...

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Drømmer du om en rig udbytte af frugt og grøntsager fra din have? Få tipsene til, hvordan du samler og opbevarer frø til en god høst: overvåg frøets modningstidspunkt, pak det forsvarligt i lufttætte beholdere, og hold det tørt og mørkt for at sikre kvaliteten. Tag magien med havearbejde til næste niveau og begynd at samle frø!

Indholdet af artiklen



Køber poser med frø og frøplanter på specialiserede steder, nogle tænker ikke på, hvordan planter i princippet formerer sig. Læs: hvordan man samler frø fra årlige og toårige afgrøder, hvordan man opretholder deres maksimale spiring, berør forskellen mellem en sort og en hybrid.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Planter kan formeres på flere måder – ved hjælp af stiklinger eller lagdeling (buske), bart (jordbær og jordbær). Men de mest almindelige haveafgrøder formeres af frø. Hvad er et frø?

Frøet er allerede en fuldgyldig plante med knopper, rødder og blade, men stadig meget lille. Men udviklingen af ​​en fuldgyldig kultur i fremtiden afhænger direkte af frøens tilstand på tidspunktet for plantning i jorden. Derfor er det nødvendigt at finde ud af, hvordan man korrekt samler og opbevarer frø for at få en fremragende høst af grøntsager og greener næste år..

Frø kan naturligvis købes på markedet eller i en specialforretning, men det er ikke muligt at kontrollere dem på købstidspunktet, og man kan kun håbe på producentens og sælgers god tro. Der er tidspunkter, hvorfra de erhvervede frø vokser helt anderledes end hvad der er malet på den farverige emballage, og tiden allerede er gået tabt, sæsonen er gået. For ikke at komme ind i en så ubehagelig situation, er du nødt til at lære at dyrke frøene af de sorter, du kan lide dig selv, især da det slet ikke er vanskeligt – og du har brug for lidt plads, der kræves ingen særlig tid og arbejdskraft til denne proces. Det vigtigste er at lære nogle enkle regler og lære at skelne mellem begreberne “hybrid variation”.

Hvad er forskellen mellem en sort og en hybrid

En sort betyder, at alle planter har de samme gener. Det skal bemærkes, at det i naturen ikke kan være tilfældet i princippet, da der er en krydsning af forskellige forældre. For at opnå en række, tager forskere afkom fra kun en plante og krydser den indbyrdes. Sådan intrafamilial “incest” gentages i årenes løb, som et resultat af, at fremmede gener ikke forbliver, og børn er altid nøjagtigt det samme som deres forældre.

Hvis du er sikker på, at du har en række forskellige afgrøder, kan du med sikkerhed samle frø og være sikker på, at næste år vokser den samme plante med nøjagtigt de samme egenskaber. I haven kan naturligvis forskellige insekter anvende pollen fra andre planter, og efter tre til fem år kan sorts renhed blive intet. En sådan degeneration kan forhindres, hvis frugterne af de mest typiske sorter afgrøder vælges til frø hvert år..

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Det er praktisk og let at dyrke sorter af planter – de er som regel standard og har brug for den samme agroteknologi, der er udviklet gennem årene. Men med tæt beslægtet krydsningsopdræt i en række, ud over nyttige gener, akkumuleres skadelige gener også og fikseres i afkommet.

Praksis viser, at enhver sort har ulemper – ustabilitet for sygdomme og forskellige ugunstige vejrforhold. Opdrætternes arbejde er i dag rettet mod at skabe nye sorter, der ikke har nogen ulemper. Sygdomme og skadedyr tilpasser sig dog hurtigt nok selv til nye sorter, så i nogle tilfælde skal du bruge hybrider for at opnå det maksimale udbytte.

En hybrid er resultatet af en specifik engangskrydsning af en kombination af specifikke forældre. Frøene af hybrider opnås ved kunstig bestøvning af planter isoleret fra det ydre miljø. For at få hybrider skal to sorter med den højeste renhed dyrkes i et isoleret drivhus og bestøves for hånd. Dette forklarer de høje omkostninger ved frembragt frø..

Hybrider er kendetegnet ved deres særlige vækststyrke og høje produktivitet, modstand mod ugunstige miljøforhold og modstand mod skadedyr og sygdomme, det vil sige, de tager alt, hvad de har brug for fra deres forældre. Det mest slående eksempel på en hybrid i dag er den kvindelige type blomstrende agurker, det vil sige dem, der kan sætte frugter uden bestøvning..

