del af blomsterærterens blomster, er det bedre at nægte at tage det. Resten af ​​den eksotiske drik er absolut ufarlig og tilladt til brug selv af gravide kvinder.

Hvordan man fremstiller blå te

At lave en drink kræver lidt erfaring og tålmodighed. Så hvis du hælder tørre klitorisblomster med kogende vand, reduceres alle fordelene ved planten til nul, og det endelige produkt mister sin aroma og usædvanlige smag. Vand til at brygge te fra blomsterne i Anchan skal koges og derefter lade det afkøle til de krævede 90 grader. Ved denne temperatur passerer alle klitoriets helingsegenskaber sikkert ind i drikken..

Tørre blomster, blade af møllærter brygges med varmt vand, men efter få sekunder drænes det. Damp igen te, lad den brygge i cirka 5 minutter. Citronsaft, honning eller sukker tilsættes til den færdige blå sammensætning efter smag. På ingen måde er fremstilling af urteblandinger forbudt. Så det anbefales at supplere den mættede aroma af muerærter med timian, mynte eller ingefær. Ifølge asiatiske eksperter har en sådan kombination af medicinske urter den største fordel for menneskers sundhed.

Sådan drikke blå te

I de fleste tilfælde konsumeres Anchan til terapeutiske formål, selvom nogle gourmeter foretrækker at nyde den unikke smag og lugt af denne drink dagligt. Modtagelse af thailandske orkideer til forebyggelse og behandling af forskellige sygdomme kræver en lidt anden tilgang til dens forberedelse. I dette tilfælde anbringes blå eller lilla te i en termos og brygges med let afkølet kogende vand, hvorefter den tilføres i ca. 30 minutter. En sådan helende sammensætning anbefales at indtages i et glas 15 minutter før sengetid..

Thai slankende te

Sammensætningen af ​​muerærter inkluderer polyfenoler, der fremskynder stofskiftet og bidrager til en mere effektiv nedbrydning og eliminering af fedtstoffer. Lilla slankende te drikkes hver anden dag i en uge, hvorefter de tager en pause. På grund af det faktum, at kroppen hurtigt bliver vant til virkningerne af møllærter, skal den stoppes i 21 dage og derefter gentages kurset igen.

EN.

Prisen på blå te

I Thailand kan sommerfugleærter købes for ca. 160-200 sider. pr. gram pakning. Uden for landet er det svært at finde anchan. Af denne grund distribueres forfalskede (falske) produkter ofte i form af originalen. I denne henseende bør køb af en thailandske orkide kun ske fra betroede sælgere, fordi du kun i dette tilfælde kan være sikker på produktets kvalitet. I mellemtiden varierer priserne på lilla te i specialiserede onlinebutikker i Moskva fra 270 til 300 rubler. pr. 50 g pakning.