Dyrkning af prydkål som dekoration og sund grøntsag

Fordelene ved prydkål, der ofte kaldes collardkål, inkluderer:

1. Uhøjtidelighed. Selv en nybegynder kan dyrke denne plante, det er ikke svært.
2. Frostmodstand. Pyntekål dekorerer plottet, selv efter den første sne, og let overfører temperaturen til minus 10 grader. Når alle de andre lyse planter allerede er falmet, er det prydkålen, der forbliver i blomsterbedet, og fortsætter med at glæde øjet.
3. En række former og farver. Der er flere sorter af prydkål, der adskiller sig i udseendet. Kombinationen af ​​forskellige sorter giver dig mulighed for at eksperimentere med design af blomsterbed.
4. Pyntekål betragtes som en delikatesse i Frankrig og bruges til at tilberede sunde og velsmagende salater. Stammen kan syltes, og bladstykkerne kan for eksempel kastes i en gryde med kogte kartofler for at få en usædvanlig og velsmagende sideskål. Unge blade af prydkål indeholder meget selen, et naturligt immunmodulerende middel.

De mest populære sorter af prydkål er:

Solopgang. Danner en roset, der ligner meget en blomstrende rose.

Nagoya. Afviger i frotté, blonder, der begynder at mørke ved efteråret og får en bordeaux eller mørk crimson nuance.

Plys broget hvid og rød prydkål. Sammen med den japanske brogede, som også har hvide og røde nuancer, er den perfekt til at arrangere blomsterbed, kamme og parterres. I højden kan disse sorter nå op på 80 centimeter..

Du kan også skelne sorter som f.eks Spoonbill, Purple due, Blå kæmpe, Grønt krøllet, grovog forgrenet.

1 – lyserig hegre; 2 – Purple due

Pyntekål er plantet med frø. Du kan dyrke frøplanter derhjemme ved at plante frø i marts i blomsterpotter i en afstand af cirka fem centimeter fra hinanden. For nøjagtigt at få et tilstrækkeligt stort antal frøplanter anbefales gartnerne at så frø to eller tre pr. Hul for derefter at tynde ud og fjerne de svageste spirer. I begyndelsen af ​​maj kan planterne plantes i senge, de tåler frost ned til minus 4 grader.

Hvis du ikke har noget ønske om at tænke med frøplanter derhjemme, kan du i det andet årti af maj plante frø direkte i åben jord på forberedte senge. Pyntekål udvikler sig hurtigere end hvidkål, hvis dyrkning vi allerede har skrevet om. I tilfælde af direkte plantning i åben jorden skal dekorativkål også tyndes, hvilket efterlader de stærkeste spirer. Resten, hvis det er en skam at smide det væk, giver det til naboer eller blot transplanteres til et tomt sted.

Når du vælger et sted at plante prydkål, skal du huske, at det elsker lys. I delvis skygge vil det også slå rod godt, men farven bliver ikke så lys. Denne plante foretrækker sandet loamjord og -pudder samt jordrig på humus. Hvis du planter færdige frøplanter, skal du gøre det i henhold til ordningen 35×35 centimeter, fordi nogle sorter er store i størrelse. Du kan tilføje en teskefuld universalgødning til plantning i hvert hul eller tilføje kompost til jorden om efteråret.

Det er ikke vanskeligt at tage sig af prydkål: du bliver nødt til regelmæssigt vand (men ikke oversvømmelse), indtil spirerne er vokset – for at bryde igennem ukrudtet og løsne jorden. For at bladene skal dannes mere intensivt, kan gødning påføres to gange i vækstperioden, for eksempel fortyndet mullein, mineraltilskud eller urinstof. Elsker prydkål og jordbearbejdning, så glem ikke dette.

Pyntekål vil begynde at blomstre, det vil sige for at afsløre al skønheden i dets usædvanlige blade, i juli, men alle de lyse farver vil vises tættere på efteråret – de første frosts øger endda plantens attraktivitet.

Om vinteren kan prydkål transplanteres i en blomsterpotte, så den fortsætter med at dekorere dit hjem, og møre og velsmagende salatblade er altid ved hånden. Hvis du desuden beslutter at samle frø selv, skal du huske, at dette kan gøres i det andet år, fordi prydkål er en toårig plante. Derfor er det nødvendigt at transplantere individuelle blomsterstande til vinteren i gryder og overføres til et varmt sted. Selvom nogle gartnere efterlader prydkål i senge om vinteren, hævder de, at det på denne måde bedre vil frigive blomsterstand i det andet år.

Skadedyr af prydkål er de samme som hvidkål, inklusive kålfluer, så der bør træffes lignende forhold, der er ingen særegenheder.

Unge blade af prydkål bruges til mad, de kan fryses om vinteren, stuet, spist frisk, dåse. Et usædvanligt udseende, let pleje og dyrkning, fordele og en behagelig smag kan gøre prydkål til en favorit af dit personlige plot..