Det skal bemærkes, at det er muligt at opsamle frø fra en hybrid, men som et resultat vokser der ikke blandede sorter fra dem, det vil sige dem, hvorfra denne hybrid blev opnået ved kunstig pollination.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Produktionen af ​​hybrid- og sorterfrø kræver stor nøjagtighed for at overholde visse teknologier, uden hvilke frøens kvalitet lider meget. Der er tidspunkter, hvor det ikke er klart, hvad der vokser ud af farverige, lyse poser, der lover store udbytter. Derfor anbefales det ikke altid at købe frø i en butik eller på markedet, især da det ikke er svært at få dem selv fra forskellige afgrøder, der vokser i haven. Lad os finde ud af, hvordan vi gør det rigtigt.

Hvordan man samler årlige frø

Årlige afgrøder er de planter, hvis hele livscyklus (spiring, blomstring, frugtning og død) tager en vækstsæson, de er næsten altid urteagtige og forplantes ikke vegetativt, det vil sige ved at opdele stængler eller rødder. De mest populære årlige afgrøder, som vi dyrker i vores have, inkluderer: agurker, tomater, courgette, græskar, peberfrugter, auberginer, ærter, bønner, radiser samt grøntsager – salat, dild, koriander og andre..

Det er ganske enkelt at dyrke årlige afgrøder til frø, denne aktivitet kræver ikke særlige arbejdsomkostninger og særlig viden og færdigheder, du skal bare overholde nogle enkle regler.

For at få frø af dild og salat er det nødvendigt at vælge tidlige modningsvarianter, og det er bedst at så dem før vinteren (i begyndelsen af ​​november), hvorefter sengene skal bortskaffes med humus eller tørv. Planteret på denne måde blomstrer dild og salat 1,5-2 uger tidligere, hvilket betyder, at frøene får tid til at modnes godt. Det er nødvendigt at fjerne paraplyblomsterstande i slutningen af ​​sommeren, når bladene på planterne begynder at tørre ud, og frøene bliver brune. Skær paraplyerne sammen med stilken tidligt om morgenen og placer i et godt ventileret rum til tørring, hvorefter frøene tørres og opbevares indtil næste sæson.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

For at høste radise frø, plant dem så tidligt som muligt om foråret. Planter, der har dannet en god rodafgrøde, efterlades på frøene, bælgene med frø fjernes, når de begynder at blive gule og tørre, og frøene i sig selv bliver brune. Det skal bemærkes, at hvis du vil indsamle sorter af radise frø, skal du sørge for, at der ikke plantes andre sorter af denne kultur ved siden af ​​de planter, der er tilbage, og vilde radise ikke vokser, da testiklerne kan blive overbestøvede..

Afgrøder, såsom bønner og ærter, plukkes, når de er helt modne til høst af frø, tørres godt sammen med stilkene, og først derefter vælges frøene fra bælgene og lægges på lager..

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

For at få agurkfrø af høj kvalitet er det nødvendigt at efterlade frugterne fra den første samling, der vokser på piskeslag fra akslene på det første eller andet blad. Sådanne vipper skal klemmes over 5-6 ark. Testier af den tidlige modningssortion modnes normalt 40-45 dage efter frugtsæt. Du skal vælge sådanne agurker, når bladene og stilkene allerede er begyndt at blive gule, og frugterne i sig selv bliver brunbrune med et maskestykke revner. Efter at have fjernet agurken fra haven, sættes den på modning ved en temperatur på 17-20 grader, og jo tidligere du har fjernet frugterne, jo længere er modningsperioden, i gennemsnit er den 18-20 dage. Efter at frøagurken er blevet blød, skæres den i længderetningen, og frøene vælges sammen med papirmassen, læg dem i et glas eller en emaljebeholder (i en metal bliver de sorte). I tre til fire dage fermenteres frøene ved stuetemperatur, hvorefter de adskilles fra massen og vaskes godt med vand gennem en sil, hvorefter de udtørres til tørring i et tyndt lag på papir, krydsfiner eller glas..

For at få godt frømateriale til squash, græskar eller squash er det nødvendigt at samle modne frugter med overdreven grov masse. Hvis frugterne ikke er modne nok i haven, skal du bringe dem til at modnes i et rum ved en temperatur på 18-20 grader. I modsætning til agurker fermenteres frø, der er valgt fra massen, ikke, men udlægges straks til tørring. Det skal bemærkes, at hvis du vil få frø af meloner og kalebasser, skal du huske, at du ikke kan plante forskellige sorter ved siden af ​​hinanden for at undgå krydsbestøvning. Denne regel gælder også for kulturen af ​​bitre og søde peberfrugter..

