Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Efter vores forst√•else er et sommerk√łkken et almindeligt hus, der ikke har et varmesystem og er lidt mindre i st√łrrelse fra hovedbygningen. Et k√łkken, som er ganske velkendt for os, er bosat i et s√•dant hus, men vi kan ikke sige, at det er placeret i luften og giver en mulighed for at lave mad p√• gaden.

Det er klart, at det i vores klima ikke vil fungere at udruste et s√•dant sommerk√łkken som den “amerikanske dr√łm”. S√•dan tages husholdningsapparater til et √•bent rum, selv uden baldakin, hvis det regner af og til, stiger en st√¶rk vind, og der er ingen m√•de at bruge k√łkkenet p√•.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

N√•r du arrangerer et sommerk√łkken, skal du t√¶nke over, hvad du vil have af det. Bare nogle gange grille og lave cocktails til en poolfest? S√• vil et s√• simpelt omr√•de med et minimum af detaljer, uden en vask og k√łleskab, g√łre. Hvis du planl√¶gger at lave mad p√• gaden hele tiden om sommeren, bliver du n√łdt til at t√¶nke over en mere funktionel mulighed..

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Den prim√¶re opgave til at arrangere et sommerk√łkken vil v√¶re valget af gulve og opf√łrelsen af ‚Äč‚Äčen baldakin. For gulvet skal du v√¶lge et materiale, der er let at reng√łre, altid skridsikkert, for eksempel sten eller betonplader, du kan bruge en terrassebr√¶t.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Det andet meget vigtige punkt er kommunikation. Hvis du ikke vil vaske beskidte tallerkener i en sk√•l eller b√¶re dem ind i huset, skal du levere vand til sommerens k√łkkenomr√•de. Du har bestemt brug for elektricitet, men gas vil v√¶re vanskeligere. Det er dog meget muligt at komme forbi med en elektrisk komfur og supplere den med en tr√¶fyret grill. Eller brug gasflasker.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

For at l√łse problemet med kommunikation kan du blot placere sommerk√łkkenet ved siden af ‚Äč‚Äčdet faste madlavningssted. For eksempel p√• en √•ben terrasse eller en terrasse beskyttet af glasskillev√¶gge og et tag, som er forbundet til huset af en bred √•bning.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

N√•r du v√¶lger udstyr til dit sommerk√łkken, skal du ikke glemme k√łleskabet, for hver gang det vil v√¶re upraktisk at g√• til huset for mad og drikke. Det er bedre at v√¶lge en kompakt model, der ikke tager meget plads, selv uden fryser – k√łd kan fryses i et stort k√łleskab til hjemmet.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Bordpladen i et sommerk√łkken skal v√¶re s√• h√•rdf√łr som gulvet. Du kan v√¶lge natursten, beton har vist sig godt i denne kvalitet, keramiske fliser eller mosaikker er ogs√• velegnet. Rustfrit st√•l vil v√¶re et godt valg til husholdningsapparater i sommerk√łkkenet, men bordpladen derfra viser sig ikke at v√¶re s√¶rlig attraktiv og ganske h√łj. Ja, hvis bordpladen uds√¶ttes for sollys, er det bedre at undg√• m√łrke nuancer, fordi i dette tilf√¶lde er overfladen meget varm.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Valget af br√¶ndeovne til et sommerk√łkken er us√¶dvanligt bredt – du kan bygge en fuldt mursten komfur, installere en elektrisk komfur, bruge en gascylinder til en lille br√¶nder eller en fuldt fyret ovn, udstyr en tandoor, en indbygget grill og en b√¶rbar grill. Valget er kun dit, og du kan indstille flere muligheder p√• √©n gang – til konstant madlavning og √•ben ild.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Et sommerk√łkken i et fritst√•ende lukket lysthus vil ogs√• v√¶re meget praktisk, is√¶r hvis du opretter en ekstra spiseplads ved siden af, som udelukkende kan bruges i godt vejr. I dette tilf√¶lde vil grill og brazier ogs√• v√¶re i n√¶rheden i det fri..

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Designer Inna Rannak var involveret i oprettelsen af ‚Äč‚Äčprojektet til dette sommerk√łkken til Dachny Answer-programmet. En lille vestibule adskiller det vejrbeskyttede sommerk√łkken fra huset. For √łvrig endnu et tip – glem ikke den kompetente belysning af arbejds- og spisepladsen i sommerk√łkkenet, fordi du vil bruge dem om aftenen, og stearinlys er ikke en s√¶rlig praktisk mulighed. Det er bedre at bruge lysarmaturer designet specielt til gaden med en beskyttelsesgrad p√• mindst IP54.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Og endelig, det enkleste eksempel p√• et sommerk√łkken til en sommerresidens. Generelt er dette bare en baldakin, en v√¶g og et gulv, du kan bygge fra billige paller. Uansvarlig, selvf√łlgelig, men du kan lave mad, og p√• sin egen m√•de s√łd i sin rustikke enkelhed.

Sommerk√łkken i landet: organisationsregler og designmuligheder

Bed√łm denne artikel
( Ingen vurderinger endnu )
Tilf√łj kommentarer

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: