Diy mursten grillovn: tegninger og bestilling

Indholdet af artiklen

• Fundament
• Materialer
• armature
• Instrumenter
• Lægning af betonblanding
• Gudkovs grillovnskrop
• Materialer
• Ler-sandmørtel
• Komfur-maker værktøj
• Havekombination ovnkrop
• Bestilling

Kød, fisk, grøntsager, kogt for hånd i en grillovn, har en imponerende smag og speciel aroma. Det er ikke svært at lægge en grillovn i betragtning af den nødvendige teknologi til ovnarbejde. Vi har udarbejdet detaljerede instruktioner til dig med tegninger og bestilling, så du selv kan folde den.

E. Gudkovas grillovn kombinerer to funktioner godt i et design – en grill og en komfur med en komfur.

Fundament

Materialer

De vigtigste materialer til en monolitisk plade er: beton, armeringsnet.

Til konstruktion af fundamentet er det nok at bruge beton til trykstyrke B15 (M200). Du kan forberede det ved at observere andelen:

1. Cement M 400 – 1 del.
2. Knust sten eller grus, hvis størrelse skal være mindre end 30 mm – 4 dele.
3. Sand – 2 dele.

Urenheder i sandet af ler, organiske partikler, glimmer og støvindeslutninger bør ikke være mere end 10% af dens volumen. I groft aggregat (grus, knust sten) bør mængden af ​​urenheder, der reducerer styrkeegenskaberne for beton, være mindre end 2%.

Forbrug af betonbestanddele efter vægt pr³:

• cement – 325 kg;
• sand – 1300 kg;
• knust sten – 1300 kg;
• vand 205 kg.

armature

Til forstærkning af fundamentet tages et maske fra forstærkning i klasse AIII

Vi tager størrelsen på fundamentet mere end størrelsen på ovnen med 10 cm fra hver kant. Hvis ovnen har en størrelse på 1400×1000 mm, er fundamentet 1600×1200 mm.

Instrumenter

• sonde (til komprimering af beton);
• rammer (smal), beskyttet af metal;
• rammer (rund) med to håndtag;
• rammer (firkantet) betrukket med metal nedenunder;
• murske (til nivellering af beton);
• skraber (til fjernelse af cementlaitance);
• halv-rivejern;
• plade (til udglatning af beton);
• murske;
• skovle – lige skærende del;
• spade – spids nedre del;
• mørtel skovl.

Lægning af betonblanding

Et korrekt valgt og lavet fundament er en garanti for styrken og holdbarheden af ​​hele strukturen. Det er meget vigtigt her at vide, hvilken slags jord der vil blive grundlaget for ovnen. En tilstrækkelig tæt jord kan godt understøtte strukturen i grillovnen. Men der er faldgruber at være opmærksomme på..

Der er jord, der kan ændre deres volumen på grund af blødgøring eller et fald i temperaturen. Disse er hævende lerholdige, aftagende loess og med et indhold af opløselige salte, vandmættede (is øger jordens volumen under frysning), med partikler af biologisk oprindelse (tørv) osv. Disse jordbund kræver særlige foranstaltninger for at styrke dem.

Indretningen af ​​det fremtidige fundament kan udføres ved at trække strengen over knagterne. Størrelsen på gropen til sandpuden tages i henhold til størrelsen på fundamentpladen (160×120 cm). Da grillovnen vil være placeret udenfor, fryses jorden og optøes om vinteren. Afhængig af jordtypen kan sandpuden dybde være op til 1000 mm.

Påfyldning af pit med sand skal udføres i lag (15 cm) med rammes eller med hældende vand for at forsegle. Inden du lægger sandet, kan du lægge geotekstiler på jorden, hvilket gør det muligt for vand at passere igennem, men forhindrer erosion af sand med grundvand.