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

For at opnå gode tomatfrø vælges overmodne sunde frugter med veldefinerede sorteregenskaber, fortrinsvis fra den første eller anden klynge. Frugterne skæres i halvdelen, og frøene vælges med en teskefuld, hvor de placeres i en glasskål sammen med papirmassen. Fermenteret i 3-4 dage, hvorefter de vaskes godt og tørres på papir eller glas.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Når frøene er tørret, opbevares de under passende forhold, som vi vil tale om lidt senere. Det skal bemærkes, at du er nødt til at tørre frø ved stuetemperatur på et godt ventileret sted, undgå direkte sollys og under ingen omstændigheder bruge en ovn til disse formål..

Sådan samles toårige frø

En toårig afgrøde er en plante, der har en livscyklus på 12 til 24 måneder. Blade, stængler og rødder dannes i det første år, hvorefter planten går i en sovende tilstand i vintermånederne. Den næste sæson producerer en sådan afgrøde en lang stilk, på hvilken testikler vises. Der er langt færre toårige planter i naturen sammenlignet med etårige eller flerårige. De mest almindelige halvårlige afgrøder, der dyrkes i baghave, inkluderer forskellige typer kål, rødbeder, gulerødder samt selleri og persille..

Det er vanskeligere at samle frø fra en toårskultur end fra en årlig, som allerede bemærket, dette kan kun gøres det næste år, og indtil den tid skal planten af ​​den sort, du kan lide, bevares korrekt. Lad os forstå de vigtigste vanskeligheder ved denne proces..

Frø af gulerødder og rødbeder

For at få frø af gulerødder og rødbeder inden frosten begynder om efteråret, er det nødvendigt at vælge intakte, sunde, jævnlige grøntsager, rense dem for snavs og skære forsigtigt løvet og efterlade stilkene 2 cm lange. Det skal bemærkes, at det ikke er nødvendigt at efterlade meget store rødder på frøene – de opbevares dårligere, og frøene giver ikke særlig god kvalitet.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Toppe skal afskæres umiddelbart efter høstning, da selv kort opbevaring med blade kan bidrage til udviklingen af ​​farlige sygdomme. Når du vælger rodafgrøder, skal du være opmærksom, så de ikke har små laterale rødder, og de er jævn og jævnt farvet.

Derefter placeres de valgte prøver i en trækasse med sand og sænkes ned i kælderen. Det er vigtigt ikke at lade grøntsagerne visne – de vil vokse dårligt om foråret. Den optimale temperatur til opbevaring er mellem 1 og 3-4 grader, mens rummet skal være godt ventileret.

Det næste år, om foråret, undersøger de omhyggeligt de bevarede rodafgrøder og vælger de intakte med velvækkede apikale knopper, hvorefter de tilsættes dråbevis i varme drivhuse eller på isolerede senge 2,5-3 uger før plantning. Afhængigt af vejrforholdene, i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj, plantes de forberedte rodafgrøder i åben jord, mens den øvre del overlades over jorden.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

For at undgå krydsbestøvning til dyrkning af rodafgrøder til frø er det bedst at vælge en separat seng, væk fra andre sorter af samme art. Frø høstes i midten af ​​efteråret, når paraplyerne på gulerødderne eller kuglerne på roerne tørrer op og bliver brune. Modne testikler skæres sammen med stilkene, tørres godt i et ventileret rum eller under skure, tærskes derefter, og frøene opbevares til opbevaring.

Kålfrø

For at få frø af forskellige sorter af kål under høstningen er det nødvendigt at vælge sunde, velformede og passende hovedehoveder. Udvalgte prøver skal have en ikke-spiret stubbe med velformede knopper. Det er nødvendigt at opbevare sådanne kålhoveder i en kælder eller andet rum med god ventilation ved en temperatur på 1-2 grader.

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Vi planter frøhoveder direkte ind i det åbne jorde næste år i midten af ​​april, hvis frøene plantes senere, har frøene muligvis ikke tid til at modnes. 2,5–3 uger før landstigning er det nødvendigt at skære stubben forsigtigt, mens man passe på ikke at beskadige den apikale hovedknop. Skæret skal være rent uden rådne, hvis selv de mindste tegn på forfald observeres, kasseres en sådan stub. Planter, der er skåret på denne måde, opbevares indendørs indtil selve plantningen, mens et beskyttende lag har tid til at dannes på snittet. Hvis du afskærer hovederne på kål lige inden plantning, vil der ikke være noget sådant lag, og moderplanten kan rådne under påvirkning af høj luftfugtighed, og planten vil langsomt dø.

