...

Sådan klemmes agurker

Klem dine egne agurker med lethed! Vi viser dig de enkle trin til at lave perfekt klemte agurker hjemme. Lite udstyr, kun to ingredienser, en dag varighed, det er alt du skal bruge. Få en utrolig smagsoplevelse og undgå udsmidning af køkkengrove.

Indholdet af artiklen



Mange dyrker agurker på deres sted, fordi det er en meget populær grøntsag. Hver gartner vil høste en stor afgrøde, og ved hjælp af visse agrotekniske teknikker kan agurker udvikles korrekt. Hvad der klemmer planter, og hvordan de udføres korrekt, vil det fremgå af gennemgangen.

Hvorfor klemme agurker

Nogle gartnere foretrækker at undvære denne procedure, mens de indsamler en imponerende afgrøde. Imidlertid kan svaret på spørgsmålet, om det er nødvendigt at knibe agurker, kun være positivt, fordi dannelsen af ​​frugter direkte afhænger af dette. På plantens hovedstamme dannes ofte mandlige blomsterstande, som populært kaldes tomme blomster, men for en fremragende høst kræves kvindelige blomster, der kun vises i laterale processer.

Valg af en ung frøplante af agurker

Plukning af planter udføres for at fjerne overskydende blomster, der fjerner styrke og forhindrer dannelse af agurker. Det er meget vigtigt at holde løv under klemning, hvor massen af ​​næringsstoffer er koncentreret. Fordelene ved proceduren er som følger:

  • kvindelige skud begynder at dannes;
  • frugtens bitterhed reduceres;
  • der er mulighed for at samle flere afgrøder fra bushen.

Sådan klemmes agurker for at øge produktiviteten? Du skal følge visse regler. Hvis du klemmer ekstra skud og blomster til tiden, vil afgrøden være af bedre kvalitet og i større volumen. Opdrættere avler regelmæssigt nye typer agurker. For eksempel er der sorter, hvis kvindelige blomster på hovedskuddet dannes med det samme. På samme tid anbefales stadig klemning: det vil være en fremragende stimulator til dannelsen af ​​frugtbærende blomsterstande.

En anden vigtig procedure til at øge udbyttet er plukning af agurker. For at gøre dette, når du transplanterer frøplanter fra vindueskarmen, skal du klemme rødderne lidt. Den bedste tidsperiode for dette er den femte eller syvende dag efter, at skuddene vises, når cotyledon-bladene allerede er udviklet. Det anbefales at vælge containere med et volumen på 0,7-0,8 liter til frøplanter, så plantningen er vellykket. I åben jord plantes kulturen først efter 30 dage.

Sådan formes agurker i et drivhus

Mange gartnere mener, at processen med at dyrke grøntsager i et drivhus og i en have er slående anderledes. Skal jeg f.eks. Knibe agurker i et drivhus? Nogle anbefaler at gøre dette regelmæssigt, mens andre ikke gør det. Imidlertid antages det, at hvis du klemmer af overskydende blomster og skyder i tide, vil agurkerne være lækkere. Sådan klemmes agurker:

  1. Når plantestammen når trellisniveauet, skal der kun være 3-4 blade tilbage på den.
  2. Bladene omkring støtten går i stykker, og stilken er bundet til spalten på to steder.
  3. Når der dannes yderligere skud på busken, trækkes de og klemmes til en højde af 50 cm.

Hvis alt gøres korrekt, vil din kultur bære frugt i lang tid, men proceduren for dannelse af en agurkbusk er meget kompliceret. En person, der ikke har bestemt viden og færdigheder på dette område, er muligvis ikke i stand til at klare opgaven. Hvis du beslutter at udføre plucking for første gang, skal du rådføre dig med fagfolk.

Unge buske af agurker i drivhuset

Sådan klemmes agurker i den åbne jord

Mønsteret for den afgrøde, der dyrkes i haven, kan være lidt anderledes, fordi pleje af planter i jorden og drivhuset udføres på forskellige måder. At klemme skuddene er ingen undtagelse. Muligheden for sådanne manipulationer, når man dyrker agurker på en seng, afhænger af, hvor tæt de er plantet. Proceduren udføres ikke kun for de planter, der har korte stængler, fordi skuddene ikke påvirker udbyttet.

