Hvor mange gram er der i en teske: produktbord

Indholdet af artiklen

• Hvor mange mg i en teskefuld
• Hvor meget salt er der i en teske
• Sahara
• Honning
• Tørgær
• Citronsyre
• Kaffe
• Soda
• Olier
• Creme fraiche
• Hvor mange gram mel i en teske

Hver husmor, der prøver at bruge opskriften, står over for det faktum, at dosis af produkter er angivet i gram. Du skal kende mængden af ​​salt, soda, kornet sukker, kanel eller andre stoffer i et glas, teskefuld eller spiseskefuld, med eller uden et objektglas. Vægten varierer efter produkttype og varierer meget..

Hvor mange mg i en teskefuld

Forkerte proportioner kan ændre smag på skålen til det værre, så spørgsmålet om antallet af produkter er altid relevant. Stoffer som salt, krydderier, soda eller bagepulver i alt for store mængder kan gøre mad uegnet til konsum. Særlige vægte, der kan bestemme mængden af ​​en teskefuld i gram eller målekopper, er ikke i hvert køkken. Derudover indeholder mange opskrifter instruktioner med en liste over ingredienser i gram, fordi dette er et standardmål.

Du kan finde ud af mængden af ​​forskellige stoffer fra tabellen:

Hvor meget salt er der i en teske

Dette produkt bruges ofte til madlavning. Overdriv det ikke med salt er meget vigtigt: et overskud af det gør skålen ubrugelig. Tabellen ovenfor viser, at saltet i en teskefuld er 7 gram. Hvis du vejer lydstyrken med et dias, får du 10 gram. Fine Extra salt er lettere end et stort bordsalt, så op til 8 g (med et objektglas) passer i en ske. Det er meget vigtigt at overveje dette, når du skal lave mad, for uden det enkleste konserveringsmiddel kan du kun tilberede syltetøj eller marmelade.

Sahara

Sukker er en anden populær ingrediens i en række retter. Det er værd at bemærke, at det ikke kun bruges til drinks og desserter, men også til usædvanlige side retter, fisk, kød, saucer, mælkegrød. Sukker i en teskefuld i gram er kun 5 g, hvis du tager uden et dias, og 7 g, hvis du vejer volumen med et dias. Det er vigtigt, at dette stof bruges i moderation, så skålen ikke er sukkerholdig eller omvendt usyret.

Honning

Det fantastiske biavlsprodukt er berømt ikke kun for sin fremragende smag, men også for dets fordelagtige egenskaber. For ikke at forkæle desserten, saucen, drikke eller marinaden med honning er det vigtigt at kende proportioner af dette stof. Honning i en teske placeres 9 g, forudsat at den er frisk og flydende. Det krystalliserede produkts specifikke tyngdekraft vil være anderledes: opskriften skal justeres. Du kan finde ud af præcist hvor mange gram i en teskefuld af et produkt af en bestemt type fra specielle borde, men det er bedre at veje den kandiserede sødme.

Tørgær

Det er sjældent at møde en værtinde, der ikke ville forkæle sin familie med kager. Hemmeligheden bag lækre tærter er en ordentligt tilberedt dej, der indeholder gær. De fleste moderne kvinder bruger en hurtig version af dette produkt – tørt pulver. Gær i en teskefuld indeholder 3-5 g, hvis de vejes på specielle vægte. Den specifikke mængde afhænger af, om stoffet skal måles med et objektglas eller uden.

Citronsyre

Mange ved ikke, hvor vidt dette stof bruges. Citronsyre tilsættes desserter, drikkevarer, mousser, kødmarinader, saucer, supper. En lille mængde giver en frisk, original smag til skålen, men hvis du tilsætter for meget af dette stof, kan du ødelægge alt irreterbart. Det er værd at huske andelen og nøje overholde den: citronsyre i en teske placeres 5 g. Den rigtige mængde af dette stof er hemmeligheden bag en vellykket konservering og tilberedning af lækre retter.

Kaffe

For at gøre din yndlingsdrink aromatisk og velsmagende skal du vide den nøjagtige mængde kaffe. Beregn det for opløselig og naturlig jord. Vægten af ​​en tsk af et stof afhænger af produkttypen. Naturlig malet kaffe i en teskefuld i gram – 8. Ifølge professionelle opskrifter er det svært at lave en drink uden nøjagtige proportioner, så du skal huske dem. Hvis du vejer instant kaffe med samme volumen, får du ikke mere end 6 g, fordi det er meget lettere end malet korn.

Soda

Dette stof er vidt brugt til fremstilling af pandekager, pandekager, tærter og andre ting. Soda med en dråbe eddike erstatter det industrielle bagepulver, hvilket hjælper dejen med at hæve sig, blive mere storslået og luftig. Hvis du tager for meget soda, får den færdige parabol en ubehagelig eftersmag af dette stof, hvilket vil gøre det smagløst. Ud over madlavning bruges dette produkt til fremstilling af hjemmemedicin, så det er vigtigt at vide nøjagtigt, hvor mange gram soda i en teskefuld. Hvis du måler den uden en bakke, kommer 7 g ud og med en bakke – ca. 12.

Olier

Moderne hypermarkeder tilbyder kunder oliven, solsikke, majs og mange andre sorter af olie. Hver enkelt art har sine egne egenskaber og kemiske sammensætning. Brug olie til at tilberede første kurser, desserter, kød, kager. Det er ikke nødvendigt at tilsætte dette stof mere end normalt, det er vigtigt at observere forholdene for at få ikke alt for olieagtig, sund mad. Hvor meget olie der er i en teske, afhænger af den pågældende art. Gennemsnit 6 g.

Creme fraiche

Det mest populære gærede mælkeprodukt er creme fraiche. Det bruges vidt, når man serverer pandekager, borsch, føjet til wienerbrødcremer, saucer. Sur fløde i en teske placeres 9 g, hvis sammensætningen indeholder 30% fedt. Andelen gælder ikke for mange creme fraiche og andre erstatninger til et naturligt produkt. Du skal nøje vælge naturlig lækker creme fraiche før du køber..

Hvor mange gram mel i en teske

Nogle mener fejlagtigt, at mel kun er nødvendigt til bagning. De fleste saucer, cremer til kager, kager og mange kødretter kan dog ikke undvære det. Det er også vigtigt at kende dens forhold, for eksempel, så dejen ikke bliver for tyk. Hvor meget mel er der i en teskefuld? Hvis du skubber den op med et dias, får du 5 g, 4 g uden ærter. Det skal bemærkes, at boghvede, majs, hvedemel har den samme specifikke tyngdekraft..