Det er bedst at plante dronningceller på en separat seng i en afstand af 60-70 cm fra hinanden. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod stærk vind, så pedunklene ikke går i stykker.

Det er nødvendigt at pleje sådan en frøkål på samme måde som den, der er plantet til høst. Det skal vandes, fodres og beskyttes korrekt mod skadedyr og sygdomme. Sådan ordnes pleje af kål er beskrevet detaljeret i artiklen “Hvordan man dyrker en rigelig høst af sund kål uden kemikalier”.

Frø modnes ved slutningen af ​​sommeren. Du kan samle testikler, når de allerede er tørre og brune. Efter indsamling tørrer vi dem på et godt ventileret sted, tærmer dem og lægger dem i opbevaring.

For at få persille- og sellerifrø i det andet år af deres vækst behøver du simpelthen ikke at afskære bladene, hvorfra paraplyer med frø vokser i midten af ​​sommeren. Paraplyer skal skæres, tørres, tørres og opbevares indtil næste år eller sås før vinteren (slutningen af ​​oktober) for at få en tidlig høst af grønne.

Sådan lagres frø korrekt

For at opretholde den maksimale spiring af de høstede frø skal der overholdes et antal betingelser. For det første skal alt frømateriale være tørret, men som allerede nævnt ikke i den åbne sol eller i ovnen, men på et godt ventileret sted..

For det andet er det bedst at opbevare tørrede frø i forseglet emballage (plastposer, glasflasker, krukker, forskellige plastflasker). Den optimale temperatur i dette tilfælde betragtes som et interval på højst 5 og ikke lavere end 0 grader, så et køleskab eller en kælder er perfekt til disse formål..

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Hvis luftfugtigheden i rummet øges kraftigt (det optimale er 60-70 procent), begynder frøene at leve aktivt – indånder og opvarmes, spiring i sådanne tilfælde forværres hurtigt.

Under forudsætning af optimale opbevaringsforhold opretholder frøene fra forskellige afgrøder normal spiring i lang tid. Praksis viser, at pastinakken har de mest “kortvarige” frø – de spirer meget dårligt i det andet år.

Frø af løg, sorrel, dild, persille, selleri kan sås i andet og tredje år. Gulerødder, salat, peber holder god spiring i 3-4 år. Radisk kål, næse og rødbeder kan opbevares i 5-6 år, men jo ældre frøene er, jo mere vil de give skudte planter.

Alle ovennævnte afgrøder sås bedst med friske frø, hvilket ikke kan siges om bælgplanter og meloner. Frø af agurker, meloner, courgette, græskar og squash kan opbevares i 7-9 år, mens frø fra tre til fire år gamle spirer bedst. Dette erfarne frø producerer slankere og mere frugtbare planter. Det samme kan siges om tomat- og auberginefrø..

Sådan samles og opbevares frø til en god høst

Før plantning af frø i jorden om foråret, skal de være ordentligt forberedt – kontrolleres for spiring, desinficering og kalibrering. For bedre spiring anbefales det at behandle frøene med forskellige vækststimulerende stoffer. For mere information, se artiklen “Forberedelse af frø til såning”.

At dyrke dit eget frø er ikke så svært. Det vigtigste er at være opmærksom på den korrekte opbevaring af frø og sørge for, at frøplanterne ikke overbestøves i senge. Med lidt tid og kræfter vil du ikke lide under uærligheden hos nogle producenter og sælgere og vil altid være forsynet med frø af høj kvalitet, hvilket betyder en fremragende miljøvenlig høst..

Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Hagen Laerer
Anbefalinger og rådgivning på alle livsområder
Comments: 2
  1. Alexander

    Hvordan kan man bedst sikre sig, at frøene samles og opbevares korrekt, så man kan få en succesfuld høst næste gang? Er der nogle specifikke teknikker, der kan anvendes, eller er det bare at samle og opbevare dem på en bestemt måde? På forhånd tak for hjælpen!

    Svar
  2. Sørensen Petersen

    Hvordan kan jeg bedst samle og opbevare mine frø for at sikre en god høst? Er der specifikke metoder eller teknikker, som er mest effektive? Jeg vil gerne lære mere om dette emne for at få succes med min egen have. Tak på forhånd for jeres hjælp og råd!

    Svar
Tilføj kommentarer