Skal jeg knibe agurker i det åbne jord? Sørg for at fjerne toppe af unødvendige skud med jævne mellemrum. Stadier af dannelsen af ​​skud:

  1. Fjern skudets toppe. De begynder ikke at gøre dette, før hovedvippene når en længde på ca. 100-120 cm, og sideskudene er ca. 50 cm. I dette tilfælde skal andenordens skyder op til 20 cm lange være til stede..
  2. Ødelæg det fjerde bladdannelsessted på hovedskuddet. På sideskudene er det værd at klemme området efter det andet blad.
  3. I hybridvarianter er det kun laterale processer, der skal klemmes af.

Agurk blomster

Knivende insektbestøvede agurker

Alle sorter af denne kultur er opdelt i typer:

  • partenokarpi;
  • insekter bestøvet.

I det andet tilfælde kræves tilstedeværelsen af ​​pollinatorer for, at frugten skal sættes. Det er værd at bemærke, at insektbestøvede sorter især har brug for klemning, fordi der dannes mange mandlige blomsterstande på dem. Derudover er der særlige ordninger til udførelse af proceduren, som anbefales at overholdes tydeligt. Nedenfor er en af ​​metoderne til pollinerede agurkarter.

Klemmeinstruktioner:

  1. Inden plantning af agurker skal du behandle jorden med polycarbonater. Plantning udføres ikke tæt, så hver plante kan udvikle sig godt. Hvis jorden i haven ikke er meget frugtbar, skal du regelmæssigt fodre.
  2. Installer espalier over senge, hvortil du senere binder kulturens klodsere. Bind ark løst for ikke at begrænse deres yderligere vækst.
  3. Opdel busken i hoved- og mindre skud under bindingen.
  4. Du kan begynde at klemme agurker umiddelbart efter, at planten er hærdet i jorden.
  5. Form løkker. For at gøre dette, trimmes toppe over det sjette blad på hovedskuddet. Proceduren stimulerer dannelsen af ​​stepons (sekundære skud). Efterlad tre spirer på hver piskeslag, fjern resten.
  6. Andre manipulationer kommer til at fuldføre afgrødepleje: fjernelse af svage blade og dele af planten påvirket af skadedyr.

Bush af agurker under blomstring

Sådan klemmes planter af parthenocarpiske sorter

Et træk ved selvbestøvede sorter af agurker er, at de ikke har brug for hjælp fra insekter til at sætte frugt. På sådanne planter er de fleste af blomsterstande kvindelige, de vokser meget hurtigt og danner nye skud. Mange gartnere foretrækker ikke at knibe parthenocarpiske sorter, men proceduren kan være fordelagtig, hvis den udføres korrekt.

Du skal dykke agurker i henhold til følgende skema:

  1. Fjern skud over 5-6 ark.
  2. I bihulerne på de første fire blade fjernes nyrerne.
  3. Sidestængler forkortet med 20 cm.
Bedøm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Hagen Laerer
Anbefalinger og rådgivning på alle livsområder
Comments: 4
  1. Benjamin

    Kan du give nogle tips til, hvordan man bedst klemmer agurker? Er der en særlig teknik eller redskab, der kan bruges?

    Svar
    1. Simon

      Når du skal klemme agurker, er det en god idé at starte med at skære agurken i mindre stykker, så det bliver nemmere at få saften ud af den. Du kan derefter bruge en skånsom teknik ved at placere agurkestykkerne i en tætsiddende si eller et rent viskestykke og presse forsigtigt nedad med dine hænder for at udtrække saften. Alternativt kan du bruge en saftpresser eller en blender til at få saften ud. Det vigtigste er at være forsigtig, så du undgår at ødelægge agurken og får mest muligt saft ud af den.

      Svar
      1. Andreas Mortensen

        Når du skal klemme agurker, er det en god idé at starte med at skære agurken i mindre stykker, så det bliver nemmere at få saften ud af den. Du kan derefter bruge en skånsom teknik ved at placere agurkestykkerne i en tætsiddende si eller et rent viskestykke og presse forsigtigt nedad med dine hænder for at udtrække saften. Alternativt kan du bruge en saftpresser eller en blender til at få saften ud. Det vigtigste er at være forsigtig, så du undgår at ødelægge agurken og får mest muligt saft ud af den.

        Svar
  2. Nielsen Knudsen

    Hvordan kan man nemt og effektivt klemme agurker? Er der en særlig teknik eller redskab, der gør det lettere? Jeg vil gerne lære, da jeg altid har svært ved at få al væsken ud af agurkerne. Tak på forhånd!

    Svar
Tilføj kommentarer