Vandtætning fra 2 lag tagmateriale skal lægges på en sandpude. Dette vil beskytte betonen mod vand i jorden og forhindre, at den uhærdede betonblanding strømmer ud i sandet..

Forskalningsplader bruges af nåletræer og hårdttræ med en tykkelse på mindst 2 cm og ikke bredere end 15 cm. Rækkerne, hvortil forskallingspladerne vil blive fastgjort i fremtiden, drives ind i jorden efter 50 cm og forstærkes derefter med stivere. Før du begynder at placere betonblandingen, er det nødvendigt at rengøre forskallingen fra snavs og fugte.

Dernæst installeres armeringen i forskalingen. Armeringsnet med hjælp af lodrette stænger er bundet i en volumetrisk ramme under hensyntagen til afstanden mellem dem og størrelsen på det beskyttende lag på arbejdsarmeringen – 2 cm.

Det tilrådes at gøre beton ad gangen. Dette vil sikre, at betonen hærder på samme tid. Vi må heller ikke glemme at forme betonblandingen for at fjerne de dannede luftbobler og komprimere betonen..

For at opretholde de fugtighedsbetingelser, der er nødvendige for normal hærdning af beton, er det dækket med en fugtig jute, presenning eller andet lignende materiale. Du kan hælde et lag våd savsmuld eller sand på dets overflade 3 timer efter hældning af beton, som periodisk er fugtet (5 gange om dagen). Denne tilstand opretholdes i 7-14 dage, indtil betonen når 50-70% af sin styrke.

Vigtig! Ved en udetemperatur under +5 ° C skal frisk beton isoleres for at opretholde en ensartet indstillingstilstand.

Forskalingen kan fjernes, når betonen har nået mindst 50% styrke. I dage afhænger det af lufttemperaturen:

• +5 ° С – 12 dage;
• +10 ° С – 8 dage;
• +15 ° С – 7 dage;
• +20 ° C – 6 dage.

Under alle omstændigheder vil hårdheden i hjørnerne og overfladen af ​​strukturen være en indikator for muligheden for at fjerne forskallingen. Det er muligt at starte arbejdet med konstruktionen af ​​en grillovn først efter 2 uger under hensyntagen til lufttemperaturen.

Gudkovs grillovnskrop

Materialer

1. Ildfast mursten (chamotte) GOST 390-96.
2. Lersten, standard GOST 530–2012.

Ovnlegemet er lagt ud af enten ildfast mursten eller keramik (nødvendigvis fyldig). Ildfaste klodser kan modstå 1300 ° C og mere. Almindelige lersten skal brændes godt. Ubrændt, hul, silikat og revnet mursten er ikke egnet til ovnmurer.

Ovnen har brug for mursten – 465 stk..

Ovn apparater:

• en-brænder kogeplade 420×500 mm;
• grill 420×500 mm;
• metalplade 500×600 mm;
• rengøringsdør 140×140 mm;
• blæser dør 270×140 mm;
• ovnsdør 250×270 mm;
• riste 300×200 mm;
• stålhjørne 32x32x4 mm, 500 mm lang – 4 stykker, 600 mm – 6 stykker;
• ståltråd 2 mm – 10 m;
• asbestkabel 5 mm – 10 m.

Ler-sandmørtel

Til ovnarbejde bruges hovedsageligt plast, oftest rød ler og fint sigtet sand. Den krævede andel af sammensætningen af ​​opløsningen tages baseret på fedtindholdet i leret. Fedtindhold afhænger af procentdelen af ​​sand i det:

• fedt – 2-4%;
• medium – 15%;
• tynd – 30%.

Opløsningens sammensætning (ler, sand):

• fedtstof – 1: 2,5;
• medium – 1: 1,5;
• tynd – 1: 1.

Vigtig! Inden arbejdet påbegyndes, blødlægges leret i en dag, og derefter tilsættes lidt sand gradvist under omrøring.

