Sådan vælges en køkkenblander

Indholdet af artiklen

• Hvilken mikser man skal vælge til køkkenet
• Valgte kriterier
• Bedømmelse af de bedste modeller af køkkenblandere
• 10. Scarlett SC-HM 40 S 03
• 9. VITEK VT-1409 W
• 8. Philips HR 3745/00 Viva Collection
• 7. Gemlux GL-HM-305 P
• 6. Braun HM 3137
• 5. Smeg SMF 01
• 4. Gemlux GL-SM 5.5
• 3. Kitfort KT-1328
• 2. Bosch MFQ 36300
• 1. Kitfort KT-1343
• Mixer-sammenligningstabel

Til blanding af produkter ved hjælp af forskellige enheder. Disse inkluderer en køkkenblander. Denne enhed er designet til æltning af dej, piskende fløde, til at lave hjemmelavede saucer, is, cocktails. Sådanne små husholdningsapparater er produceret af Bosh, Braun, VITEK, Kitfort og andre mærker..

Hvilken mikser man skal vælge til køkkenet

Der er 3 typer blandere:

• brugervejledning. Enheden er lille i størrelse. I de enkleste modeller skal du holde knappen nede for at blande komponenterne. Hovedmaterialet til produktion af håndblandere er plast. Sådanne enheder har en lav pris, men lav effekt. Mange modeller er velegnede til blanding af en lille mængde ingredienser (op til 1 liter).
• Stationær (nedsænket med skål). Disse enheder er lavet af plast eller rustfrit stål. Mange af dem understøtter offline-tilstand og blander produkter automatisk uden brugerindgriben. Fordelene ved sådanne mixere inkluderer kvaliteten af ​​arbejdet, mange flere dyser. Deres største ulempe er deres relativt store dimensioner..
• Planetary. Visuelt ligner den en stationær en, men adskiller sig fra den i fælgens rotationsmønster. Dyser roterer langs aksen og bevæger sig samtidig rundt om omkredsen. Enhedens største fordel er blandingens høje kvalitet. Planetmodeller håndterer ingredienser af enhver densitet. Deres ulemper inkluderer bulkiness og høj pris..

Valgte kriterier

• Strøm. Denne egenskab bestemmer enhedens rotationshastighed. For billige manuelle modeller er effekten 250–350 W, og for stationære modeller er den 500–800.
• Skålens volumen. Dens gennemsnitlige værdi er 3,5 liter. I store skåle kan du straks slå en masse produkter, men de optager yderligere plads i køkkenet.
• Produktionsmateriale. Mere holdbare modeller af høj kvalitet betragtes som i et al-metal- eller stålkabinet. De er mere stabile. Billige slagere er lavet af plast. De er lette, kommer i forskellige farver..
• Antal dyser. De bestemmer række kulinariske opgaver, der kan løses ved hjælp af en mixer. 3 dyser er inkluderet i standardpakken: en visp til at slå æg, en dejblander, en hakker med tætte produkter. Producenter producerer ofte ekstra komponenter til køkkenblandere: en sigte, en kødslibemaskine, en yoghurtproducent osv..
• Yderligere muligheder. En timer og beskyttelse mod overophedning hjælper med at gøre madlavningen mere praktisk og sikker. Dyrere modeller har et rum til opbevaring af ledningen. Nogle producenter tilføjer dyseholder til sættet..

Bedømmelse af de bedste modeller af køkkenblandere

Valgkriterierne for en bestemt model afhænger af, hvilken mixerindstilling du foretrækker (manuel, stationær eller planetarisk). Så den første skal ikke være for tung, gearhåndtaget skal være fleksibelt. Dimensionerne på en stationær eller planetær blander skal vælges i henhold til stedet i køkkenet.

10. Scarlett SC-HM 40 S 03

Enheden lavet af høj kvalitet plast understøtter 7 hastigheder. Ejere bemærker, at mixeren ikke glider ud af hænderne selv ved maksimal effekt. Sættet inkluderer sus og kroge. For at ændre dysens rotationshastighed skal du flytte regulatoren på enhedens krop. Køkkenblanderen er velegnet til fremstilling af dej, røræg, smoothies og andre lette måltider. Dyserne er nemme at fjerne ved hjælp af knappen øverst på huset.

Pris:

800 rubler.

Fordele:

• 7 hastigheder.
• Letvægt.
• Bekvemt placerede hastighedsknapper.
• Kompakt.
• Dejligt design.

Ulemper:

• Lille kraft.

9. VITEK VT-1409 W

Enheden kan bruges som en stationær og manuel mikser. Om nødvendigt er den øverste del af enheden med dyser let at fjerne. Det kan bruges separat fra holderen. Skålen roterer automatisk – beholderen behøver ikke at blive holdt under tilberedningen. Komplet med enheden er kroge til dej og piskerør til lette ingredienser.

Pris:

2600 r.

Fordele:

• Lavpris.
• Kan bruges sammen med andre containere..
• Kompakt.
• Understøtter batteriets levetid.
• Der er en turbo-tilstand.
• Let at adskille.

ulemper:

• Under langvarig brug vises lugten af ​​opvarmet plast.
• Plastik bliver gul med tiden.

8. Philips HR 3745/00 Viva Collection

Den stationære mixer på 450 W er velegnet til store familier, små caféer. Enheden er udstyret med high-speed corollas, en roterende skål. Efter start har du ikke brug for at overvåge enheden – den er fastgjort til overfladen ved hjælp af sugekopper. Enheden kan bruges med eller uden stativ. Dysen til testen fremstilles i form af en kegle, så produktet er mere luftigt. Enheden bringer praktisk talt ikke støj, når det arbejder i høje hastigheder.