Du kan også købe færdiglavet mørtelmiks til ovnarbejde. Sådanne blandinger tåler høje temperaturer og reducerer den tid, der kræves for at fremstille opløsningen, betydeligt..

Komfur-maker værktøj

Komfur murværk er det samme murværk, så dybest set er værktøjet til det næsten det samme.

1 – pickaxe; 2 – murske; 3 – mallet; 4 – sammenføjning; 5 – loddelinie; 6 – niveau; 7 – firkantet

Havekombination ovnkrop

Arbejdet med konstruktionen af ​​ovnlegemet må kun udføres, hvis der mindst er en midlertidig baldakin over det. For at gøre det lettere at arbejde, kan du først lægge sagen tør og opsamle en mursten.

Vigtig! Læg ikke den flisede side af mursten inde i ildkammeret eller skorstenen.

Før lægningen fugtes lersten i 1-2 minutter. falder i vandet. Fireclay mursten skylles kun for at fjerne støv. Tykkelsen af ​​sømmen for lersten skal være mindre end 5 mm, og for ildstensten – 3 mm.

Under produktionen af ​​ovnarbejde er det nødvendigt at observere strenge vandrette overflader på hver række og lodrette hjørner. Ligning af sømmene skal være 1/2 mursten.

Alle komfurapparater installeres samtidig med murværket. Metal og mursten har forskellige værdier for lineær ekspansion, så alle metalelementer i ovnen er installeret med et mellemrum på 3-5 mm, så dette hul er fyldt med en asbestkabel.

Ståltråd er fastgjort til ovnens døre for at indlejre det i murværket.

Bestilling

Du kan installere en støbejerns komfur, eller du kan også grille om ønsket.

Når du placerer hvelvet over kogepladen, installeres mursten på stålhjørner. Der er også lagt en grill eller en støbejernsovn på hjørnerne. Skorstenskanalen til en havegrill kan laves 270×140 mm, 270×270 mm samt 400×140 mm. Skorstenens indvendige væg skal være pudset, så den er jævn og ikke tillader sod at samle sig i uregelmæssigheder.

For brandsikkerhed er der installeret en grillovn mindst 7 m fra husets vægge. Udsmykningen af ​​en sådan komfur vælges efter ejerens smag. Dette kan være sammenføjning, gips eller flisebelægning..

Tørring af ovnen udføres omhyggeligt uden hast. Det opvarmes med en lille mængde brændstof i 3–8 dage.

Enhver udendørs fejring er sandsynligvis ikke fuldstændig uden lækker kogt mad på bålet, hvilket mætter det med energien i naturen. Og en håndlavet komfur vil omfatte enhver opskrift fra en gæstfri vært.

Lignende poster:

1. Hvordan man laver en gør-det-selv ovn til en kedel lavet af metal eller mursten: tegninger og bestilling Gør-det-selv-kedlen: Tegninger og bestillinger! Lav din egen ovn til en kedel lavet af metal eller mursten med vores udførlige guide. Vores tegninger gør det nemt at konstruere et udendørs brændeovn,...
2. DIY russisk komfur: tegninger og bestilling DIY Russian komfur: Stil dit eget køkken med en selvbygget russisk komfur! Få et personligt præg med de følgende nødvendige tegninger og bestillingen. Giv dit køkken et unikt og autentisk...
3. Gør-det-selv-Shvedka-ovn: tegninger og bestilling Gør-det-selv-Shvedka-ovnen er den perfekte løsning til dig, der ønsker en brugervenlig madlavningsudstyr, der tilfører smag. Den er designet med let tilgængelige tegninger og en detaljeret guide til bestilling og konstruktion....
4. Brazier eller grillovn fra gamle bilture En brazier eller grillovn er et unikt og uundværligt værktøj, som gør det muligt at nyde gamle bilferier på den bedste måde. Det har mange fordele; det er kompakt, let...

Læs mere  Alt om forberedelse af brænde i spørgsmål og svar