Pris:

3400 r.

Fordele:

• Turbo Support.
• Elektrisk roterende skål.
• Autonomt arbejde efter lanceringen.
• Lås til ledning.

ulemper:

• Opvarmes under omrøring af en tyk dej.

7. Gemlux GL-HM-305 P

Modellen understøtter 16 hastighedstilstande. Enhedens krop, hvisker, kroge er lavet af rustfrit stål. Mixerhåndtag og knapper er gummierede. Inkluderet er 2 slagere til at slå æg og dejblandere. Under blanding kan du aktivere timeren i 10 minutter. Støjniveauet under betjening af enheden er gennemsnitligt.

Mange mixerejere klager over, at mel, pulveriseret sukker og andre løse ingredienser konstant kommer ind i store ventilationshuller. Hvis du slukker for enheden under piskning, nulstilles timeren automatisk.

Pris:

2000 r.

Fordele:

• Praktisk display med berøringsknapper til ændring af hastigheder.
• Der er en timer.
• Metal kasse.

Ulemper:

• Lav strøm.
• Store åbninger i huset.

6. Braun HM 3137

Kraftig håndmikser kan arbejde i turbotilstand. Komplet med enheden er der en blenderdyse til cocktails og cremer, en dejblander, en beholder med seglformede knive og et låg til at hakke nødder, grøntsager og en målekop. Du kan købe ekstra dyser til enheden i den officielle Braun-butik.

Pris:

5500 r.

Fordele:

• Trinløs hastighed.
• Kompakt og let.
• Lukkes automatisk, når overophedning.
• Gummihåndtag.

Ulemper:

• Plastmontering til alle dyser.
• Låget er løst på minihakken.

5. Smeg SMF 01

Den elektriske mixer til køkkenet er kendt for sin store kraft og design i stilen fra 50’erne. Standardsættet inkluderer en krog til piskning af dej, en visp, en dyse til blanding af tætte produkter. Skålens volumen er 4,8 liter. Derudover kan du købe et sæt til fremstilling af pasta, en vedhæftet kødslibemaskine, et rivejern og en ismaskine til mixeren.

Enhedens krop er af metal – det er mere modstandsdygtigt over for vibrationer end plastkonstruktioner. Arbejdskroppen roterer rundt om koppens akse og sin egen, så dysen hurtigt og grundigt blander produkterne. Let at adskille.

Pris:

49 000 r.

Fordele:

• Glat start og stop.
• Hastighedskontrol.
• Stilfuldt retro design.
• Rotationslås med hævet motorhoved.

ulemper:

• Høj pris.
• Tager meget plads i køkkenet.
• Problemer med at blande små portioner mad (mindre end 250 g).
• Dysehøjden kan ikke justeres.

4. Gemlux GL-SM 5.5

Enhedens krop er lavet af holdbar plast med en metallisk glanseffekt. Corollas og andre dyser er lavet af rustfrit stål. Der er ingen temperatursensor i enheden – den fungerer i 15 minutter, og derefter slukkes den automatisk. Dysenes højde kan justeres inden blanding. Der er sugekopper på blanderkroppen for tæt fastgørelse på bordet.

Pris:

4500 rubler.

Fordele:

• Kompakt.
• Blander mad godt i høje hastigheder.
• Stilfuldt design.

ulemper:

• Støjende.
• Dejen bliver ved kanterne af skålen.

3. Kitfort KT-1328

Dette er en mixer til hjemmet eller til en lille konditor. Enhedens største fordel er den automatiske tilstand. Medfølgende enheden er et plastiklåg til skålen, der forhindrer sprøjtning af komponenterne. Enhedens krop er lavet af slidstærk stål. På den nederste del er skridsikre ben, der forhindrer udstyret i at vibrere under drift.

Pris:

12500 r.

Fordele:

• Digital timer med hastighedsindikering.
• Hule i metal.
• Høj kraft.
• Glat gearskift.
• Pulstilstand.

ulemper:

• Støj med høj hastighed.
• Stop hvert 10. minut for at køle motoren.
• Høj pris.

2. Bosch MFQ 36300

Håndmikser med dyser er kendetegnet ved høj effekt og antallet af ekstra tilbehør. Denne model kan købes billigt i enhver butik med små husholdningsapparater. Medfølgende enheden er en bog med opskrifter på forskellige dejtyper. Dyserne fjernes let med et tryk på en knap. Når produkter blandes, giver enheden ikke støj og vibrerer praktisk talt ikke med hurtige hastigheder.

Pris:

2100 r.

Fordele:

• Høj kraft.
• Vibrerer let under drift.
• Understøtter turbo-tilstand.

Ulemper:

• Ingen gummierede håndtag.

1. Kitfort KT-1343

Den nedsænkbare mixer med en skål er forskellig i små dimensioner og lave omkostninger. Enheden er fast fastgjort til overfladen, vibrerer ikke i høje hastigheder. Du kan holde koppen ved at piske produkterne ved håndtaget. Ved lave hastigheder fungerer enheden meget stille, men ved høje hastigheder begynder den at gøre støj.

Blanderen æltes let dejen, hakkede kandiserede frugter, kartofler, æbler og andre faste produkter. Apparatet har et hængslet låg, så det hurtigt kan rengøres for resterne af æg, hakket kød og andre brugte ingredienser.

Pris:

7200 r.

Fordele:

• Dyb skål med håndtag.
• Antislip sugekopper.
• Der er en pulstilstand.
• Stilfuldt design.
• Letvægt.

Ulemper:

• Støj i høj hastighed.
• Blander små portioner dårligt (mindre end 100 g).

Mixer-sammenligningstabel